מתכונים מהירים קלים
מתכונים מהירים קלים
Anonim

קורה שאין זמן, אבל אתה צריך לבשל משהו, אז מתכונים מהירים יעזרו לך. ניתן להכין מנות תוך דקות. ומנות מוכנות ישמחו לא רק עם המראה שלהן, אלא גם עם טעם מדהים. שקול איך לבשל אותם.

פיצה

איך להכין ארוחת ערב מהירה? מתכון הפיצה יעזור לך. מנה זו מוכנה מהר מאוד. פיצה מוכנה מאוד ריחנית ונימוחה. תהליך הבישול ייקח כעשר דקות.

מתכון מהיר
מתכון מהיר

בשביל זה תזדקק ל:

  • 2 עגבניות (בחרו גדולות יותר);
  • 5 כפות מיונז ואותה כמות של שמנת חמוצה;
  • 150 גרם של נקניק לפי טעמכם;
  • 10 כפות קמח;
  • 2 ביצים;
  • שמן צמחי;
  • מלח;
  • 200 גרם גבינה.

אז בואו נתחיל להכין ארוחת ערב מהירה. המתכון אומר:

  1. קודם כל מערבבים את כל מרכיבי הבצק: מיונז, קמח, שמנת חמוצה וביצים. לוקחים מטרפה, מקציפים את המסה עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן, ממליחים את הבצק.
  2. הבאיוצקים את ההרכב שהתקבל למחבת ששומנה בעבר בשמן צמחי. מורחים מלמעלה את המילוי - עגבניות חתוכות גס ונקניק.
  3. מפזרים את המנה עם גבינה מגוררת מעל. אל תצטער, הוסף עוד ממנה, אחרת הפיצה לא תהיה טעימה במיוחד, היא לא תהיה כל כך עסיסית וריחנית.
  4. לאחר מכן, שלח אותו למחבת מחוממת היטב, משומנת בשמן צמחי. זמן בישול - כשלוש דקות על אש בינונית. כעת מכסים את המחבת במכסה.
  5. כשהגבינה נמסה, המנה מוכנה.

גולאש מענג

אנחנו מציעים לכם עוד מתכון מהיר למנה שתוכלו לבשל לארוחת ערב. זה גולאש. זה פשוט לא מתבשל כמו שהוא מתבשל בדרך כלל. אתה צריך לקחת זני פסטה מוצקים. תהליך הבישול גם לא ייקח הרבה זמן.

ארוחות מהירות
ארוחות מהירות

מהמוצרים שתזדקק להם:

  • כוס רוטב עגבניות;
  • 500 גרם של בשר טחון רזה;
  • 1 בצל;
  • פלפל חריף אדום;
  • 250 גרם של פסטה;
  • 1 כפית פפריקה;
  • 4 שיני שום;
  • מלח;
  • 200 גרם של עגבניות משומרות;
  • 1 כף סוכר;
  • חצי כפית רוזמרין;
  • שמן צמחי;
  • כוס מים חמים.

שלבי בישול בבית:

  1. קלפו וקוצצו דק את הבצל והשום.
  2. מחממים שמן במחבת, מטגנים בצל ושום קצוצים עד לריכוך.
  3. מוסיפים להם בשר טחון, מערבבים, מטגנים למשךחמש דקות.
  4. שוטפים את העגבניות, מקלפים אותן. קוצצים דק את העיסה, שולחים למחבת.
  5. מערבבים את כל החומרים. מוסיפים מים למחבת כדי לכסות לחלוטין את הבשר הטחון. מכסה במכסה.
  6. מבשלים עד שהפסטה מבושלת על אש בינונית. תהליך הבישול ייקח 5-7 דקות.
גולאש מהיר
גולאש מהיר

תבשיל טעים עם דייסת כוסמת

הקדירה קלה מאוד להכנה, אך היא יוצאת דשנה וטעימה. בנוסף, אוכל כזה טוב לגוף. הקדירה מוגשת חמימה.

לבישול תזדקק ל:

  • 3 ביצים;
  • מלח;
  • 2 כוסות דייסת כוסמת מבושלת;
  • 100 מ"ל חלב;
  • 175 גרם גבינה קשה;
  • bulb;
  • פטרוזיליה (צרור אחד יספיק);
  • 1 כפית שמן צמחי;
  • תערובת פלפל.

בישול תבשיל: הוראות שלב אחר שלב

  1. לשמן תבנית חסינת אש בשמן צמחי.
  2. למזוג כוס אחת של דייסת כוסמת.
  3. מפזרים גבינה מגוררת מלמעלה (לא לשים את כולה, משאירים את רובה לשכבה העליונה).
  4. קלפו את הבצל, חתכו אותו דק לחצאי טבעות.
  5. קוצצים את הירוקים דק. מסדרים את הבצלים והעשבים על גבי הגבינה.
  6. מפזרים תערובת פלפלים.
  7. שמים עוד כוס כוסמת מעל. לחץ קלות בעזרת כף.
  8. מערבבים שלוש ביצים, חלב וקורט מלח. יוצקים את התערובת על הדייסה. למעלה עם גבינה.
  9. שלח את תבשיל הקדירה לתנור שחומם מראש לעשרים עד שלושיםדקות.

פנקייק

בין המתכונים המהירים, אי אפשר להתעלם מפנקייקים.

תזדקק לדברים הבאים:

  • 1 כוס חלב;
  • 2 כפות סוכר;
  • 2 כפות שמן צמחי;
  • 1 ביצת עוף;
  • ½ כפית סודה לשתייה;
  • כוס וחצי קמח;
  • קורט מלח.

בוא נתחיל לבשל פנקייק מהיר.

  1. לערבב מלח, קמח, סוכר וסודה.
  2. בכלי נפרד, טורפים את הביצה עם חלב במיקסר, יוצקים פנימה את השמן הצמחי.
  3. מקציפים במיקסר עד לקבלת קצף אוורירי במהירויות גבוהות. המסה צריכה לעלות מספר פעמים בנפח.
  4. לאחר מכן, משלבים את מסת החלב והתערובת היבשה. מערבבים היטב. עכשיו הבצק מוכן.
  5. מחממים היטב את המחבת, משמנים בשמן צמחי. יוצקים לתוכו את הבצק במנות קטנות. אתה יכול להשתמש בכף בשביל זה. אופים עד שמופיעות בועות על פני השטח.
  6. עכשיו הופכים כל אחד עם מרית עץ ומטגנים את הצד השני.
  7. להגיש עם דבש, ריבה, שמנת, שוקולד - ללא הגבלות.

Cookies

ביסקוויטים מהירים קלים
ביסקוויטים מהירים קלים

עכשיו בואו נסתכל על מתכון לעוגייה פשוטה בחיפזון. מעדן כזה אפשר להכין מהר מאוד, גם אם האורחים כבר בפתח.

לבישול תזדקק ל:

  • כוס סוכר;
  • 100 גרם חמאה (גם מרגרינה מתאימה);
  • 3 ביצים;
  • חצי תהכפות סודה;
  • כפות וחצי של דבש;
  • 3, 5 כוסות קמח.

אז, מתכון צעד אחר צעד לעוגייה קלה ומהירה.

  1. מערבבים סוכר, ביצים ודבש בקערה.
  2. הוסף להם תערובת של קמח וסודה. אין צורך לכבות סודה עם חומץ.
  3. ללוש את הבצק היטב, הוא לא צריך להיות קשה מדי.
  4. לאחר מכן, מרדדים אותו דק, חותכים דמויות עם תבניות מיוחדות. אתה יכול פשוט לחתוך את הבצק ליהלומים, ריבועים.
  5. מרפדים תבנית בנייר אפייה, פורסים את העוגיות. אופים 10 דקות בתנור בחום של 200 מעלות.
עוגיות ממהרות
עוגיות ממהרות

עוגיות "דקה" ללא מרגרינה

עכשיו נספר לכם איך עוד תוכלו לבשל עוגיות במהירות. המתכון בכלל לא מסובך. פינוק זה משתלב נהדר עם תה שחור או קפה עם חלב.

תזדקק ל:

  • כוס מים;
  • כוס סוכר;
  • שמן צמחי (כחצי כוס);
  • 1/2 כפית מלח וסודה לשתייה (שכוסה בחומץ);
  • 3 כוסות קמח.

בישול

  1. מנפים קמח, מערבבים עם שמן צמחי. לאחר מכן הוסף שם סודה שרויה.
  2. הבא, מלח, סוכר, יוצקים מים. ללוש לבצק רך, חלק ואלסטי.
  3. מפזרים את השולחן בקמח, פורסים את הבצק. מרדדים בשכבה דקה. גזרו דמויות מהשכבה.
  4. מרפדים תבנית בנייר, פורסים את העוגיות. מכניסים לתנור למשך 15-20 דקות.
  5. מפזרים מוצרים מוגמרים באבקת סוכר.
עוגיות ביתיות מהירות
עוגיות ביתיות מהירות

מסקנה

במאמר שלנו, בדקנו כמה מתכונים מהירים ממוצרים פשוטים. בחר את המתאים לך ותבשל בבית. בהצלחה!

מוּמלָץ: