פרי יער ועלי אוכמניות: תכונות שימושיות והתוויות נגד

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

היתרונות של פטל שחור ידועים כבר זמן רב. צמח זה גדל לא רק ביערות, אלא גם מעובד באופן פעיל בחלקות ביתיות. נכון לעכשיו, יותר מעשרים זנים של יבול זה גדלו. לכל המינים תכונות מועילות ייחודיות.

Blackberry שייך למשפחת Rosaceae, הסוג Rubus. גובה שיחיו הוא בממוצע כמטר. ישנם זנים גבוהים, נמוכים, קוצניים וחסרי קוצים. לאחר מכן, נדבר על צמח זה ביתר פירוט.

תיאור וגידול של פטל שחור

Blackberry נמצא בטבע בכל הטריטוריה האירופית של רוסיה וסיביר. כמו כן, השיחים שלו גדלים בכמה מדינות באסיה, באוקראינה, בצפון אמריקה. אתה יכול לפגוש פירות יער ריחניים בשולי נקיקים, בקרחות, ביערות.

בטבע שוטים שלו מגיעים לאורך של מטר או יותר, מכוסים בציפוי שעווה ובקוצים. העלים ירוקים, מורכבים משלושה או חמישה להבי עלים, ולמטה כסופים. פטוטרות ארוכות וחזקות. אוכמן פורח לבן. לאחר מכן, נוצרים פירות יער ירוקים, אשר, כשהם בשלים, הופכיםאדמדם ואחר כך שחור. לגרגרי יער בשלים יש לרוב ציפוי שעווה.

תכונות שימושיות של פטל שחור מאפשרות להשתמש בתרבות זו לא רק בבישול, אלא גם ברפואה העממית והרשמית. על בסיס הצמח המתואר מיוצרים תכשירים הומיאופתיים שונים בעלי קשת פעולה רחבה.

הרכב כימי של עלי אוכמניות

התכונות המועילות של פטל שחור נחקרות היטב ומשמשות לטיפול במגוון מחלות ובקוסמטיקה. אז, העלים שלו מכילים כמות גדולה של טאנינים, פלבנואידים, leukoanthocyanides, אינוזיטול, שמנים אתריים, חומצות אורגניות. כמו כן בהרכב העלים יש חומצה אסקורבית, סוכרוז, גלוקוז, פרוקטוז. הם מכילים ויטמינים רבים: כל קבוצת B, כמו גם C, PP, E, A. יסודות מיקרו ומקרו רבים: אבץ, מנגן, אשלגן, ברזל, סלניום, זרחן, סידן ועוד.

בשל מגוון החומרים המרכיבים אותם, התכונות המועילות של פטל שחור עוזרות להילחם במגוון מחלות. יתרה מכך, מהעלים ניתן לא רק להכין חליטות וחליטות שונות, אלא גם להוסיף כמות קטנה של חומרי גלם לתה עם כל חליטה.

הרכב כימי של פירות יער

תכונות שימושיות של פטל שחור נקבעות על פי ההרכב הייחודי. הם מכילים ויטמינים רבים:

1. ויטמין C - מסייע בחיזוק המערכת החיסונית.
2. A - משפיע על העור, מונע הזדקנות, וגם מאיץ את תהליכי ההתחדשות בפצעים, משפר את הראייה.
3. Bפירות יער מכילים את כל הסט של ויטמיני B. הם עוזרים לנרמל תהליכים מטבוליים, לחזק את שריר הלב, להגביר את ההתנגדות ללחץ, וגם להוריד כולסטרול, לשפר את מבנה השיער ולהשפיע לטובה על פתולוגיית הכליות.
4. E - בעל אפקט התחדשות, עוזר בטיפול במערכת הלב וכלי הדם, עם הפרעות מוחיות.
5. K - משפר את קרישת הדם, מחזק את כלי הדם.
6. P ו-PP.

כמו כן, פירות יער מכילים חומצות שימושיות רבות, תרכובות פנוליות, סיבים, גלוקוז, פרוקטוז, פקטין, חומצות אמינו, שמנים שומניים, טאנינים, יסודות מינרלים, חומצות אמינו.

השימוש בצמח ברפואה

התכונות המועילות של פטל שחור לבני אדם הן רב-גוניות, שכן ניתן להשתמש בצמח זה כמעט לחלוטין למטרות רפואיות. ברפואה משתמשים בגרגרי היער, העלים, השורשים שלו. השורשים נקצרים בסתיו, העלים נקצרים לאורך כל עונת הגידול, והגרגרים נקצרים עם הבשלתם.

חליטות, מרתחים מוכנים מהעלים, משמשים להכנת תה. פירות היער מיובשים, קפואים, מכינים ריבות, ריבות, משומשים טריים.

היתרונות של פירות יער

כדי לדעת את התכונות המועילות של פטל שחור והתוויות נגד לשימוש בהם, אתה יכול להילחם במגוון מחלות, לחזק את החסינות:

• גרגרי יער עוזרים להילחם בהשמנה, כמו גם בהפרעות מטבוליות. עם שימוש קבוע בהם במזון, תהליכים מטבוליים מנורמלים. כלול בקטכיניםלהאט את ספיגת השומנים, וגם להאיץ את חילוף החומרים.
• לסוכרתיים, פירות יער עוזרים להוריד את רמות הסוכר בדם.
• גרגרי יער עוזרים בהצטננות, מגבירים את ההתנגדות של הגוף. החומרים הכלולים בהרכב נלחמים במיקרואורגניזמים פתוגניים, כולל וירוסים.
• לבלוקברי תכונות מועילות לנשים - הוא מאט את תהליך ההזדקנות ומונע התפתחות סרטן. החומרים הכלולים בהרכב מגנים מפני השפעות הרדיקלים החופשיים ומהווים נוגד חמצון חזק.
• הצמח עוזר להתמודד עם שיבושים הורמונליים, עם כאבים בזמן הווסת. פירות יער מנרמלים הורמונים ולחץ דם.
• אוכמניות מכילות פקטין, שעוזר להסיר רעלים ומלחים מהגוף, רעלים, מנרמל תהליכים מטבוליים, מוריד כולסטרול.

לגרגרים יש השפעות שונות על הגוף, בהתאם לבשלות. אז, לפירות יער בשלים יש אפקט משלשל, ולירוקים יש אפקט מחזק.

אוכמניות הם מחסן של ויטמינים. זה מגביר את ההגנה החיסונית, משקם את מערכת העצבים, משפר את תפקוד המוח ומייצב את רמות הסוכר בדם.

היתרונות של שורשים

לא רק לגרגרים ולעלים יש תכונות מרפא, אלא גם לשורשים. הם מכינים תמיסת מרפא לפי המתכון הבא:

1. מאה גרם של שורשים מרוסקים יוצקים במים (0.5 ליטר) ומרתיחים עד שמחצית מהנפח מתאדה.
2. המרק מסונן ומדולל ביחס של 1:1 עם יין שולחן אדום.

תרופה זו מתקבלתפתולוגיה של דרכי הנשימה, כחומר משתן, עם תיאבון ירוד, וגם כתרופה המוסטטית.

היתרונות של עלים

תכונות שימושיות של עלי אוכמניות עוזרות להתמודד עם מגוון בעיות בריאותיות. מרכיבי הריפוי הכלולים בהם עוזרים להילחם במחלות הבאות:

• הפרעות במערכת העיכול;
• בעיות עור, כולל אקזמה;
• אי-סדירות במחזור, מחזורים כואבים;
• פתולוגיות של חלל הפה - סטומטיטיס, דלקת בחניכיים;
• הפרעות שינה, נוירוזה;
• כאב גרון;
• אנמיה.

מהעלים ניתן לסחוט את המיץ ולהשתמש בו כחומר לריפוי פצעים, כמו גם כתרופה משתנת, דיאפורה. מיץ סחוט טרי נותן תוצאות טובות בטיפול במחלות זיהומיות, כמו גם בטיפול בפריחה בעור, מורסות וחזזיות. עלים צעירים מומלצים ללעיסה על ידי מי שחושש כל הזמן מדימום בחניכיים, ישנן דלקות כלשהן בחלל הפה.

בזיהומים ויראליים, העלים משמשים כנוגד חום, מחזק, מחזק. הם משמשים להכנת תה ויטמין. עלונים מורחים על נקודות כואבות עם דליות.

התוויות נגד

כשמשתמשים בעלים, חשוב להכיר את התכונות המועילות והתוויות נגד של פטל שחור לנשים, גברים וילדים. אז, לא ניתן להשתמש בחליטות למחלות של הכליות ושלפוחית השתן, מכיוון שלעלים ולשורשים יש חומר משתן חזק.פעולה.

אוכמניות לא מומלצות לאלרגיה אליהן, כמו גם למחלת כליות. אין לצרוך פטל שחור למי שיש חומציות מוגברת של הקיבה, שכן פירות יער עלולים להוביל לצרבת ולתרום להתפתחות כיבים.

מתכונים של רפואה מסורתית

כדי להעלות את החסינות, קח כף אחת של עלים ושפך אותם עם כוס מים רותחים, התרופה מוזלפת למשך חצי שעה. לאחר מכן, התרופה מסוננת, מחולקת לשלושה חלקים שווים ונלקחת חלק אחד שלוש פעמים ביום. אתה צריך לקחת את זה בערך שבוע.

עם גיל המעבר והפרעות עצבים, עירוי של שתי כפות, ממולאות בכוס מים רותחים ומוזלפים במשך שמונה שעות, עוזר. לאחר סינון הרמדי ונלקח בחלק הרביעי של הכוס שלוש פעמים ביום. העירוי נלקח עד שהסימפטומים נעלמים לחלוטין.

בתהליכים דלקתיים מאדים כף עלים בכוס מים רותחים ומתעקשים במשך שלוש שעות. התרופה נלקחת בחצי כוס שלוש פעמים ביום. קח את ההרכב עד להחלמה מלאה - בדרך כלל לא יותר משבועיים.

החמניות משמשות להכנת תה, הכנת ריבות, שימורים, משקאות פירות, לפתנים. לא רק טריים, אלא גם פטל שחור קפוא משמשים למאכל, שתכונותיהם המועילות כמעט לא אבדו.

ניתן להכין חליטה מפירות יער מיובשים על ידי לקיחת שתי כפות של פירות יער ולבשל אותם עם כוס מים רותחים. ההרכב מוזלף במשך עשרים דקות ונלקח בשליש כוס כל שעתיים. עירוי זה יש טובסדנת יזע.

ניתן לכתוש פירות יער מיובשים ולהשתמש בהם כתרופה לשלשולים בילדים (ניתן בחצי כפית).

למידע נוסף על היתרונות של פטל שחור, ראה את הסרטון המופיע במאמר.

לטיפול בפתולוגיות, קוטפים רק עלים צעירים. הם מכילים חומרים שימושיים רבים. ניתן להוסיף לתה עלים טריים: הם יעניקו לו ארומה נעימה. עדיף לקצור את העלים באביב, כשהם רק פורחים, אבל אפשר לאסוף חומרי גלם לאורך כל עונת הגידול.

העלים שנאספו נכתשים ומייבשים באזור מאוורר היטב. חומרי גלם מוכנים מאוחסנים בשקיות בד לא יותר משנה.

ניתן להשתמש בפירות יער לא רק לשימורים, אלא גם לייבש במייבש. הפירות שהוכנו בדרך זו מאוחסנים בכלי זכוכית במקום חשוך עד שנים עשר חודשים.