צ'יזבורגר כפול הוא אחד הכריכים הפופולריים ביותר

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כמה סטייקים בקר טחון משובחים, טבעיים ושלמים, כמה נתחי גוף מלאים של גבינת הוכלנד צ'דר, חרדל וקטשופ, מלפפון כבוש ובצל מתובל, הכל מכניסים בעדינות ללחמנייה מקורמלת! זה מה באמת מקדונלד'ס צ'יזבורגר כפול. כמובן שכל זה לא לאוהבי תזונה "נכונה", סופרים כל קלוריה בתזונה היומית שלהם, ולא לטבעונים, שמעדיפים מזון מהצומח. כריך כל כך לבבי לחובבי אמת של מזון מהיר, אמריקאי או אחר, שמעדיפים לאכול חטיף במהלך היום במקדונלד'ס. המחירים, על אחת כמה וכמה, די דמוקרטיים כאן והם נוחים עבור העובד הממוצע בכל תחום. וחוץ מזה, כמו שאומרים, הטעמים שונים. אחרי הכל, העיקר במוסד הזה הוא מהירות ואיכות השירות.

פגוש את מקדונלד'ס צ'יזבורגר כפול

כריך זה פופולרי מאוד בקרב מגוון רחב של הציבור. המבקרים מעריכים את הטעם שבו. בנוסף, הצ'יזבורגר הכפול מוצע באופן מסורתי במחירים נוחים במיוחד.תכולת הקלוריות של המנה היא 450 קק"ל, מנה מכילה כמויות שוות בערך של חלבונים, פחמימות ושומנים (מ-24 עד 31%), מה שמעיד על כך שהמזון בחו"ל מתעכל היטב, למרות השובע המצוין שלו.

מרכיבי צ'יזבורגר כפול

ועכשיו בואו נדבר עוד קצת על הרכב המוצר הסופי, המוכר לרבים. יתרה מכך, זה נראה רלוונטי מאוד לאור ה"רדיפה" האחרונה של רופאים ותזונאים על המסעדה הפופולרית עצמה ועל כל מזון מהיר בכלל.

• לכן, הלחמנייה המשמשת במנה מכילה קמח חיטה מובחר, סוכר ושמן צמחי, תרכובות שמרים ומלח, ומים, כמובן.
• בשר (בקר) – דל שומן, טבעי ושלם.
• קטשופ מורכב ממשחה של עגבניות מובחרות, סוכר, מלח, חומצה אצטית, גלוקוז ותבלינים (ויש גם מים מטוהרים).
• חרדל מקדונלד'ס מכיל מים וחומץ, תבלינים ואבקת חרדל.
• גבינת צ'דר מכילה חמאה וחלב, צבעי מאכל, מים ומלח, חומצה סורבית ונתרן ציטראט.
• המלפפונים הכבושים המשמשים לכריך הפופולרי עשירים בסיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול. ירקות אלו נושאים סידן ומגנזיום, ברזל וכמה יסודות קורט אחרים המועילים לגוף האדם. במרינדה משתמשים במלח וחומץ, מים ותבלינים, סידן כמקשה.
• בצל, כמרכיב עזר, מכיל ויטמינים.

כפי שאתה יכול לראות, שום דבר מיותר ויוצא דופן, להיפך, מומחים רבים מכיריםהרכב המנה מאוד מאוזן ומתחשב. זו כנראה הסיבה שהצ'יזבורגר הכפול מבוקש כל כך. לפי תוספות, זהו ההמבורגר השני הכי מבוקש במסעדות מזון מהיר.

הבדלים בין Royal ל-Double

אנשים רבים מבלבלים בין רויאל לצ'יזבורגר כפול. באופן עקרוני הם דומים, אבל בלחמנייה הראשונה יש קצת יותר והיא מפזרים שומשום. וברויאל יש קציצה אחת גדולה, ובכפולה יש שתיים קטנות יותר, רגילות. כל שאר המרכיבים וההכנה זהים.

DIY

אגב, כדי לנסות את המנה הזו, אין צורך דחוף לבקר במסעדת מזון מהיר של מקדונלדס. המחירים, יתר על כן, עשויים שלא להתאים לכולם (לשנת 2016 - 115 רובל למנה, על פי תפריט המסעדה הרשמי שפורסם באינטרנט). בנוסף, אם התאספתם כחברה שלמה, וכל אחד יכול "לדרוך" יותר מגליל אחד. לכן, כדאי לנסות לבשל בבית כריכים מפורסמים בעולם. יתרה מכך, המתכון לא כל כך מסובך ודורש השקעה של מינימום מאמץ וכסף.

מרכיבים

חצי קילו בקר טחון תוצרת בית (קצוץ גס במטחנת בשר), בצל אחד גדול, לחמניות המבורגר לפי מספר מנות, קטשופ עגבניות טבעי, פרוסות גבינת צ'דר, כמה חמוצים, תבלינים ומלח, מעט חומץ ושמן צמחי

בישול קל

1. קודם כל צריך להכין קציצות טעימות ואדמדמות לצ'יזבורגר זוגי.קולפים את הבצל וקוצצים דק. מכניסים בשר טחון ולשים יחד עם תבלינים ומלח.
2. מחלקים את מסת הבשר הטחון ל-12 מנות ויוצרים קציצות שטוחות. מטגנים אותם על אש בינונית בשמן (2-3 דקות מכל צד).
3. תערובת קטשופ עם תבלינים, מכינים את הרוטב.
4. חותכים את הלחמניות לאורכן ל-2 חצאי כדור שוות.
5. שמנו את המילוי בכל לחמנייה בסדר מוגדר בהחלט: החלק התחתון של מוצר הלחם, מרוח ברוטב, הקציצה הראשונה, פרוסת גבינה, עיגולי מלפפון, קציצה, גבינה, ומעל - החלק השני של הגליל, מרוח בקטשופ וחרדל מבפנים.
6. לחץ קלות, ותוכל להכניס את הצ'יזבורגרים לתנור שחומם מראש לכמה דקות (אבל אתה יכול לוותר על הפריט האחרון, במיוחד אם אתה מגיש מיד את המנה לשולחן).

כריכים פופולריים מבשר בקר עם גבינה ומלפפונים הולכים היטב עם קולה מסורתית, לאטה, מקיאטו. וטעם המנה יהיה כמעט זהה לכריך במסעדה, אפילו טעים יותר, לדעת טועמים ביתיים רבים!