מתכונים לתפוחי אדמה מטוגנים בסיר איטי

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תפוחי אדמה מטוגנים טעימים וריחניים הם מנה שילדים ומבוגרים אוהבים. הרי פשוט אי אפשר להתנגד לו! הכללים להכנת ארוחה מדהימה במחבת על הכיריים ידועים. עם זאת, לאחרונה, מכשיר חשמלי צבר פופולריות מיוחדת, ומאפשר לך לבשל מאות מנות קלות או מקוריות. לכן, עקרות בית רבות תהו אם אפשר להכין בו תפוח אדמה מדהים.

והחלטנו להכין כתבה מיוחדת שתאפשר לקורא להכיר את המתכונים המוצלחים ביותר לתפוחי אדמה מטוגנים בסיר איטי.

בחזרה למסורת…

אפשרות הבישול הראשונה מבוססת על המתכון הקלאסי. מבחינת הרכב המרכיבים הוא זהה לחלוטין למנה שאנו נוהגים לבשל על הכיריים. עם זאת, הטכנולוגיה של ביצועו שונה באופן משמעותי. אבל בואו לא נקדים את עצמנו. ראשית, גלה אילו רכיבים ובאיזו כמות אנו צריכים:

• 4 תפוחי אדמה בגודל בינוני;
• 3 כפות שמן חמניות;
• קורט מלח.

סוד בישול:

1. קודם כל, אנחנו צריכים להכין את תפוחי האדמה. לשם כך יש לשטוף אותו היטב, לקלף ולשטוף שוב כדי לשטוף את הלכלוך שנותר. אחר כך חתכנו את הפקעות כמו שבני המשפחה אוהבים. למשל, יש משקי בית שמעדיפים רצועות תפוחי אדמה, אחרים - עיגולים, אחרים - מקלות וכו' וממלאים אותם במים נקיים כדי שתפוחי האדמה לא יתכהה.
2. עכשיו בואו נתחיל לבשל תפוחי אדמה מטוגנים בסיר איטי.
3. שפוך שמן לקערת ה-multi-cooker.
4. הגדר את תוכנית "האפייה" בלוח המחוונים למשך 30 דקות.
5. מחממים היטב את השמן.
6. תפוס חתיכות תפוחי אדמה עם כף מחוררת ולשים על מגבת רגילה או נייר סופג. זה הכרחי כדי שעודפי מים ייספגו ותפוחי האדמה ייצאו פריכים יותר.
7. לאחר מכן, הכניסו את הירק הקצוץ לתוך הסבך של המולטי-קוקר וערבבו תוך ניסיון לפזר את השמן באופן שווה.
8. סגור את המכסה והמתן 5-7 דקות, ואז הופכים את תפוחי האדמה בעזרת מרית מיוחדת. אבל אנחנו עושים את זה בזהירות כדי לא לשבור את החתיכות ולהפוך את המנה לפירה.
9. לאחר מכן סגור את המכסה שוב, המתן עוד 5-7 דקות וחזור על ההליך. אז אנחנו ממשיכים עד שהמולטי-cooker מודיע עם אות קול על סיום התוכנית. עם זאת, לפני ההיפוך האחרון, אתה צריך לפזר מעט את תפוחי האדמה המטוגנים בסיר בישול איטי עם מלח.
10. הגישו את המנה חמה, כי במקרה הזה היא יוצאת טעימה וריחנית במיוחד.

מנה נפלאה עם פטריות

לביצועיםהמתכון הבא ידרוש סט מוצרים שונה במקצת. כגון:

• 4 תפוחי אדמה בינוניים;
• ראש בצל;
• 200 גרם של שמפיניון טרי;
• 6 כפות שמן חמניות;
• קורט מלח ופלפל שחור גרוס כל אחד.

איך לבשל תפוחי אדמה מטוגנים עם בצל ופטריות בתנור איטי:

1. הכינו וטגנו את תפוחי האדמה כמתואר במתכון הקודם.
2. פטריות שטופות היטב וחתכו לפרוסות.
3. בצל קלוף וקצוץ דק.
4. 5-7 דקות לפני סיום התוכנית, יחד עם מלח, שמים פטריות ובצל לקערת המולטי-קוקר.
5. מערבבים הכל, סוגרים את המכסה וממתינים לסוף התוכנית.

תפוחי אדמה מקוריים עם פטריות

כדי להכין מנה טעימה להפליא, תזדקק לאותם המרכיבים המצוינים במתכון הקודם. אבל בנוסף אליהם יש להכין 175 גרם שומן.

איך לבשל תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות בסיר איטי:

1. במכשיר הגדר את מצב "טיגון" למשך חצי שעה.
2. לשפוך שמן לקערה ולשים שומן חזיר קצוץ דק.
3. כשנוצר קרום פריך, אפשר לשלוף את הגריבים, או לטגן איתם את תפוחי האדמה.
4. הפקעות שלי, מנקות, שוטפות, חותכות לקוביות.
5. למזוג לקערת רב-כיריים.
6. ומטגנים במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
7. לאחר מכן מוסיפים בצל קצוץ דק, פטריות שטופות ופרוסות, מלחופלפל.
8. מערבבים ומחכים לסוף התוכנית.

תפוח אדמה ריחני באיידהו

ניתן לטעום את המנה המקורית והטעימה הזו במסעדה. עם זאת, לעשות את זה בבית הוא גם קל. אבל בשביל זה, כדאי להכין מרכיבים כגון:

• קילוגרם של תפוחי אדמה צעירים;
• 3 שיני שום;
• קורט מלח, פפריקה, רוזמרין;
• 5 כפות שמן חמניות.

איך לבשל תפוחי אדמה מטוגנים בסיר איטי (תמונה של המנה המוגמרת מוצגת למעלה):

1. לשטוף, לקלף ולשטוף שוב תפוחי אדמה.
2. לאחר מכן לחתוך לפרוסות ולשים בקערה עמוקה.
3. לתבל בתבלינים, מלח, להוסיף שום מגורר על פומפיה דקה ולערבב היטב.
4. לאחר מכן הכניסו לכמה דקות.
5. שפוך שמן לקערת ה-multi-cooker.
6. הגדר את התוכנית "טיגון" למשך 20 דקות.
7. מחממים את השמן ויוצקים את תפוחי האדמה.
8. סוגרים את המכסה ומטגנים את הירק במשך 5 דקות.
9. לאחר מכן מערבבים שוב וסגורים שוב את המכסה.
10. חזור על המניפולציות שצוינו עד תום זמן התוכנית.

תפוחי אדמה בסגנון כפרי

המנה הזו מוכנה כמעט באותו אופן כמו הקודמות. עם זאת, הוא דורש מרכיבים מעט שונים:

• 4 תפוחי אדמה בינוניים;
• 2 ביצי עוף;
• חבורה של הירוקים האהובים עליך;
• 5 כפות שמן חמניות;
• צביטהמלח.

איך לבשל תפוחי אדמה מטוגנים כפרי בסיר איטי:

1. שלי, נקה, שטפו שוב וחתכו את הפקעות לפרוסות קצת יותר דקות מהמנה הקודמת.
2. לאחר מכן, שפכו שמן לקערת ה-multi-cooker וקבעו את מצב "אפייה" למשך חצי שעה.
3. כשהשמן חם, מוסיפים את תפוחי האדמה ומטגנים עד להזהבה.
4. 15 דקות לאחר תחילת התוכנית, מפזרים את פרוסות תפוחי האדמה במלח וירוקים קצוצים דק, מערבבים היטב ויוצקים על עיסת הביצים הטרופה.

צ'יפס

אין ילד בעולם שלא יאהב את המנה הזו. עם זאת, מוצרי מזון מהיר פוגעים בגוף, מכיוון שמשתמשים בחומרים מזיקים רבים להכנתם. מסיבה זו, אמהות אכפתיות מפנקות את ילדיהן עם צ'יפס תוצרת בית.

אשר ידרוש מרכיבים כגון:

• קילוגרם של תפוחי אדמה;
• חצי ליטר שמן חמניות;
• קורט מלח.

איך לבשל צ'יפס - תפוחי אדמה מטוגנים תוצרת בית - ברדמונד, פולאריס ומולטי-קוקרים אחרים:

1. הירק שלי, קולפים, קוצצים לרצועות וממלאים במים.
2. שופכים שמן לקערת ה-multi-cooker ומחממים אותו היטב במצב "אפייה".
3. לאחר מכן אנחנו לוקחים חלק קטן מתפוח האדמה וזורקים אותו לתוך השמן כך שיכסה לחלוטין את הקש.
4. אחרי 8-10 דקות, אנחנו תופסים את תפוחי האדמה עם כף מחוררת.
5. ואנחנו שמיםעל צלחת מרופדת במגבות נייר.
6. חזור על השלבים לעיל עד שתפוחי האדמה נגמרים.

מנה הטובה ביותר לקיץ

לא עובר אף קיץ בלי המנה הזו. והכל בגלל שקל מאוד להשיג את המצרכים הנכונים ולא קשה להכין מנה.

רכיבים נדרשים:

• קילוגרם של תפוחי אדמה צעירים קטנים;
• צרור בינוני של שמיר;
• חתיכת חמאה או מרגרינה;
• קורט מלח.

איך להכין את תוספת הקיץ הזו עם מתכון תפוחי אדמה מטוגנים בבישול איטי:

1. שטוף היטב תפוחי אדמה צעירים תחת מים זורמים. הרי לא נפטור את הירק מהקליפה ולכן חשוב לנו שלא יישארו עליו לכלוך או חיידקים
2. לאחר מכן שים חתיכת חמאה בקערת רב-הבישול.
3. הגדר את מצב "טיגון" למשך 20 דקות.
4. כשהחמאה נמסה לגמרי, יוצקים פנימה את תפוחי האדמה ומטגנים עד שהם פריכים.
5. מקשטים את המנה המוגמרת בשמיר קצוץ דק.

מנה לגורמה אמיתית

תפוחי אדמה מטוגנים מוכנים בעיקר כתוספת לסלט או למנות בשריות. לכן עקרות בית רבות מעדיפות לא להתעסק במטבח במשך זמן רב, אלא להשתמש במתכון הבא. מה שיאפשר לך לבשל שתי מנות בו זמנית.

זה ידרוש מוצרים כגון:

• חצי קילו שקדי חזיר;
• 5 תפוחי אדמה בינוניים;
• ראש בצל;
• 5 כפות שמן חמניות;
• קורט מלח.

איך להחיות מתכון לתפוחי אדמה מטוגנים עם בשר לבישול איטי:

1. שטוף את בשר החזיר ביסודיות וחתוך לחתיכות קטנות.
2. שפוך שמן למולטי-קוקר, הגדר את מצב "טיגון" למשך 60 דקות והכניס את הבשר.
3. מערבבים מדי פעם, המתן לסוף התוכנית.
4. בצל קלוף וקצוץ דק.
5. לשטוף תפוחי אדמה, לקלף ולחתוך לקוביות.
6. הכנס את שני המרכיבים לקערת רב-הכיריים כאשר תוכנית הטיגון מסתיימת.
7. מלח וקבע את מצב "אפייה" למשך 20 דקות.

כשנגמר הזמן שצוין, ניתן להגיש את המנה. עדיף לקשט אותו בירוקים קצוצים דק או בפרוסות עגבנייה.