2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02
אתם לא רוצים לאפות עוגה הרבה זמן, אתם חוששים מאיכות אפיית העוגות בתנור או סתם רוצים משהו קליל וטעים? היום נראה לכם איך להכין עוגת עוגיות עם כמות מינימלית של מרכיבים שכל המשפחה שלכם בהחלט תאהב. היתרון שלו הוא שאפילו ילדים יכולים לבשל את המתכון הזה.
מה אתה צריך כדי להכין עוגת עוגיות
ראשית, בואו נכין את כל המרכיבים לקינוח העתידי. בואו להזמין מראש שאין מתכון אחד מדויק, העוגה הזו היא פרי הדמיון שלכם. אתה יכול להוסיף שם מה שאתה רוצה. בוא נסתכל על המוצרים העיקריים שאתה עשוי להזדקק להם.
ראשית, העוגיות. אתה יכול להשתמש בכל אחד לבחירתך: חלב אפוי, יום נישואין, תות שדה, סוכר, לימון, קוקוס, שוקולד צ'יפס, קקאו, סבויארדי וכו'.
שני, שמנת. זה נחוץ על מנת לצפות את שכבות העוגיות. אתה יכול לבשל כל: שמנת, גבינת קוטג ', גבינת שמנת (גבינת שמנת), שמנת עם חלב מרוכזאו שמנת חמוצה עם סוכר.
קישוט עוגות
אנחנו מחברים את הדמיון ומשתמשים בכל מה שיכול לקשט את הקינוח שלנו, להפוך את הטעם שלו לח ורב-גוני יותר. אין צורך בכישורי קונדיטוריה מיוחדים כדי ליצור יצירת מופת. הנה רשימה של מה אתה יכול להשתמש כדי לקשט את הקינוח:
- קצפת.
- קקאו.
- שוקולד, מומס באמבט מים (לזיגוג).
- טיפות שוקולד או פירורים.
- קוקוס.
- שפריצים צבעוניים של קונדיטוריה.
- פירות ופירות יער.
- אגוזים מרוסקים.
- צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ופירות יבשים אחרים.
- פירות מסוכרים.
- לחמניות ופלים, שמנת או שוקולד.
- דראג'י, ממתקים, סוכריות על מקל.
- מרשמלו, מרשמלו.
- מרמלדה, ג'לי.
- פסלוני שוקולד מוכנים.
- Mint.
יתר על כן, ניתן להוסיף את כל זה לכל אחת משכבות העוגה. אין צורך להשתמש במרכיבים אלה רק כקישוט. אז, אתה יכול לתת לקינוח הערות טעם יוצא דופן. העוגה הקלה להכנה ללא אפייה יכולה להיות יפה בדיוק כמו עוגות ביסקוויטים מסורתיות.
בישול עוגת עוגיות
אז יש שלוש אפשרויות לעוגות: אפשר לקצוץ את העוגיות בבלנדר, לגרר אותן, לשבור אותן לחתיכות קטנות כדי להקל על חיתוך העוגה, או להניח אותן בצלחות שלמות (בשביל זה, עוגיותלטבול בחלב, יוגורט או מיץ מראש). מניחים את העוגיות היטב בתבנית, ולאחר מכן מצפים כל שכבה בקרם המוכן מראש. למשל, מערבבים 1 קופסת חלב מרוכז ו-100 גרם חמאה ומקציפים במיקסר לתערובת אחידה. השלב האחרון הוא עיצוב העוגה לפי טעמכם.
האם אוכל לאכול את העוגה הזו כשיורדים במשקל?
כמובן, אנחנו זוכרים שכל מרכיבי העוגה עשירים למדי בקלוריות, והקינוחים עצמם מכילים הרבה פחמימות. כמובן שהמתכון הזה לא מתאים לבנות שעושות דיאטות ומבלות זמן רב בחדר כושר.
אבל מה לעשות אם אתה באמת רוצה לבשל משהו מתוק? יש פתרון: כדי לא לנזוף בנתח האכול, פשוט הפחיתו את תכולת הקלוריות של הקינוח, הוסיפו פירות כקישוט, הכינו קרם על בסיס גבינת קוטג' דלת שומן או שמנת חמוצה, אפשר להוסיף ממתיק במקום סוכר. אכלו את העוגה עצמה בבוקר במקום ארוחת בוקר, זזו יותר במהלך היום וצאו לריצה או התעמלות בבית בערב.
תכולת קלוריות משוערת של עוגת עוגיות חלב אפויה לירידה במשקל
בואו נחשב את תכולת הקלוריות המשוערת של האופציה התזונתית של המנה.
- לדוגמה, קרום עוגה - 500 גרם עוגיות חלב אפויות. תכולת הקלוריות של המוצר ל-100 גרם היא 519 קק"ל.
- אם השמנת עשויה על בסיס שמנת חמוצה 10% וגבינת קוטג' ללא שומן (מקציפים 2 חבילות גבינת קוטג' בבלנדר עם שלוש כפות שמנת חמוצה, מוסיפים 3 כפות ממתיק), אזי תכולת הקלוריות תהיה 353קק"ל.
- באמצעות פירות כקישוט (לדוגמה, 2 בננות קטנות חתוכות לעיגולים), נוסיף עוד 190 קק"ל לקינוח.
סה"כ בעוגת עוגיות חלב אפויה כזו הוא 3138 קק"ל. מאה גרם מכיל רק 270 קק"ל. הם לא יביאו את הדמות שלך ללא כל נזק. כפי שניתן לראות מהחישובים לעיל, הדבר היחיד שממנו בנות הרזה יכולות לפחד בקינוח הזה הוא הקלוריות של עוגיות חלב אפויות. אבל אל תשכח שאתה עדיין צריך לאפשר לעצמך אוכל אהוב טעים. יש צורך מדי פעם לרצות את עצמך כדי שתהליך הירידה במשקל יעבור בצורה נוחה ככל האפשר וללא הפרעות.
כפי שאתה יכול לראות, אין שום דבר מסובך בהכנת עוגת עוגיות. ואפילו הערב תוכלו לרצות את יקיריכם עם קינוח כל כך יוצא דופן וטעים.
מוּמלָץ:
עובדות מעניינות על חלב. חלב יכול להתחמצץ במהלך סופת רעמים. צפרדע בחלב. דיו חלב בלתי נראה
מהילדות, כולם יודעים שחלב הוא מוצר בריא ביותר. בימי קדם, זה אפילו נחשב לתרופה למחלות רבות. מדוע החלב הופך חמוץ במהלך סופת רעמים. למה אתה צריך לשים בו צפרדע. לאיזו חיה יש את החלב השמן ביותר? למה מבוגרים לא צריכים לשתות את זה. אנו מביאים לידיעתך את העובדות המעניינות ביותר על חלב
חלב אפוי בסיר איטי ומעדני חלב אחרים
מרובי בישול הופכים פופולריים יותר ויותר. עקרות בית מצליחות לבשל בהן הרבה דברים טובים ושונים שלא חלמו עליהם קודם לכן. ספרים עבים מחוברים למכשירים חדישים, הם מתארים בישול בסיר איטי עם תמונות והערות. בלוגים באינטרנט מתאימים מתכונים ישנים לטכניקות חדשות
אינדקס גליקמי של חלב ומוצרי חלב. חלב פרה: יתרונות ונזקים
אנשים שעוקבים אחר התזונה שלהם צריכים לדעת שכאשר אוכלים מזון, אתה צריך לקחת בחשבון לא רק את תכולת הקלוריות שלהם, אלא גם את האינדקס הגליקמי. מאמר זה יתמקד באינדקס הגליקמי של חלב ומוצרי חלב
מסטיק מחלב מרוכז. מסטיק חלב על חלב מרוכז. מסטיק עם חלב מרוכז - מתכון
אפשר כמובן ללכת לחנות ולקנות קישוטי עוגה מוכנים ממרשמלו, גלוקוז וגליצרין. אבל, ראשית, כל הזרים, החרוזים והקשתות האלה עם פרחים אינם נושאים שמץ של האינדיבידואליות והדמיון היצירתי שלך, ושנית, הם לא זולים. לכן, היום נלמד איך להכין מסטיק מחלב מרוכז
רפרפת עם חלב לעוגת דבש: מתכון, מרכיבים
רפרפת קלאסית משמשת באופן מסורתי להשריית עוגות דבש ועוגות נפוליאון, וכמילוי לאקלרים ופרופיטרולים. לעוגות שכבות, המרקם העדין שלה אידיאלי. במאמר שלנו נציג מספר מתכונים לקצפת בחלב לעוגת דבש, החל מהפשוטים ביותר וכלה במקוריים יותר בתוספת שמנת וחלב מרוכז