מהו התה הכי טעים ובריא? שם, סוגים וסקירות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

טקסי תה הגיעו אלינו מהמזרח והשתרשו כל כך חזק עד שאנחנו כבר לא יכולים לדמיין את החיים בלי משקה טעים. כל חגיגה מסתיימת בשולחן מתוק מסורתי, ובערב כל כך נחמד לשתות ספל משקה חם כשאתה חוזר הביתה מהקור!

היום ננסה לגלות מהו התה הכי טעים שתוכלו להכין למשפחה שלכם. זנים, אני חייב לומר, הרבה. שחור וירוק, לבן, עם תוספים שונים (פירות, פרחים, תבלינים). לכל אחד מהם יש זר וטעם משלו, יתרונות וחסרונות, לכן עליך לבחור אך ורק תוך התמקדות בהעדפותיך.

ציונים שחורים

זהו טעם קלאסי, עשיר ובעל גוף שקשה למצוא אותו שווה. עם זאת, קשה לענות מהו התה הטעים ביותר בקטגוריה זו. ראשית, יש צורך לא רק להיות אנין ואנין אמיתי כדי לקבוע את כל התווים וגוני הטעם, אלא גם להיות מסוגל להכין משקה כראוי.

טקס התה הוא אמנות שבהקשה להפוך במהירות למומחה. בואו ננסה לקבוע כיצד נוכל לבחור תה טוב לעצמנו.

בדיקת האריזה

יצרן אחראי תמיד משאיר מידע מלא על המוצר על האריזה, אז אתה רק צריך ללמוד איך לקרוא אותו. הניחו מיד שקיות תה בצד, הן עשויות באמצעות אבק עלים באיכות הנמוכה ביותר. קודם כל, תסתכל על תאריך התפוגה. גם אם אתם בטוחים ב-100% מהו התה הכי טעים שכדאי לכם לבחור, מוצר שפג תוקפו בהחלט יקלקל לכם את הכיף.

הקפד לשים לב מתי ואיפה הסחורה נארזת. עדיף אם התה ייארז ליד המקום שבו הוא הופק. מעידה על כך הכיתוב GardenFresh, כלומר, הוא ארוז במקום בו גדל. חשוב מאוד באיזו תקופה בשנה המוצר נארז. קציר באביב או בתחילת הסתיו. ככל שתאריך הרכישה קרוב יותר לתאריך האיסוף והאריזה של התה, כך הארומה של המשקה תהיה טובה יותר.

אם שואלים את יודעי המשקה הזה מהו התה הכי טעים שהם ממליצים עליו הוא, ככלל, הודי, ציילון או סיני. עם זאת, עלינו לזכור שיש הרבה זיופים, אז שימו לב לסמלים של החברה.

זנים

כפי שאתה יכול לראות, לא כל כך קל לענות מהו התה הכי טעים שאתה יכול לקנות בחנות. יש צורך להיות מסוגל לקבוע את דרגת חומרי הגלם. היצרן מדווח על כך בעזרת קיצורים מיוחדים. התה האיכותי ביותר הוא זה שעשוי מהעלים העליונים של התהזרדים. וככל שהעלה צמח נמוך יותר, כך הוא ייצא פחות ארומטי, בהתאמה, הציון והמחיר שלו נמוכים יותר.

באילו קיצורים משתמשים היצרנים? ייעודים כגון OP - עלה עלה בדרגה גבוהה, FP - תה עלה עלה בדרגה בינונית, PS - תה עלה עלה בדרגה נמוכה. זה מה שנוגע לגדולי עלים. עם זאת, יש עוד אפשרות טובה - תה עלים בינוני. BOP - פרמיית עלים בינונית. יש אפשרות זולה יותר - BP, כאן העלים קצת יותר קטנים, אבל גם באיכות מעולה. BPS הוא תה מגורען שאהוב על רבים, הטעם והארומה הולכים לאיבוד בעת הכנתו, אך רבים מעריכים אותו בשל צבעו היפה.

לסיום, קצת על מה שארוז בשקיות תה. אפשר להיתקל בקיצור PD, כלומר עלה קטן, שהוא אבק תה גדול. FNGS הוא אבק בינוני ולבסוף D הוא אבק עדין. כעת נציג את דעתם של קונים לגבי איזה תה הוא הכי טעים ובריא.

תוצאות ההצבעה הפופולרית

לסיכום נושא התה השחור, יש לומר איזה מהם נחשב לטוב ביותר. מבין כל המותגים הפופולריים, אחמד תה הובחן באמצעות סקר חברתי. אם לשפוט לפי הביקורות, זהו התה החזק, הארומטי והטעים מכולם. במקום השני ליפטון. הצעד השלישי נעשה על ידי התה הרוסי "שיחה". עם זאת, בכך לא מסתיימת השיחה על איזה תה הכי טעים. ביקורות מציינים כי תה ברוק בונד הוא משקה מצוין. במקום החמישי - תה מצוין, אבל יקר יותרשדה ירוק. לבסוף, המקום האחרון ב-Leaderboard זה הוא "הנסיכה נורי".

תה ירוק

עכשיו נדבר על איזה תה ירוק הכי טעים. זהו אוצר אמיתי של חומרים מזינים. יחד עם זאת, חלקם אוהבים תה עם פירות יבשים, אחרים - עם פירות יער ואחרים - עם יסמין. יש הרבה ביקורות מעולות על משקה Greenfield Lotus Breeze. אל תשכח לנסות את Margenthau, טעמו העמוק לא ישאיר אותך אדיש. ישנם זנים וזנים רבים שבטוח תמצא את שלך, אבל מגוון טוב כן לא לבטל את הצורך לחלוט.

מתכוני "טעימים"

אם אתם רוצים לדעת מהו התה הכי טעים בעולם, אז בואו נפנה לשף. אחד האנינים הטובים ביותר של טקס התה מציע אפשרות נפלאה שכזו. קח תה שחור טוב ותפוז. מסירים את הגרידה מהפרי, יוצקים מעליה מים רותחים ומשאירים ל-10 דקות. לאחר מכן, מסננים ומרתיחים את העירוי, מוסיפים תה ומיץ תפוזים טרי.

בערב הקר ביותר, תה מולאטו יחמם אותך. זה ייקח 150 מ ל של יין חם, מיץ מתפוז אחד, שתי כפות דבש וציפורן. תערובת זו מתווספת לחצי כוס מלאה בתה צונן.

תה אדום

הבחירה לא מוגבלת למוצרים הנ ל, אפשר להמשיך ולגלות איזה תה הכי טעים וריחני. זה יכול להיות אדום, ההיביסקוס המפורסם. יש לו ייחודיתכונות, מווסת לחץ ובעל תכונות טוניקות. הקפד לנסות את ה-Puer. בנוסף לעובדה שהמשקה הזה טעים מאוד, הוא גם עוזר להילחם במשקל עודף. אז אתה מקבל הטבה כפולה - התענוג ממשקה טעים ודמות נהדרת.

תה לבן (סיני)

זה כנראה התה היקר מכל. הוא מיוצר בסין. לא פלא שהקיסרים הקדמונים קראו למוצר הזה סם החיים. הוא מכיל נוגדי חמצון טבעיים רבים המסייעים בחיזוק ההגנה של הגוף. זה מכבר צוין כי תה זה עוזר לחיזוק תאי העור ובכך מונע הזדקנות.

Mate and rooibos

אלו כבר תה די אקזוטי שאתה צריך להתרגל אליו. הטעם שלהם שונה מאוד מהמסורתי. Mate עשוי מנלי הולי. יש לו לא רק טעם מדהים, אלא גם מקהה את תחושת הרעב. ניתן לבשל את מטה פעמים רבות, והחליטה הראשונה תהיה מרירה מאוד.

האחרון ברשימה שלנו הוא רויבוס. זוהי מתנה מיבשת אפריקה. הוא מכיל כמות מדהימה של נוגדי חמצון ועוזר להילחם במחלות שונות, כולל סרטן וסוכרת, אוסטיאופורוזיס. Rooibos מצוין להורדת לחץ דם וניתן ליטול אותו כל יום כאמצעי מניעה.

כל אחד מהזנים האלה יכול להיות המועדף עליך.