מוסקווה, מ' Avtozavodskaya, מסעדת בירה "Strazek"

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

Stražek היא עיירה קטנה הממוקמת בצ'כיה, 43 ק מ מברנו. אוכלוסיית הכפר הזה מונה קצת יותר מ-900 איש. תיירים מעטים היו שם.

ובמוסקווה, לא כל כך מזמן, נפתחה מסעדת בירה באותו השם במרחק של 1539 ק מ מהכפר הצ'כי השקט Strazhek.

מסעדת Strazek

המוסד ממוקם כמסעדה-מבשלת בירה. אפשר לנחש שמגישים כאן בירה אפילו בלי לקרוא את השלטים: הרי ממש בכניסה יש חבית גדולה ומעליה תלוי ספל בירה מעץ בגודל של דלי.

חביות בירה נמצאות בשימוש נרחב בפנים המסעדות. איפשהו הם מחליפים את רגלי השולחנות, איפשהו הם תלויים מהתקרה כמנורות. על הקירות ניתן לראות חביות מצוירות. ובאחת הפינות יש - כמו אמיתי - מתלה עם חביות.

החדר יכול להכיל 265 אורחים בו-זמנית. והוא מורכב משני אולמות (ל-200 ו-65 מושבים).יש גם מרפסת קיץ שיכולה להכיל 35 אנשים.

פנים

החדר הראשון מעוצב בצבעי חום כהה (כסאות, שולחנות, ספסלים, ספות, רצפה, תקרה, פנלים עד אמצע הקירות, דלתות). החלקים הירוקים בהירים של הקירות והתקרה מרעננים מעט את החדר. דלפק בר גדול מושך מיד את תשומת לב הנכנסים, שכן אהילים ענקיים תלויים מעליו בצורת מכסים מספלי בירה קלאסיים מעץ.

אולם האירועים השני בהיר הרבה יותר, אם כי ערכת הצבעים זהה. כאן, החלק התחתון של הקירות מחקה לבנים של אבנים בגוונים שונים. התקרה היא לגמרי פיסטוק, והיא מעוטרת בנברשות גדולות מרובות מסלולים. מסביב תלויים שלטי נשק עתיקים ומסכים מודרניים. הרבה אור מתווסף לחלל על ידי חלונות פנורמיים עם וילונות אור יפים.

הציור על הקירות כיפי ומקורי. מתארים בו אבירים, סוסים, כלבים (מחזיקים ספלי בירה מקציפה), מפת צ'כיה, תהליך הבישול בתמונות. אפילו בכניסה ובתוך השירותים אפשר לפגוש דמויות מצחיקות.

תפריט

רשימת המנות כוללת מבחר רחב של מנות צ'כיות. הפופולריים ביותר היו: ברך חזיר (פרק ספוג בבירה), כהנה אפויה עם קמינם (ברווז), קציצות צ'כיות עתיקות, קאפר בסגנון יהודי, סוויצ'קובה (בשר בקר בשמנת חמוצה), תלתלי פננסקה (בשר חזיר בגריל עם בייקון), שרקן גולשובה (מרק עם בשר), ירקות בגריל (ירקות), סלט בשר "Strazhek", זימיםכבוש בבירה דובדבן דבש (צלעות חזיר ברוטב בירה), שטרודל תפוחים, טריו מתוק (פרופיטולות).

כרטיס התפריט מעוצב יפה ויוצא דופן (ברוח התמונות על הקירות). שמות המנות כתובים בצ'כית עם תיאור מפורט ברוסית. יש אגף מיוחד עם מנות לחברות. מזונות רבים מתאימים למזון תינוקות.

בירה

מוצר זה מיוצר על פי מתכונים צ'כיים מסורתיים במבשלת הבירה של המסעדה. אם תרצו, תוכלו לראות את החנות לייצור בירה. בית הבירה הצ'כי "Strazek" מציע לאורחים סוגים שונים של משקה מוקצף:

• craft (בהיר וחשוך);
• אדום (חצי כהה);
• חתך (שכבות של אור וחושך);
• monastic (strong).

במבצע יש גם בירות מיובאות מיצרנים שונים (בלגית, סקוטי - מחבית ובבקבוק).

כתובת ושעות פתיחה

מיקום המוסד טוב מאוד - 50 מטר מתחנת המטרו "Avtozavodskaya". מסעדת הבירה "Strazhek" ממוקמת ברחוב Masterkova, 8.

בנוסף למטרו, ניתן להגיע לכאן גם בתחבורה ציבורית עיליית. חייב ללכת אל:

• טרוליבוס 26, 40, 67;
• אוטובוס 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
• אוטובוס הסעות 266 מטר, 326 מטר, 399 מטר, 493 מטר, 698 מטר לתחנה "Avtozavodskaya".

מסעדת הבירה "Strazhek" נפתחת מדי יום בשעה 11:00 ופועלת עד חצות.ניתן להזמין שולחן בטלפון +7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 או באתר החברה.

מבצעים, בונוסים, מתנות

כדי למשוך לקוחות נוספים (בעלי הכנסות שונות), הבירה "Strazek" מקיימת כל הזמן מגוון מבצעים. לדוגמה, מוצעת הנחה לסטודנטים (בהצגת כרטיס סטודנט) ומסיבות יום הולדת, מחיר בירה טייק אווי מוזל (20%) ומארגנות תחרויות עם פרסים.

בימי שבת בשעה 18:30 מתחילים ערבים מוזיקליים. יש מוזיקה חיה בביצוע של זמרים שונים. לעתים קרובות נערכות מופעים שונים (ריקוד, בועות סבון, טעימות ועוד).

הנהלת המוסד ממציאה ומארגנת כל הזמן בידור חדש למבקרים. הוא מנסה להפתיע אותם, להעניק להם יותר הנאה (מלבד בישול).

"Strazhek" היא מסעדת בירה צ'כית עם מועדון משלה (אורחים קבועים). מי שמעוניין להצטרף אליו מספיק לשלם 5,000 רובל. בקופה (פעם אחת בשנה). חברי המועדון מקבלים ספל משלהם, אביזרים תדמיתיים (חולצה, תג, מגנט, כיפה), תעודה אישית לבירה (3 ליטר), הזכות להבין את סודות הבישול ולהשתתף בטעימות סגורות.

כל לקוח יכול לרכוש כרטיס הנחה (לארוחת צהריים או למטבח צ'כי ובירה). 20% מהצ'ק מוחזרים למחזיקי הכרטיס בצורה של רובל בונוס, שניתן להשתמש בהם מאוחר יותר לתשלום חשבונות מסעדות.

Metro "Avtozavodskaya", מסעדת בירה "Strazhek": חוות דעת אורחים

כל המבקריםמדברים מאוד על עיצוב הפנים של המוסד. צוות השירות נקרא בדרך כלל ידידותי ויעיל, האווירה במסעדה ידידותית ונעימה. זה יכול להיות רועש כאן, אבל השטח הגדול מאפשר לך להתרחק מחברות רועשות.

מבקרים מחשיבים את קרבתה של המבשלה לתחנת המטרו Avtozavodskaya כיתרון גדול.

מסעדת הבירה "Strazhek" מציעה ארוחות צהריים במחיר סביר. במקביל, בצהריים, הלקוחות צריכים לשרת את עצמם. חלק אוהבים את זה, אחרים לא.

רוב האורחים מתפעלים מהטעם של הבירה והמטבח הצ'כי. אומרים שגדלים של מנות מספיקים, אפילו קצת גדולים.

היחס לילדים במסעדה נפלא לפי ביקורות של משפחות שהיו כאן.