למי אסור תה ירוק? תה ירוק: יתרונות ונזקים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

היום נספר לכם על מי אסור בתה ירוק. בנוסף, מהמאמר המוצג תוכלו לגלות איזה הרכב יש למוצר זה ואיזה תכונות ריפוי יש לו.

מידע כללי

לפני שמספרים לכם על מי אסור בתה ירוק, כדאי שתספרו על המשקה הזה ביתר פירוט.

תה ירוק הוא תה שעבר תסיסה מינימלית (כלומר, חמצון). יחד עם זאת, מעטים יודעים שמשקאות ירוקים ושחורים מתקבלים מעליו של אותו שיח תה. אז מה ההבדל ביניהם? העובדה היא שהעלים עבור התה שהוזכרו מתקבלים בדרכים שונות לחלוטין. מבלי להיכנס לפרטים, ברצוני לציין כי חומרי הגלם למשקה הירוק מחומצנים מראש ב-3-12%.

תה ירוק: יתרונות, הרכב

מאפיינים, התוויות נגד ונזקים של המשקה הזה, נציג קצת יותר. עכשיו אני רוצה לספר לכם מה ההרכב הכימי שלו. אחרי הכל, האלמנטים הכלולים בו הם שקובעים את היתרונות שלו לגוף האדם.

טאנינים

בתשובה לשאלה למי ולמה תה ירוק שימושי, אי אפשר שלא לומר ששליש מהמוצר הזה מורכב מתרכובות שונות של פוליפנולים, טאנינים, קטצ'ינים, כמו גם נגזרות מהם. יתר על כן, חומרים אלה כלולים במשקה כזה פי שניים מאשר בשחור. לכן יש לכלול אותו בתזונה שלך עבור אלה הסובלים באופן קבוע מעצירות ובעיות מעיים אחרות.

יש לציין גם שהשילוב של קפאין עם טאנין יוצר את החומר קפאין טנאט. הוא זה שפועל כממריץ על מערכת הלב וכלי הדם והעצבים.

אלקלואידים

התוויות נגד של תה ירוק, כמו גם היתרונות, נובעים מהרכבו. כפי שגילינו לעיל, המשקה הזה מכיל קפאין. ככלל, הסכום שלה הוא כ 1-4%. תכולתו המדויקת תלויה בגורמים רבים (למשל, גודל עלי התה, שיטת העיבוד, תנאי הגידול, טמפרטורת המים בזמן הבישול וכו'). בנוסף לקפאין, מוצר זה מכיל אלקלואידים נוספים בצורה של תיאוברומין ותאופילין, המעודדים הרחבת כלי הדם.

אנזימים וחומצות אמינו

אם מדברים על נוכחות של פחמימות, שומנים וחלבונים בתה ירוק, אז הוא מכיל רק חומרים כמו אנזימים וחומצות אמינו. יתר על כן, ההרכב הטוב ביותר נצפה בזן היפני.

קלוריות המוצר

מה עוד מדהים בתה ירוק? היתרונות והנזקים לירידה במשקל נובעים גם מהרכב המוצר הזה. צריךשימו לב כי תה ירוק הוא מוצר דל קלוריות. בהקשר זה, זה יכול להיכלל בתזונה שלך גם עבור אנשים הסובלים מעודף משקל.

מומחים אומרים שתכולת הקלוריות של תה ירוק ללא שימוש בסוכר מגורען קרובה לאפס. במקרים מסוימים, זה יכול להשתוות לכ-10 קלוריות בכוס קטנה אחת. לכן, אתה יכול לבשל בבטחה תה ירוק טעים ובריא עבור המשפחה שלך.

היתרונות והנזקים של תה ירוק

היתרון של מוצר זה הוא שהוא מכיל חומרים שימושיים רבים. לדוגמה, עלי תה ירוק מכילים פי ארבעה יותר ויטמינים P ו-C מאשר פירות הדר. יתר על כן, חומרים אלה משפרים את תכונות הריפוי זה של זה. הם מגנים על תאים מפני הרס, וגם עוזרים לחזק את המערכת החיסונית.

יש לציין גם שהתה הירוק כולל ויטמין חשוב כמו ויטמין A (או קרוטן). כידוע, לחומר זה יש השפעה מועילה על הראייה, וגם משפר את סילוק הרדיקלים החופשיים.

ויטמינים מקבוצה B תופסים מקום חשוב מאוד במשקה זה. לפיכך, B1 עוזר לווסת את מאזן הפחמימות בגוף, ו-B2 נלחם בווירוסים ובחיידקים, מסייע בחיזוק השיער והציפורניים. לגבי ויטמין B3, הוא מפחית את כמות הכולסטרול ומגביר את ייצור תאי הדם האדומים.

בין היתר גם תה ירוק עשיר מאוד בויטמין E המחזק את קרומי התאים ובעל השפעה נוגדת חמצוןעל גוף האדם. יש לו גם השפעה חיובית על מערכת הרבייה - גברים ונשים כאחד.

מה הנזק?

למה לא מומלץ לחלק מהאנשים לכלול תה ירוק בתזונה שלהם? היתרונות והנזקים של תה ירוק קשורים קשר הדוק להרכב המשקה הזה. הרי הוא מכיל הרבה חומרים שתורמים להרחבת כלי הדם. בהקשר זה, יש להשתמש בו בזהירות על ידי מי שיש לו בעיות כלשהן בתחום זה.

התוויות נגד לשימוש

למי אסור בהחלט התווית נגד? מעטים יודעים, אבל המשקה המוצג מותר לשתות למספר קטן למדי של אנשים. זה נובע בעיקר מהעובדה שהוא עשיר מאוד במינרלים וויטמינים.

אז, שקול את התוויות נגד של תה ירוק ביתר פירוט:

1. קודם כל, המשקה המוצג אינו מומלץ לאנשים לשתות בבגרות או בגיל מבוגר. עובדה זו נובעת מהעובדה שתה ירוק משפיע לרעה על המפרקים ויכול די בקלות לעורר גאוט.
2. מומחים אומרים שהמשקה המוזכר מסוגל להעלות את החומציות של מיץ הקיבה. לכן ניתן לענות על השאלה למי אסור בתה ירוק, כי אנשים עם כיב באיבר העיכול הראשי, כמו גם דלקת קיבה ושחיקות.



3. זה מאוד לא רצוי לשתות תה ירוק עם מחלת כליות, במיוחד אם הם מכילים אבנים או חול.
4. מאתתה ירוק צריך להיות נטוש לצמיתות גם על ידי אלה הסובלים באופן קבוע מנדודי שינה, כמו גם הפרעות קצב, חרדה ולחץ דם גבוה. עובדה זו נובעת מכך שלמשקה המוצג יש תכונות מעוררות, בשל תכולת חומר כמו קפאין שבו.
5. תה ירוק אסור גם בטמפרטורות גבוהות. בנוסף, נשים בהריון ואמהות מניקות לא צריכות לשתות את זה.

איך לא לשתות תה ירוק?

עכשיו אתה יודע למי אסור בתה ירוק. עם זאת, יש לציין כי לפני רכישת מוצר זה, יש צורך לשים לב לא רק לנזק שלו, אלא גם כיצד יש להשתמש בו בצורה נכונה. אחרי הכל, גם בהיעדר התוויות נגד, תה בשתייה לא נכונה עלול לגרום נזק משמעותי לגוף האדם.

• תה ירוק שנלקח על בטן ריקה יכול להרגיז את העיכול שלך די בקלות.
• לא ניתן לשתות את המשקה המוצג עם גלאוקומה.
• אם תחליט לתת תה ירוק לילדך, עליך לזכור שילדים מתחת לגיל 12 יכולים לשתות אותו רק בצורה חלשה.
• תה ירוק אסור גם לאנשים עם בלוטת התריס מוגדלת.



• לא ניתן לשתות תה באיכות ירודה או עם תאריך תפוגה. לכן לא כדאי לחסוך בזה, אלא להוציא כסף ולקנות מוצר אמיתי וטרי.
• תה ירוק לא צריך להיות חם מדי בעת צריכתו. אחרי הכל, הטמפרטורה הגבוהה של משקה כזה יכוללתרום להופעת דלקת של האיברים הפנימיים עקב כוויות.
• משקה ירוק מבושל בכבדות יכול בקלות לגרום לכאב ראש חמור.
• יש לחלוט תה רק לפני השתייה. יתרה מכך, לא מומלץ למלא אותו שוב במים בעתיד. הרי כך הוא מפסיד מאוד בתכונות שימושיות ובטעם.
• תה שנלקח לפני הארוחות יכול להפחית את ספיגת החלבון.

תהליך חליטה

הכנת כל משקה תה, כולל ירוק, נקראת חליטה. לשם כך, קח כ-2 גרם חומר יבש ושפך אותם עם כ-100 מ ל מים רתוחים.

יש לציין גם שתהליך הבישול עשוי להשתנות במידה ניכרת בהתאם לדרגת המוצר שרכשת. לדוגמה, תה איכותי משתמש בכמות גדולה של עלים יבשים, שניתן לחלוט מספר פעמים בזמן קצר.

זמן הכנת המשקה וטמפרטורת המים שונים גם עבור סוגי תה שונים. טמפרטורת הבישול הגבוהה ביותר היא 81-87 מעלות צלזיוס והזמן הארוך ביותר הוא 2-3 דקות. לגבי הערך הנמוך ביותר, הוא 61-69°C ו-30 שניות בהתאמה.

ככלל, תה באיכות נמוכה מבושלת בטמפרטורות גבוהות יותר ובהרבה יותר מאשר תה באיכות גבוהה. מתוך תצפית זו אתה יכול לקבוע איזה מוצר נמכר לך בחנות.

לבסוף, אני רוצה להוסיף שאם תה ירוק נרקח יותר מדי זמןובמים רותחים, הוא יהפוך לעפיצות ומרירה, ללא קשר למגוון ואיכותו.