איפה ואיך לאחסן פירות יבשים בבית

איפה ואיך לאחסן פירות יבשים בבית
איפה ואיך לאחסן פירות יבשים בבית
Anonim

פירות יבשים הם מחסן אמיתי של ויטמינים, שיאפשרו לגוף לא להישאר ללא חומרים שימושיים בחורף. יחד עם זאת, רובנו מעדיפים להכין לחורף מוצרים מיובשים בעצמנו, מה שיבטיח את הטבעיות של המוצר.

איך לאחסן פירות יבשים בבית
איך לאחסן פירות יבשים בבית

לא משנה באילו פירות יבשים תבחרו להשתמש במהלך החורף, כדאי ללמוד תחילה כיצד לאחסן פירות יבשים בבית כדי לשמר את ערכם התזונתי. ישנם כללים מסוימים שיאפשרו לך לענות על שאלה זו, העיקריים שבהם מוצגים להלן.

אם תצטייד במוצרים שונים, אתה באמת צריך לשקול את היכולות שלך ואת גודל הדירה שלך. בהתאם לכך, כדי לא להטריד את עצמך יותר מדי בשאלה איך לאחסן פירות יבשים בבית, כדאי לרכוש כמות מוגבלת ביותר שלהם. זה מאפשר לך לצרוך את כל המוצרים לפני תאריך התפוגה שלהם.

ה"מכלים" הטובים ביותר שניתן להשתמש בהם לאחסון "מיובשים" הם שקיות פשתן, שבתורן, אתה יכול להכין בעצמך. בנוסף, אם יש לך כאלהמקום נפרד בו ניתן לאחסן פירות יבשים ללא הגבלות מקום, כדאי להשתמש בצנצנות זכוכית רגילות כמיכלים עבורם. עם זאת, בשני המקרים, אתה צריך בזהירות ובאופן קבוע לבדוק את המיכלים שנבחרו עבור נוכחות של חרקים. שימו לב לעובדה שפירות יבשים דורשים גם תנאי אחסון נוספים מסוימים. החדר צריך להיות מאוורר היטב, באופן אידיאלי טמפרטורת האוויר בו לא תעלה על עשר מעלות.

היכן לאחסן פירות יבשים
היכן לאחסן פירות יבשים

בהתאם לכך, בתנאים של אחסון דירה, מה שנקרא ארון קר או מרפסת בעונת הסתיו או האביב יהיו אידיאליים.

אם אתם חושבים איך לאחסן פירות יבשים בבית, כדאי לשקול גם את סוג הפרי שאתם מתכננים לרכוש. קודם כל, סוג המיכל יהיה תלוי בזה, למשל, תפוחים יבשים ואגסים רצוי לשים בשקיות פשתן, אבל תאנים ותמרים יש לארוז בשקיות ניילון. אם אתם מעדיפים אופציות מסורתיות יותר - צימוקים או משמשים מיובשים, אז רצוי לשמור אותם בקופסאות זכוכית או מתכת שהמכסים שלהן ייסגרו היטב, ימנעו את כניסת האוויר פנימה והתחלת תהליך התסיסה.

לא מספיק רק לדעת איך לאחסן נכון פירות יבשים בבית, צריך לשים לב גם לצורך לבדוק אותם באופן קבוע. זה יספיק למיין פירות יבשים כל חודשיים כדי לוודא שאין חרקים וחתיכות רקובות. נגועיש לזרוק מוצרי זחלים כדי למנוע הידבקות נוספת.

איך לאחסן פירות יבשים בבית
איך לאחסן פירות יבשים בבית

כששואלים כיצד לאחסן פירות יבשים בבית, יש לקחת בחשבון שהתכונות המועילות בהם נשארות לתקופה של לא יותר משנה. בתקופה זו יש לצרוך מזון.

מוּמלָץ: