למה אתה רוצה עגבניות? תכונות המוצר ויתרונותיו לגוף
למה אתה רוצה עגבניות? תכונות המוצר ויתרונותיו לגוף
Anonim

עגבניות הם צמחים השייכים למשפחת צלילי הלילה. גם תפוחי אדמה, חצילים ופלפלים כלולים בקטגוריה זו. מוצר זה משמש בצורות שונות. הוא נאכל נא, מבושל, מטוגן ואפוי. הירק מתווסף למנות ראשונות ולסלטים, המשמש כתוספת. המאמר מדבר על למה אתה רוצה עגבניות, כמו גם על היתרונות והנזקים של מזון לגוף.

מאפיינים חיוביים של עגבניות

פירות אלה מכילים הרבה סיבים תזונתיים. צריכה קבועה של ירקות כאלה תורמת לנורמליזציה של תפקודי הקיבה והמעיים, להסרת תרכובות רעילות מתאי הגוף. מיץ עגבניות בתוספת עיסת הוא תרופה יעילה טבעית לשימור צואה. אם כבר מדברים על היתרונות של עגבניות לגוף האדם, יש לציין כי מזון זה עוזר להפחית את לחץ הדם ולהימנע מהתפתחות של יתר לחץ דם. בנוסף, השימוש בירק כזה עוזר לשפר את המצבחולים הסובלים מגסטריטיס עם חומציות נמוכה. שתי כוסות מיץ עגבניות לפני הארוחות יכולות להיפטר מתסמיני המחלה.

מיץ עגבניות
מיץ עגבניות

עגבניות מכילות חומרים שהופכים את הדם לדליל יותר. המוצר מונע היווצרות של קרישי דם. לעגבניות יש השפעה מועילה על הפונקציות של איברי השתן, להגביר את העוצמה. הירק מכיל גם חומרים המונעים התפתחות של פתולוגיות שריר הלב וגידולים ממאירים.

למה אתה רוצה עגבניות במהלך תקופת ההיריון? אמהות לעתיד מתעניינות לעתים קרובות בנושא זה. העובדה היא שהחומרים המרכיבים את העגבניות (למשל ויטמין A וחומצה פולית) חשובים מאוד להיווצרות תקינה של השליה, לצמיחת העובר ולמהלך תהליך ההריון. לגוף האישה יש צורך מיוחד בהם.

איכויות שימושיות אחרות

טריפטופן קיים בעיסה של עגבניות. חומר זה הוא חומצת אמינו שממנה נוצר סרוטונין בגוף האדם. למה אתה רוצה עגבניות לעתים קרובות? אולי הנקודה היא היעדר "הורמון האושר" בגוף. לסרוטונין יש השפעה חיובית על תפקודי הקיבה והמעיים, מערכת העצבים, מנרמל את תהליך קרישת הדם, מסייע במניעת חוסר יציבות רגשית, התקפי hemicrania, דיכאון והפרעות נפשיות רבות אחרות.

אכילת עגבניות טריות מגינה על העור מפני ההשפעות המזיקות של אור השמש והזדקנות מוקדמת. עיסת הפירות הללו היא שיטה עממית לטיפול בכוויות, פצעים.ופצעים. ירקות הם אנטי דלקתיים. מומחים ממליצים לעתים קרובות למטופלים שלהם לכלול מנות עגבניות בתזונה שלהם.

עגבניות מטוגנות
עגבניות מטוגנות

מיץ עגבניות מסייע במניעת אנמיה. החומרים המרכיבים את עיסת הפרי משפיעים לטובה על מצב העיניים, מונעים התפתחות פתולוגיות של מנגנון הראייה ומסייעים להימנע מקטרקט, קוצר ראייה ורוחק ראייה, גם בגיל מבוגר. בנוסף, אכילת עגבניות טובה לפעילות המוח והכבד. מנות מירק זה עוזרות להתמודד עם עייפות מוגברת. למה אתה רוצה עגבניות? התשוקה לעגבניות עלולה להיגרם ממחסור בחומרים המצויים בעיסה של הפרי.

הרכב המוצר

עגבניות הן מזון בריא ודל קלוריות. ערך האנרגיה של 100 גרם הוא רק 20 קק ל. לכן, מנה כזו יכולה להיאכל בבטחה על ידי מי שמבקש לשמור על גזרה רזה.

עגבניות קצוצות
עגבניות קצוצות

כמה ויטמינים יש בעגבניה? לפחות חמישה. בנוסף, עגבניות מכילות תרכובות מועילות רבות אחרות. הרכב הירקות כולל:

  1. פוטסיום.
  2. ויטמינים A, C, K, קבוצה B.
  3. Copper.
  4. מנגן.
  5. מגנזיום.
  6. פוספור.

מתי השימוש במוצר אינו רצוי?

הרכב של ירקות אלה כולל כמות גדולה של חומצות אורגניות. מנות המוכנות מעגבניות לא אמורות להיאכל לעתים קרובות על ידי חולים הסובלים מכוללית, דלקת פרקים, פתולוגיות של מערכת השתן, דלקת בלבלב,שִׁגָדוֹן. עגבניות לגסטריטיס עם חומציות גבוהה הן גם התווית נגד. חולי יתר לחץ דם וחולים עם מחלות של שריר הלב נאסר להשתמש בירקות אלה בצורה מלוחה וכבוש. בנוסף, אל לנו לשכוח שעגבניות מעוררות לעתים קרובות חוסר סובלנות אינדיבידואלית. לכן, אנשים הנוטים לאלרגיות צריכים להוציא אותם מהתזונה שלהם.

לפי מומחים, אין לשלב עגבניות עם מזונות כגון: בשר, לחם, ביצים ודגים.

כללי שימוש

עגבניות הן מוצר בעל תכונות חיוביות רבות. על מנת שירקות יביאו רק יתרונות לגוף, יש לפעול לפי מספר המלצות חשובות. למה אתה רוצה עגבניות? הכמיהה למוצר זה נובעת מהיעדר חומרים החשובים לרווחה ולמהלך התקין של תהליך ההריון.

עגבניות במהלך ההריון
עגבניות במהלך ההריון

מומחים אומרים שעדיף לתת עדיפות לפירות טריים. מהם מומלץ לבשל מנות שונות. ניתן לאכול עגבניות משומרות בכמויות קטנות. עגבניות הגדלות באביב או בחורף אינן מומלצות. סביר להניח שפירות אלה מכילים כימיקלים. כמו כן, אל תבחרו בירקות שנקטפו ירוקים.

מוּמלָץ: