דיאטה לשחיקת קיבה: רשימת מוצרים ותפריטים לשבוע
דיאטה לשחיקת קיבה: רשימת מוצרים ותפריטים לשבוע
Anonim

אם אדם מאובחן עם מחלות של מערכת העיכול, לתזונה יש תפקיד חשוב במיוחד. עם שחיקת הקיבה, טיפול בדיאטה מסייע במניעת אפשרות של הישנות המחלה, ולעיתים אף להיפטר ממנה לחלוטין. בזמן אכילת מזונות לא בריאים מובילה להחמרות, אשר, בתורן, מעוררות תוצאה קטלנית. ידוע שמי שלא הקפיד על הדיאטה עם שחיקה של האנטרום של הקיבה אובחן עם כיבים, גידולים ודימום בקיבה.

על מחלה

שחיקה היא נגע כיבי קטן על הריריות בקיבה. בעיקרון, זו דלקת. מסיבה זו, הדיאטה לשחיקה של הוושט והקיבה מאפשרת לנהל בקפידה את הריריות. בנוסף, מוצרים בודדים יוצרים תנאים נוחים להחלמת הפצעים.

שחיקה של הקיבה
שחיקה של הקיבה

תסמונת הכאב מלווה את המטופל באופן שוטף. אבל לעתים קרובות יש החמרות הסתיו, הכאב בולט יותר בעונת החורף. במקרה זה, המטופל יתלונן על אי נוחות, שבה יהיה קשה להסתובב.

המחלה מאובחנת במהלך גסטרוסקופיה. אם זה כרוני, תסמונת הכאב אינה כה אינטנסיבית. לעתים קרובות המחלה מתחילה עקב צריכת מספר תרופות. לדוגמה, נטילת אספירין יכולה לעורר את זה. לפעמים, שחיקה מתרחשת אם מרה חודרת לקיבה. אחד הכללים החשובים של התזונה לגסטריטיס ושחיקת הקיבה הוא לא לאכול אוכל חם וקר. אותה דרישה חלה על משקאות.

הפרוגנוזה תהיה תלויה בשאלה אם הגורמים המיידיים למחלה יבוטלו. לפעמים לאדם יש נטייה ראשונית לכיבים על הריריות. והוא יצטרך לדבוק בתפריט הדיאטה לשחיקת הקיבה באופן שוטף.

כללים עיקריים

קודם כל, יש לקחת בחשבון שלתזונה יש את ההשפעה הגדולה ביותר על מהלך המחלה. לברר איזה סוג של דיאטה לשחיקת הקיבה החולה אמור לעשות, אתה צריך קודם כל לוותר על מרק בשר, מטוגן, מעושן. תפסיק לאכול מאכלים חריפים. קפה, תה חזק, מיצים סחוטים טריים משפיעים לרעה על הגוף. דיאטה לשחיקת הקיבה והתריסריון כוללת הכללה בתזונה של שמנת חמוצה וגבינה דלת שומן, חלב, מרקי מחית ירקות, דגים דלי שומן. מומלצים דגנים ומרתחים של ורד בר.

ודא שהמטופל צריך לאכול חלק. זה מפחית את העומס על האיברים הפנימיים. ככלל, דיאטה לשחיקה של הקיבה והתריסריון אינה מתבצעת באופן שוטף. מומלץ בזמן החמרה. שאר הטיפול מתבצע על ידי רופא.

אוימנות

הדבר החשוב ביותר הוא לא רק לאכול את האוכל המומלץ, אלא גם לעבד אותו כראוי. לאכול 5-6 פעמים ביום. המרווחים בין הארוחות צריכים להיות שווים. אתה לא יכול לעמוד בהפוגות ארוכות מדי. העניין הוא שבגלל הרעב תיווצר יותר חומצה הידרוכלורית. זה, בתורו, יגרום נזק לקרום הרירי של הקיבה.

מוצרי דיאטה
מוצרי דיאטה

מנות בתזונה לשחיקת קיבה צריכות להיות קטנות. אם החולה אוכל יותר מדי, המזון נשאר בגוף זמן רב מדי, כתוצאה מכך נוצרת שוב יותר מדי חומצה הידרוכלורית. זה מוביל לגירוי של דפנות הקיבה.

במתכוני דיאטה לשחיקת הקיבה נלקחת בחשבון הדרישה הבאה: מנות צריכות להיות חמימות, אך לא חמות. כמו כן, הם לא כוללים שום דבר מלוח, כבוש, מעושן. מרכיבים כאלה יגרמו לגירוי הקיבה.

תפריט הדיאטה לשחיקת הקיבה במשך שבוע לעולם אינו כולל מזון שומני, מטוגן. ואכן, בפורמט הזה, יהיה קשה לעכל אותו. בתהליך הבישול קיים סיכון גבוה שישתחררו חומרים מזיקים. עדיף לבשל אוכל בסיר כפול, לאפות בנייר כסף, לתבשיל, להרתיח.

עליך ללעוס את האוכל שלך בזהירות רבה. אחרי הכל, חתיכות ענק שלא נלעסו יגרמו נזק לדפנות הקיבה. תמיד יש לקלף פירות וירקות.

חסום

אסור לאכול בשר שומני ודגים, פאטה. אתה לא יכול לבשל מהם מרק, לאכול פטריות, פירות וירקות טריים. לא מומלץ לאכול קטניות, תירס, צנוניות, לחם שיפון.קפה חזק אסור, אסור לשתות מוצרים אלכוהוליים. גם מזון מהיר חל איסור ברור.

המלצות

התפריט לשבוע של דיאטה עם שחיקה של הקיבה כולל בהכרח בשר ודגים מזנים דלי שומן, דגנים, מוצרי חלב. מומלץ לבשל חביתות, פירה ירקות, תה צמחים חלש. מציג מרשמלו, דבש וריבה.

שימושי במיוחד בתזונה לשחיקת המוצרים העוטפים את הקיבה. לעתים קרובות רופאים רושמים גם תרופות.

קודם כל, אתה צריך להשתמש בתכונות העוטפות של מרתח אורז. לדייסה ממנו תהיה השפעה חיובית מאוד על מצב הקיבה. כדי למנוע עצירות, המעוררת את המוצר הזה, תצטרך להוסיף כאן תפוח או דלעת מחית. משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים יעזרו גם הם. שיבולת שועל תהיה גם שימושית מאוד.

דיאטת שחיקת קיבה
דיאטת שחיקת קיבה

דיאטה לשחיקת הקיבה כוללת שימוש בבננות. העניין הוא שהם גם מפגינים תכונות הגנה. בתזונה עם שחיקה של הקיבה, הם תורמים לריפוי מהיר של נגעים בריריות.

חלב ושמנת מצילים אנשים הסובלים מעודף חומצת קיבה. השימוש במוצר זה מפחית אותו. לרוב, הרופא המטפל ממליץ לשתות חלב ולאכול שמנת לפני השינה.

סוכן המעטפת הבא הוא ג'לי. מומלץ להרתיח אותו על שיבולת שועל, ולא על עמילן. במקרים בהם המטופל לא מצא רכיבים כאלה, מתאימה החלפתם בשיבולת שועל. טוחנים אותם במטחנת קפה. אם מוסיפים לג'ליפירות יער ופירות, זה יהפוך לבריא עוד יותר.

התרופה היעילה והשימושית ביותר לתופעות שחיקות במערכת העיכול היא תה נענע וקמומיל. משקה זה מכיל טאנינים, הוא מרדים, מקל על דלקות. בבתי מרקחת יש תכשירי צמחי מרפא שהם יעילים גם בטיפול במחלות כאלה.

סיווג מחלות

שחיקת הקיבה היא ראשונית. זוהי פתולוגיה עצמאית. יש להבחין בשחיקה משנית - זו תוצאה של מחלות אחרות. בנוסף, ישנו מגוון ממאיר - מחלה זו היא המלווה מחלות אונקולוגיות.

הצלקות של הטופס הראשי מושלמות עד היום העשירי מההתחלה. אם המקרה חמור, זה ייקח חודשיים לטיפול. הצורה הכרונית מייסרת את המטופל במשך שנים רבות עם החמרות תקופתיות. הם מאובחנים על ידי תסמונת כאב, גיהוקים, צרבת, אנמיה.

אם המקרה פשוט, לא יהיה צורך בתרופות. לריפוי, די לעקוב אחר התזונה המומלצת. תרופות עממיות מנרמלות את מצבו הכללי של המטופל. אבל זכור שדרך זו תדרוש חשיפה ארוכה בהרבה מתרופות מסורתיות.

חלק מהתזונה לשחיקת קיבה
חלק מהתזונה לשחיקת קיבה

תפריט

הערך התזונתי של מזון בכל יום צריך להיות 2800 - 3000 קלוריות. כל יום יש צורך לכלול בתזונה 100 מ"ג ויטמין C, 2 מ"ג ויטמין A, ויטמינים B, PP, מגנזיום, זרחן, ברזל. משטר השתייה ממלא תפקיד חשוב. חשוב לשתות לפחות 1.5 ליטרנוזלים, בעוד השימוש במיצים ומשקאות פירות מותר.

כשזה מגיע להחמרה, הדיאטה נעשית קפדנית יותר. בשלב ההחמרה, יש צורך לעקוב אחר הדרישות של דיאטה מס' 1א. אם המטופל נמצא במנוחה במיטה, הוא זקוק לדיאטה 1b. כלים מרוסקים מוכנסים לאחר הפסקת הדימום.

אפשרות התפריט הראשונה מתחילה בארוחת בוקר של דייסת אורז, ביצים רכות ותה. לארוחת בוקר שניה מומלץ לאכול תפוח אפוי. חשוב לקלף אותו מראש. לארוחת צהריים מכינים מרק חלב, מאודים קציצות וגזר. המנה נשטפת עם לפתן פירות יער. קרקרים עם גבינת קוטג' משמשים כנשנוש אחר הצהריים. כאן מוסיפים גם שמנת חמוצה. שתו באותו הזמן מרתח של ורד בר. לארוחת ערב הם אוכלים תבשיל דגים עם רוטב חלב. התוספת מיוצגת על ידי פירה. שתו כוס חלב לפני השינה.

במקרים בהם מוצרים לא נמעכים, התפריט היומי מותאם בצורה מיוחדת. אז, הם מחליפים דייסת אורז עם כוסמת או שיבולת שועל. לארוחת הבוקר השנייה מוגש חטיף אחר הצהריים ללא גבינת קוטג'. לארוחת צהריים, בשר מבושל ואוכלים עם סלט ירקות, מתובל בשמן צמחי. הם שותים הכל עם לפתן. לנשנוש אחר הצהריים הם אוכלים ביסקוויט יבש ושותים מרתח של סובין חיטה. לארוחת ערב מומלץ לבשל מאפים צמחוניים - מתאים גליל גזר-תפוח

חשוב להחליף את התה השחור בתה צמחים. הכי שימושי לחלוט ירוול, נענע וליליה אם מוגברת החומציות, ואם מורידים אותה, יש צורך במרק ורדים.

לפי ביקורות, דיאטה קפדנית מאפשרת לך לעצור את הסימפטומים של שחיקת קיבה רק3-4 שבועות. לפני השימוש בהמלצות ממנו, עליך להתייעץ עם מומחה. אחרי הכל, אם אובחן דימום, חשוב קודם כל לחסל את התופעה המסוכנת הזו.

טיפולים עממיים

תה קמומיל
תה קמומיל

עזרה להיפטר במהירות מהמחלה ושיטות טיפול חלופיות. אחד המתכונים הפופולריים ביותר הוא מרתח של שורש קלמוס. יש צורך לקחת כפית אחת של עשב זה, ולאחר מכן, לשפוך כוס מים רותחים, להרתיח במשך 15 דקות על אש נמוכה. לאחר הוצאת המרק מהאש, אתה צריך לשים אותו במקום קריר כך שהוא יתקרר לחלוטין. השתמש בתרופה 50 גרם לפני הארוחות. משך קורס הטיפול המלא הוא שבועיים.

המתכון השני הוא הכנת טינקטורה של פרופוליס. במקרה זה, תצטרך 15 גרם של פרופוליס לשפוך 100 גרם של אלכוהול. התמיסה סגורה היטב, משאירה למשך שבועיים במקום חשוך. השתמש בו 3 פעמים ביום לפני הארוחות, תוך המסת 50 טיפות בחלב טרי.

דיאטה לשחיקה של הוושט והקיבה
דיאטה לשחיקה של הוושט והקיבה

המתכון השלישי והידוע שמקל על תסמיני שחיקת הקיבה הוא מרתח של yarrow ו-St. John's wort. יש צורך לערבב אותם בפרופורציות שוות, ולאחר מכן לקחת 20 גרם מהתערובת ולשפוך כוס מים רותחים. להשרות את התערובת למשך חצי שעה. לאחר סינון, שתו את המרתח שלוש פעמים ביום, 100 גרם לפני הארוחות.

שחיקת תרופות

לפעמים, שחיקה של הקיבה מעוררת על ידי נטילת תרופות. אז, לעתים קרובות זה אספירין שמוביל לתופעות שליליות על הממברנות הריריות של מערכת העיכול. במקרה זה, יש צורך לא לסרבלוקח תרופות, אבל היזהר יותר בתזונה שלך.

צריכה של אספירין חייבת להיות משולבת עם שתיית מים מינרליים. חשוב לשתות אותם חמים. על מנת שמיץ הקיבה לא יפעל באגרסיביות על הריריות, תצטרך לאכול לעתים קרובות מספיק במנות קטנות. אם החולה שותה תה או קפה, יש צורך להוסיף חלב או שמנת למשקאות אלו.

גורמי סיכון

כדי שהתזונה תהיה הכי יעילה, יהיה צורך לסלק מהחיים את הגורמים המעוררים את המחלה. אז, הם כוללים פציעות, אלח דם, נוכחות של מתח כרוני, נטילת תרופות על בסיס ארוך טווח, הרעלה עם מלחים של מתכות כבדות, ניקוטין. גם לעורר שחיקה של מחלת לב קיבה - למשל, אי ספיקת לב. בסיכון נמצאים אנשים הסובלים מסרטן, מחלות בדרכי הנשימה.

לעתים קרובות, שחיקה מלווה את הופעת גידולים בגוף, שפירים וממאירים כאחד. פקקת, גודש בדם מובילים גם להופעת תהליכי שחיקה.

תפריט לפי יום

תפריט השבוע מורכב כך שבכל יום המטופל אוכל מזון בריא ולא בא במגע עם מזיקים. היום הראשון של דיאטה כזו מתחיל בהכנת שיבולת שועל עם כף דבש, כוס ג'לי וביסקוויטים קשים. לארוחת הצהריים הם מכינים מרק דגני בוקר רזי עם קציצת עוף מאודה. שוטפים את המנה עם לפתן פירות יער. חטיפים חשובים בתזונה - אפויים, תפוחים, גבינת קוטג' מתאימים לתפקידם. מבשלים לארוחת ערבתבשיל תפוחי אדמה עם בשר. לפני השינה הם אוכלים קרקרים ותה עם חלב.

ביום השני מכינים תבשיל גבינת קוטג' עם תה קמומיל. חטיף על תפוח אפוי. לארוחת צהריים מכינים מרק פסטה ודגים קרוקט. הם שותים תה צמחים. החטיף הבא הוא סופלה פירות יער. לארוחת ערב הם אוכלים דייסת כוסמת, ולפני השינה אוכלים בננה.

קציצות קיטור
קציצות קיטור

היום השלישי מתחיל עם כופתאות גבינת קוטג', תה. כחטיף ביום זה, אתה יכול לבחור אגסים. לארוחת צהריים הם מבשלים בורשט וקציצות עוף עם פירה. לארוחת ערב הם אוכלים תבשיל ירקות עם בשר. שתו יוגורט לפני השינה.

ביום הרביעי מכינים גבינת קוטג' ותה קמומיל. לארוחת צהריים, אכלו תפוח אפוי. ארוחת הצהריים היא מרק עגבניות, תבשיל ירקות וקציצות עוף. לארוחת ערב הם מבשלים פירה עם כבד מבושל. הארוחה האחרונה של היום תהיה מורכבת מבננה.

ארוחת הבוקר ביום החמישי תהיה מורכבת מ-2 ביצים וג'לי. לאחר אכילת סלט סלק. לארוחת צהריים מכינים מרק ירקות, עוגת דגים מאודה ופירה. לחטיף אחר הצהריים הם אוכלים קרקרים עם יוגורט. ארוחת הערב היא אורז עם ירקות מבושלים. היום מסתיים עם קרקר עם תה וחלב.

מוּמלָץ: