קינוחים קלים ובריאים לילדים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

במאמר שלנו נספר לכם איך מכינים קינוחים לילדים. עם מעדנים כאלה אתה יכול לרצות את הילדים שלך גם ביום חול רגיל וגם בחג. במאמר שלנו תמצאו גם פירות וגם קינוחים חלביים לילדים.

סלסלות תפוח לילדך האהוב

מאפים כאלה ימשכו את מי שנמאס לו משרלוטות רגילות. סלסלות מנות בטוחות להיות מוערכות על ידי כל הילדים. ניחוח המוצרים יישמע מרחוק.

לבישול תזדקק ל:

• שישה תפוחים (מתוק וחמוץ);
• 400 גרם בצק (קצר או קצוץ);
• שני גרם ונילין;
• חמישים גרם חמאה וסוכר;
• ענף טימין ופטל טריים (להגשת קינוח);
• אבקת סוכר (להגשה).

הכנת קינוח טעים וריחני: הוראות שלב אחר שלב

1. תחילה תקלפו ארבעה תפוחים. חותכים לקוביות (קטנות).
2. לאחר ממיסים את החמאה בסיר. לאחר מכן מוסיפים תפוחים, סוכר, 150 מ"ל מים ווניל.
3. לבשל על אש בינונית במשך כעשרים דקות.
4. מקרר לאחר מכן.
5. ואז לחמם עד מאתייםתנור מעלות.
6. חלקו את הבצק לחתיכות של חמישים גרם.
7. לאחר מכן גלגלו לעיגולים (דקים).
8. מניחים אותם בתבנית קאפקייקס. ממלאים במלית. סל אחד צריך כחמישים גרם.
9. חותכים את התפוחים הנותרים לארבע חתיכות זהות, תוך הסרת הליבה.
10. לאחר מכן חותכים לפרוסות על בסיס שחצי מהפרי נדרש לסלסילה אחת. מסדרים פרוסות תפוחים על גבי המילוי.
11. אופים בתנור שחומם מראש למשך 25 דקות. ואז מגניב.
12. הסר סלסלות מתבניות, מפזרים אבקה.

קורד עם קרם תות-בזיליקום

אם אתם מעוניינים בקינוחים בריאים לילדים, שימו לב לזה. במעדן טעים שכזה יש גבינת קוטג', שהיא כל כך הכרחית לתינוקות להיווצרות תקינה של עצמות, מכיוון שהיא מכילה סידן. יש גם שמנת חמוצה. זהו גם מוצר שימושי מאוד.

לבישול תזדקק ל:

• 100 מ"ל שמנת (שומן) ושמנת חמוצה;
• 250 גרם של גבינת קוטג' של איכר;
• 150 גרם של תותים;
• תפוז אחד גדול (נדרש רק מיץ);
• שני ענפי בזיליקום;
• כף דבש.

הכנת קינוח טעים: מתכון צעד אחר צעד

1. מערבבים תחילה שמנת, גבינת קוטג' ושמנת חמוצה.
2. עכשיו הכינו את הרוטב. לשם כך מפרידים את עלי הבזיליקום מהענף. ואז קוצץ.
3. חתכו תותים (4 יח'). מערבבים את יתרת פירות היער עם בזיליקום, דבש ומיץ תפוזים. לאחר מכן טוחן בעזרת בלנדר. מוסיפים חתיכות תותים. מערבבים לאחר מכן.
4. לאחר מכן מורחים את גבינת הקוטג' על הצלחות, מוזגים רוטב תותים. לאחר מכן הגישו.

Candy "Bees"

ממשיכים לתאר מתכוני קינוחים לילדים, שקול עוד אחד. הממתקים הטעימים האלה בטוח ישמחו את הקטנים.

לבישול תזדקק ל:

• 100 גרם שקדים, אננס משומרים;
• two art. כפיות אבקת סוכר וקקאו;
• שבעים גרם שוקולד לבן;
• שליש כוס חלב;
• צ'. כף סוכר;
• כף פתיתי שקדים;
• 250 גרם עוגיות חמאה;
• שלוש כפות חמאה.

ממתקים לבישול

1. קודם כל, שוברים את העוגיות לחתיכות. טוחנים בבלנדר יחד עם אגוזים.
2. מסננים את המיץ מהאננסים. יבש את החלקים.
3. מחממים את החלב בסיר. מוסיפים סוכר, שתי כפות. כפות חמאה, כף קקאו.
4. לבשל, תוך ערבוב, עד לקבלת תערובת חלקה.
5. מקרר.
6. הוסף למחבת אגוזים, עוגיות, מיץ אננס (1 כף). מערבבים.
7. יוצרים כדורים מהמסה שנוצרה. מניחים חתיכת אננס בתוך כל אחד. לאחר מכן תן למוצרים צורה אליפסה.
8. קח מנה, ערבב את אבקת הסוכר ואת הקקאו הנותר. בתערובת שהתקבלה, מגלגלים על כל הצדדים של הממתק.
9. לשבור את השוקולד הלבן לחתיכות. מניחים בקערה חסינת אש. מניחים באמבט מים. מוסיפים חמאה ומבשלים עד שהשוקולד נמס. הסר מהאש. מצננים מעט ומעבירים לשק זילוף.
10. לכל דבורה, צייר פסים עם שוקולד על ה"גב". מכניסים לדפנות פרוסות שקדים. אלו יהיו הכנפיים. מאטריות דקות, הכינו אנטנות לדבורים. מקררים סוכריות למשך שלושים דקות לפחות.

קינוח בננה ואבוקדו

אם אתם מעוניינים בקינוחים קלים לילדים, שימו לב לזה. ניתן להכין את המעדן הזה בחמש דקות בלבד. בדרך כלל מוסיפים אבוקדו לסלטים, אבל במקרה שלנו הוא יתווסף לקינוח.

לבישול תזדקק (עבור מנה אחת):

• אבוקדו רך, בשל, בינוני;
• banana;
• כמה טיפות של מיץ לימון;
• חצי כפית.

תהליך בישול

1. קלף חצי אבוקדו ובננה.
2. הכנס אוכל לבלנדר. הוסף אבקת קקאו, מיץ לימון.
3. מעוך בבלנדר להכנת פירה.
4. לאחר מכן העבירו לקערה. קשטו איך שתרצו.

ריבת חלב לילדך האהוב וחבריו

ניתן להכין בקלות ובפשטות קינוח חלב לילדים. ילדים יאהבו את הפינוק הזה. מכינים קינוח על בסיס ג'לטין וכמובן חלב. המעדן יהיה פינוק מצוין על השולחן החגיגי.

לבישול תזדקק ל:

• חמישה עשר גרם של ג'לטין מיידי;
• כוס וחצי של טריחלב;
• two art. כפיות אבקת סוכר.

מתכון לקינוח חלב שלב אחר שלב

1. לשפוך ג'לטין לכלי קטן, למלא במים (כ-20 מ"ל), להשאיר לכמה דקות.
2. מחממים את החלב, מערבבים אותו עם אבקת סוכר וג'לטין (נפוח).
3. מערבבים עם כף עד להמסה מלאה.
4. לאחר מכן סננו את החלב דרך מסננת.
5. לאחר יוצקים אותו לתבניות. מכניסים למקרר לארבע שעות או יותר. מעל הג'לי אבקת קקאו.

דלעת מתוקה עם משמשים מיובשים

אילו קינוחים בריאים אפשר להכין לילדים? למשל, פינוק העשוי מפירות או ירקות. עכשיו נספר לכם איך מכינים דלעת מתוקה בבישול איטי.

כדי להכין קינוח בריא לילד, אתה צריך:

• 50 גרם חמאה;
• חמש חתיכות של משמשים מיובשים (בחרו גדולים יותר).
• 5 כפות דבש;
• רוזמרין יבש;
• רביעית של דלעת.

תצטרך גם נייר כסף לאפייה.

מתכון לבישול שלב אחר שלב

1. תחילה, שטפו את הדלעת היטב, הסר את החלק הפנימי.
2. לאחר מכן חתוך שכבה דקה של עור.
3. חותכים את החלק הבשרני לקוביות בגודל בינוני.
4. לאחר מכן חתכו את נייר הכסף. מסדרים את פרוסות הדלעת על הצד המבריק. ואז לשפוך אותם באופן שווה עם דבש (לדוגמה, פרח). לאחר מכן מפזרים את הדלעת ברוזמרין כדי שהקינוח יהיה ריחני. לאחר מכן סגור את הטופס.
5. הכנס את הדלעת לקערת ה-multi-cooker. בחר את מצב "אפייה" בטמפרטורה של 180מעלות. מבשלים את הירק במצב זה במשך עשרים דקות. מוסיפים חצי כוס מים לתהליך. זה נעשה כדי שהדלעת לא תישרף.
6. לאחר מכן פתחו את המכסה של המכשיר, פתחו את נייר הכסף.
7. אופים את הדלעת כך עוד עשרים דקות. אל תשכח לסגור את המכסה.
8. חותכים את המשמשים המיובשים לרצועות (דקות). שלחו אותם לדלעת עשר דקות לפני שהמנה מוכנה. בהגשה יש להקפיד לטפטף על הדלעת גבינה מתוקה שנוצרה בתהליך הבישול בנייר כסף.

קינוח טעים לקיץ

ילדים בהחלט יאהבו את העוגה הזו. אחרי הכל, הוא מכיל הרבה פירות יער ופירות. יש הרבה פירות כאלה במיוחד בקיץ.

לקינוח תצטרך:

• 150 מ"ל מים רותחים קרים;
• 700 מ"ל שמנת חמוצה (20%);
• 200 גרם סוכר;
• משמשים ופטל;
• 350 גרם עוגיות חלב אפויות;
• 30 גרם ג'לטין מיידי.

הכנת קינוח קיץ טעים: הוראות שלב אחר שלב

1. תחילה הוסף סוכר לשמנת חמוצה. להקציף.
2. השרו את הג'לטין ב-150 מ"ל מים למשך עשרים דקות.
3. לאחר חימום באמבט מים עד להמסה מלאה. הקפד לערבב תוך כדי.
4. מכינים את המשמשים, מסירים מהם את הגרעינים וגם את הפטל. חותכים את הפירות לקוביות.
5. קח את הצורה, מכסים בניילון נצמד.
6. לאחר מכן מוסיפים את הג'לטין המומס במנות קטנות למסת השמנת החמוצה. תמיד מערבבים במהלך התהליך. הכל, הקרם מוכן.
7. שים פירות בתחתית התבנית. ואילךשים את העוגיות השבורות לחתיכות.
8. לאחר מכן יוצקים על הקרם.
9. ואז עוד פירות, ואז ביסקוויטים ושמנת. אז פרש שלוש שכבות.
10. מלמעלה את הקינוח עם השמנת שנותרה. לאחר מכן מכניסים למקרר לשלוש שעות עד להסמכה. לאחר מכן הפוך את הפינוק. מקשטים עם נענע.

סורבה פירות בשלים לתינוק

קינוח קל שכזה לילדים להכין בבית עם מעט מאמץ.

לבישול תזדקק ל:

• 50 גרם של דומדמניות שחורות;
• צ'. כף סוכר;
• שתי בננות גדולות.

תהליך הכנת קינוח לתינוקות בבית

1. קלפו בננות, חתוכות לפרוסות. להניח על צלחת. שים אותם במקפיא.
2. לאחר 16-20 שעות, מקציפים את הבננות עם בלנדר. תקבל מסה צמיגה.
3. לאחר מכן הוסף סוכר.
4. טורפים את הדומדמניות עם בלנדר.
5. תקבל מחית פירות יער. הוסף לזה מסת בננה.
6. טורפים הכל שוב עם בלנדר. זהו, הפינוק לילדים מוכן.

סופלה במיקרוגל. איך לבשל נכון?

ממשיכים לתאר איך מכינים קינוחים לילדים, בואו נדבר על הכנת סופלה. המעדן הזה טעים להפליא. זה יתבשל במיקרוגל.

לבישול תזדקק ל:

• שני סנאים;
• סוכר (שתי כפות);
• צ'. כפית קקאו;
• חמאה(נדרש לשימון תבנית האפייה).

יצירת קינוח בבית

1. צפצו תחילה חלבוני ביצה.
2. לאחר מכן, מבלי להפסיק לפעום, הוסיפו קקאו ואבקת סוכר בזרם דק.
3. לאחר מכן לשמן את התבנית. לאחר מכן הכניסו את המסה לתוכו. חלק על פני השטח.
4. מכניסים את התבנית למיקרוגל למשך ארבעים שניות. במקרה זה, ההספק צריך להיות 800 וואט. תנו לסופלה המוגמר להתקרר מעט. מעל עם שוקולד או מפזרים קקאו.

מסקנה קטנה

עכשיו אתה יודע איך להכין קינוחים לילדים. מתכונים עם תמונות יעזרו לכל עקרת בית לרצות את ילדה. אנו מקווים שאתה וילדיך תיהנו מהמנות הללו. אנו מאחלים לך בהצלחה ביצירת ממתקים בריאים. ובתאבון!