תועלת או נזק של קפה עם חלב. מי צריך לסרב לשילוב הזה?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קפה עם חלב פופולרי בקרב קטגוריות רבות של צרכנים. מחקרים הראו שתלמידים מעדיפים את זה יותר בגלל יכולתו להתעודד במהירות ולהרוג את התיאבון. תועלת או נזק? קפה עם חלב שותים על ידי מיליוני אנשים ברחבי העולם, וחובבי משקה טעים ללא ספק יתעניינו במאמר זה. בואו ננסה להבין סוגיה די מסובכת שנויה במחלוקת.

קפה עם חלב: סוגי משקאות

כוס קפה ריחנית מרוממת וממריצה לאורך כל היום. למרות שיש קטגוריה משמעותית של אנשים שלא משתמשים בזה בכלל. יש המעדיפים לרכך קפה מבושל בכבדות עם חלב. לכן, לעתים קרובות עולה השאלה: האם זה טוב או רע לשתות קפה עם חלב?

ישנם זנים רבים של המשקה הזה, אך ביניהם הפופולריים ביותר:

• לאטה (משמש רק חלב מוקצף עבור זה, והוא נלקח שלושה חלקים לכל משקה מבושל);
• לאטה-מקיאטו - משקה תלת-שכבתי שבו מוסיפים אבקת קפה בזהירות רבה, ללא חיפזון;
• קפוצ'ינו - הטכנולוגיה להכנת המשקה הזה מספקת פרופורציות שוות של הרכיבים העיקריים.

היתרונות של קפה עם חלב

למשקה ממריץ יש השפעה מועילה על גוף האדם:

• מרגש את העצבים ואת המערכת שלהם;
• משפר משמעותית את הביצועים;
• מבטל את הנמנום;
• מבטל עייפות ואדישות;
• מתרכז היטב;
• תורם לתפקוד תקין ללא בעיות של מערכת העיכול.

איכויות חיוביות אלו נובעות מהרכב הדגנים, המכילים חומרים כמו חומצות אורגניות, נוגדי חמצון, יסודות קורט (סידן, ברזל, פלואור), טוניק וטאנינים.

מדענים הוכיחו שתערובת של קפה עם חלב מסייעת במניעת התרחשותן של מחלות שונות בבני אדם. אלו הם, למשל, סוכרת מסוג 2, אוטם שריר הלב, מחלות פרקינסון ואלצהיימר, אבני מרה ואחרות.

התוויות נגד

אבל יש לציין שלא כולם יכולים לשתות קפה עם חלב. יש קטגוריה גדולה של אנשים שיש להם התווית נגד בהחלט במשקה זה. חולים עם איסכמיה של הלב, טרשת עורקים, חולים עם יתר לחץ דם אינם מומלצים לשתות קפה עם חלב. כמו כן, אנשים הסובלים ממחלת כליות, גלאוקומה, נדודי שינה רגילים והתרגשות מוגברת צריכים להימנע מכך. כמו כן, לא רצוי לתת קפה עם חלב לילדים ולקשישים.

מעניין לדעת שכוס קוקטייל ריחני תביא את התועלת המקסימלית אם תשתה אותו במחצית הראשונה של היום. אבל אחרי ארוחת צהריים דשנה או על קיבה ריקה, קפה עם חלב אינו מבטיח דבר מלבד נזק.

קפה נמס עם חלב פחות בריא מקפה טבעי, שדיאטנים שותים לעתים קרובות. ידוע שקפה טחון עם חלב מקדם ירידה במשקל, מכיוון שהוא שורף שומנים באופן אינטנסיבי. אבל אתה חייב לשתות את המשקה הזה בלי סוכר.

אז, טוב או רע? קפה עם חלב, בשל נוכחות הסידן בהרכב, מונע התפתחות אוסטאופורוזיס, החשובה לנשים מעל גיל 45. בנוסף, ברור שחלב, בשל נוכחותו במשקה, מפחית את שיעור הקפאין בנפח.

להזיק קפה עם חלב

כמה מומחים אומרים שהמשקה האהוב על רבים גורם נזק משמעותי לגוף:

• עלול לגרום לסרטן הקיבה לאורך זמן;
• מגביר את ההשפעה של כל החומרים המזיקים בגוף האדם;
• גורם להתמכרות פסיכולוגית.

תצפיות נעשו על שתי קבוצות של שותי קפה. חלק מהאנשים שתו משקה שחור מבושל חזק, השני - בתוספת חלב אליו. לכן, מחקרים הראו שסטיות בריאותיות הופיעו דווקא בקבוצה השנייה, כלומר אלו ששתו קפה עם חלב.

מדענים מתעקשים שטאנין, שנמצא בכמויות משמעותיות בקפה, קושר חלבון חלבאינו מאפשר לו להיספג בגוף.

אבל יש לציין כי בכל זאת, הנזק של קפה עם חלב תלוי בגורמים רבים: באיכות, בטבעיות של חומרי הגלם המשמשים להכנתו, בכמות המשקה הנצרכת ביום. כמובן שאם תפנקו את עצמכם עם כוס הקוקטייל האהוב עליכם בבוקר, זה לא ישפיע לרעה על הגוף שלכם. אבל אם אתה משתמש בו כמה פעמים ביום, זה בהחלט לא יביא יתרונות.

תוכן הקלורי של ה"קוקטייל" הפופולרי

ידוע שבמרכיב הקפה של המשקה הזה אין קלוריות כלל. ניתן להתעלם ממנו באופן חופשי. לכן, הערך האנרגטי של המשקה תלוי במוצרי חלב ובסוכר.

כמה קלוריות יש בחלב או שמנת, כתוב בדרך כלל על האריזה. לדוגמה, 100 מ"ל חלב עם תכולת שומן של 2.5% מכיל כ-22.5 קק"ל. תכולת הקלוריות של משקה זה תלויה בכמות השומן. דיאטנים מוסיפים חלב רזה לקפה שלהם.

סוכר מכיל (בכפית) כ-32 קק ל. אם מוסיפים אותו לקפה עם חלב, תכולת הקלוריות עולה משמעותית. לכן עדיף לשתות את המשקה בצורתו הטבעית, ללא סוכר.

האם זה בריא לשתות קפה ירוק עם חלב?

לאחרונה, היה מידע רב על המשקה החדש הזה בתקשורת. תועלת או נזק של קפה עם חלב אם אתה משתמש באבקת קפה?

קפה ירוק מקודם בכבדות כעזר אמין לירידה במשקל. מומחים אומרים שהוא מפרק שומנים טוב פי כמה מאשר שחורקפה טבעי או נמס. מדענים צרפתים חקרו את השפעתו על גוף האדם במשך כ-4 שנים והגיעו למסקנה חד משמעית: זה באמת עוזר להפחית משקל.

בנוסף, השילוב של קפה עם חלב מועיל מאוד לאוהבי המשקה הזה, שכן הוא מהווה תרופה מונעת מצוינת נגד אוסטיאופורוזיס.

תועלת או נזק של קפה עם חלב? התשובה לשאלה זו תלויה בכמות המשקה הנצרכת ובעיקר באיכותו. אם משתמשים בקוקטייל הנ ל בליטרים ליום, ואפילו משתמשים במרכיבים לא איכותיים להכנתו ומוסיפים כמות מופרזת של סוכר, אז על מה אפשר לדבר? בכל מה שאתה צריך לדעת את המידה המותרת, אז זה בהחלט לא יפגע בגוף שלך.