סלט עוף עם שעועית: מתכון עם תמונה

תוכן עניינים:

סלט עוף עם שעועית: מתכון עם תמונה
סלט עוף עם שעועית: מתכון עם תמונה
Anonim

כמה מנות טעימות ומקוריות קיימות בעולם. חלקם קלים מאוד להכנה, בעוד שאחרים, להיפך, ייקח לא מעט זמן להתעסק איתם. במאמר אנו מביאים לידיעת הקורא מתכונים לסלטי עוף עם שעועית.

עז בגן

המנה הראשונה שנבחן היא מקורית מאוד, לא רק בטעם, אלא גם במראה, כמו גם באופן הביצוע. אחרי הכל, למעשה, המרכיבים הדרושים פשוט מונחים על צלחת. יחד עם זאת, בלי תדלוק ובלי לערבב אחד עם השני. הסלט הזה נראה מאוד מעניין. אבל עקרות בית רבות מעריכות את זה מסיבה קצת אחרת. וזה טמון בעובדה שהמנה מאפשרת לכל אורח לבחור את המרכיבים שהוא הכי אוהב. וזה אומר שאף אחד לא יישאר רעב בחג.

לכן, כדי להכין את סלט העוף והשעועית המקוריים, עליכם להצטייד ברכיבים הבאים:

  • שעועית לבנה משומרת, תירס ואפונה ירוקה;
  • פילה עוף מבושל (אפשר אפילו להשתמש במעושן);
  • גזר קוריאני;
  • חתיכהכיכר;
  • olives;
  • מיונז;
  • חרדל מוכן;
  • רוטב סויה;
  • שמן חמניות.

ניתן לקחת את כל המוצרים בכל כמות, זה לא יקלקל את הטעם של הסלט.

סלט עיזים בגינה
סלט עיזים בגינה

איך:

  1. קודם כל, אתה צריך לבשל קרוטונים. כדי לעשות זאת, חותכים את הכיכר לפרוסות, ואז לקוביות. משמנים אותם בשמן ומייבשים בתנור.
  2. פילה עוף קצוץ לרצועות בגודל בינוני.
  3. אחרי זה אנחנו לוקחים מנה יפה.
  4. ושימו עליו חופן קרקרים מוכנים, לצד פילה עוף, אפונה ירוקה, תירס, שעועית, זיתים וגזר. השאר את מרכז המנה חופשי. נשים שם רוטב ארומטי.
  5. קל מאוד להכנה. אתה רק צריך לערבב מיונז, חרדל ורוטב סויה. ולאחר מכן ממלאים את האמצע החופשי של המנה ברוטב שנוצר.

כתוצאה מכך, הסלט שלנו עם עוף ושעועית מוכן. במראה, הוא דומה לפרח ונראה מקורי מאוד בו זמנית. אבל אם תרצה, אתה יכול לערבב את המרכיבים האלה יחד, ואז אתה מקבל סלט מסורתי יותר. אבל לעשות זאת מותר רק אם המארחת בטוחה שכל מרכיבי המנה הנ ל מוצאים חן בעיני בני הבית או האורחים.

עדין

למנה מעניינת נוספת יש גם את כל הזכות להיכנס לאוצר המתכונים של הקוראים שלנו. עם זאת, תצטרכו להתעסק מעט בביצועו, אך התוצאה בהחלט תשמח גם את המארחת וגם את אהוביה.

אז, לבישול תזדקק ל:

  • 200גרם פילה עוף;
  • שעועית אדומה משומרת;
  • שלוש פקעות תפוחי אדמה מבושלות וביצי עוף;
  • שני חמוצים;
  • חבורה קטנה של הירוקים האהובים עליך;
  • שש כפות מיונז או שמנת חמוצה;
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.

הסלט הזה עם שעועית אדומה ועוף קל מאוד להכנה. לשם כך, עליך לבצע את המניפולציות הבאות:

  1. תחילה, אנו מסירים את הוורידים והשומן מהפילה, עוברים דרך מטחנת בשר, מלח ופלפל.
  2. אנחנו מכינים ממנו קציצות קטנות ומרתיחים אותן עד לריכוך.
  3. קלפו תפוחי אדמה, קלפו ביצים.
  4. קצוץ את שני המרכיבים לקוביות.
  5. ומערבבים עם מלפפונים מגוררים, שטופים עם שעועית, מיונז ופלפל.
  6. שים את התערובת המוכנה על צלחת.
  7. מורחים קציצות מלמעלה.
  8. קשטו את הסלט המוגמר בעשבי תיבול והגישו.

Bravo

סלט העוף והשעועית המלוח הזה בטוח ישפיע על כל חגיגה. כדי להכין אותו, תזדקק למרכיבים הבאים:

  • 300 גרם של חזה עוף מבושל;
  • קופסת שימורים של שעועית אדומה ותירס;
  • פלפל;
  • bulb;
  • חבורה קטנה של ארוגולה;
  • שתי כפות כל אחת של דבש, חומץ תפוחים, שמן חמניות וחרדל מוכן;
  • קורט מלח.

אם תרצה, אתה יכול להוסיף עגבניות.

סלט חריף עם עוף ושעועית
סלט חריף עם עוף ושעועית

איךלעשות:

  1. פלפל ופילה בולגרי חתוכים לרצועות.
  2. קצוץ את הבצל לחצאי טבעות.
  3. קורעים את הארוגולה בידיים.
  4. לשלב את המרכיבים האלה יחד.
  5. הוסף תירס ושעועית.
  6. הכנת הרוטב: מערבבים דבש, שמן, חומץ וחרדל.
  7. אנחנו מלבישים את הסלט עם שעועית ועוף, שהתמונה שלו מוצעת למעלה, ממליחים ומערבבים.

Caprice

מתכון נוסף למנה טעימה דורש את סט המוצרים הבא:

  • bulb;
  • ארבע ביצי עוף;
  • פילה עוף מבושל;
  • שעועית לבנה משומרת;
  • שלושה מלפפונים טריים ופקעות תפוחי אדמה מבושלות;
  • חבורה קטנה של הירוקים האהובים עליך;
  • 3 כפות כל אחת של מיונז וקטשופ;
  • מלח, פלפל - לפי הטעם.

איך:

  1. להרתיח ביצים, לקלף ולחתוך לקוביות.
  2. קלפו את תפוחי האדמה וחתכו גם לקוביות.
  3. חותכים את הפילה לרצועות, קוצצים דק את הירוקים.
  4. לשלב את החומרים יחד.
  5. הוסף מלפפונים חתוכים לקוביות, כמו גם מלח, פלפל, מיונז וקטשופ.
  6. לערבב הכל היטב ולהגיש לשולחן סלט טעים עם שעועית ועוף.
סלט רך עם עוף ושעועית
סלט רך עם עוף ושעועית

מקסיקני

כדי להכין את המנה המקורית, תזדקק למרכיבים הבאים:

  • 200 גרם פילה עוף;
  • שעועית אדומה ותירס משומרים;
  • תרמיל צ'ילי;
  • ראש בצל אדום;
  • שתי כפות כל אחתקטשופ, שמן חמניות ומיונז;
  • קורט מלח ופלפל.

איך:

  1. לשטוף את הפילה, לחתוך לחתיכות קטנות ולטגן עד לריכוך בשמן צמחי.
  2. קלפו וחתכו את הפלפלים והבצל לטבעות.
  3. לערבב את המרכיבים המצוינים.
  4. הוסף תירס, שעועית, פלפל, מלח, קטשופ ומיונז.
  5. לערבב היטב.

Glutton

לבישול, הכינו את המוצרים הבאים:

  1. 200 גרם של פילה עוף מבושל;
  2. שעועית משומרת מכל צבע;
  3. 300 גרם של פטריות טריות;
  4. בצל אדום;
  5. כוס קרקרים;
  6. ארבע כפות שמן חמניות ושתי מיונז;
  7. קורט מלח.

פשוט אי אפשר להתנתק מסלט כזה עם עוף ושעועית, וקרוטונים. ובכן, זה די קל להכין את זה:

  1. הפטריות שלי חתוכות דק וטגנו בשמן חמניות.
  2. מקלפים את הבצל מהקליפה וחותכים לחצאי טבעות.
  3. שים את החומרים בקערת סלט.
  4. הוסף פילה קצוץ, כמו גם קרוטונים, שעועית, מיונז ומלח.
  5. מערבבים ומגישים.
פטריות שעועית עוף
פטריות שעועית עוף

כמעט שימושי

מוצרים נדרשים:

  • 500 גרם של פילה עוף מבושל;
  • שעועית משומרת (נדרשת בעגבניה);
  • שלוש ביצים מבושלות;
  • שני גזרים עסיסיים;
  • ירוק מועדף;
  • שמנת חמוצה - להלבשה;
  • קורט מלח ופלפל.

איך להכין סלט עם שעועית, עוף וגזר:

  • פילטים חתוכים לקוביות קטנות.
  • מקלפים את הביצים, מקלפים את הגזר וגם חותכים לקוביות.
  • קוצצים דק את הירוקים.
  • אנחנו לא שוטפים את השעועית, אלא שמים אותה מיד בקערה עמוקה.
  • הוסף את שאר המרכיבים, שמנת חמוצה, מלח ופלפל.
  • לערבב הכל ולהתקשר הביתה לטעימה.

Barskiy

המרכיבים הבאים נדרשים לבישול:

  • 300 גרם של פילה עוף מבושל;
  • שלוש ביצים ופקעות תפוחי אדמה;
  • שעועית לבנה ואדומה;
  • כמה ענפי פטרוזיליה;
  • שש כפות מיונז;
  • מלח, פלפל - לפי הטעם.

איך להכין סלט עם שעועית ועוף - מתכון עם תמונה:

  1. מרתיחים תפוחי אדמה עד שהם רכים, ביצים עד שהם רותחים.
  2. קלפו וחתכו את שני המרכיבים לקוביות.
  3. חותכים את הפילה לרצועות, קוצצים דק את הירוקים.
  4. מערבבים את החומרים יחד.
  5. הוסף מלח, פלפל ומיונז.
  6. לערבב היטב ולהגיש את הסלט לשולחן.
סלט עוף ושעועית מתכון פשוט
סלט עוף ושעועית מתכון פשוט

קוריאנית

כדי לפנק את יקיריכם במנה זו, עליכם להכין את סט המרכיבים הבא:

  • 200 גרם של חזה עוף מבושל;
  • שלושה גזרים עסיסיים;
  • שעועית ירוקה מבושלת;
  • תרמיל קטן של פלפל חריף;
  • שתי שיני שום;
  • שתי כפות רוטב סויה וחמניותשמן;
  • קורט מלח ופלפל שחור גרוס כל אחד.

איך:

  1. מגררים שום וגזר קלוף על פומפיה גסה.
  2. חותכים את הפילה לקוביות, ואת הפלפל לטבעות.
  3. שמנו את המוצרים המוכנים בקערת סלט.
  4. הוסף שעועית שטופה, פלפל, מלח ורוטב סויה.
  5. ערבב הכל ביסודיות.
  6. מחממים היטב את השמן במחבת ורק אז יוצקים את הסלט המוגמר.
  7. מערבבים הכל שוב ואחרי הקירור שולחים למקרר לחצי שעה.
סלט חריף עם עוף ושעועית
סלט חריף עם עוף ושעועית

צ'כיה

המתכון הזה לסלט שעועית ועוף יוצא דופן לא רק בשל הטעם המקורי שלו, אלא גם בשל אופן הביצוע המהיר והפשוט שלו. עם זאת, לא נקדים את עצמנו, כי בהתחלה חשוב לחקור ולהכין את המרכיבים הדרושים שיש ליטול בכמות הבאה:

  • 300 גרם של חזה עוף מבושל;
  • פחית אחת של שעועית לבנה ואדומה משומרת, כמו גם שמפיניון;
  • שלושה בצלי חסה אדומים;
  • 200 גרם של עגבניות שרי;
  • חצי כוס מים רותחים;
  • שלושה עלי דפנה;
  • עשר אפונת פלפל אנגלי;
  • תבלינים מועדפים - קבעו את הכמות לפי שיקול דעתכם;
  • שלוש כפות כל אחת של חומץ תפוחים, רוטב סויה ושמן זית;
  • קורט פלפל אדום - אופציונלי.

איך:

  1. פילטים חתוכים לרצועות ושמים בקערת סלט יפה.
  2. מפזריםתבלינים ומערבבים היטב.
  3. קלפו את הנורות, חתכו לטבעות, שמים בכוס, יוצקים חומץ ומים רותחים.
  4. הוסף עלי דפנה וגרגרי פלפל.
  5. אנחנו מתעקשים לפחות חצי שעה כדי שהבצל יהיה כבוש היטב.
  6. אז אנחנו מסננים דרך מסננת ושולחים את הבצל הריחני לפילה המוכן.
  7. העגבניות שלי וחתכו לארבעה חלקים, ואז מוסיפים לסלט.
  8. אנחנו נפטרים מהנוזל מקופסאות שימורים ושמים אותו אחר כך.
  9. מלא את המנה בתערובת של רוטב סויה ושמן זית.
  10. מערבבים ומגישים.

Pirandello

ניתן להכין את הסלט הזה עם עוף מעושן ושעועית בימי חול. עם זאת, מנה מקורית וטעימה מאוד יכולה לקשט אפילו חג ולמשוך את תשומת הלב של כל האורחים.

לכן, כדי להכין מנה ריחנית, תזדקק למרכיבים כגון:

  1. 300 גרם חזה עוף מעושן;
  2. 400 גרם שמפיניון כבושים;
  3. פחית אחת של תירס משומר ושעועית אדומה;
  4. שש פרוסות לחם לבן או 100 גרם של קרקרים מוכנים קנויים בחנות;
  5. 150 גרם מהגבינה הקשה האהובה עליך;
  6. צרור גדול של בצל ירוק;
  7. כמה ענפי כוסברה או פטרוזיליה;
  8. ארבע שיני שום;
  9. שמונה כפות מיונז, שמנת חמוצה או יוגורט לא ממותק;
  10. קורט מלח.
סלט עם שעועית עוף וקרוטונים
סלט עם שעועית עוף וקרוטונים

איך:

  1. חותכים את הפילה לרצועות או מפרקים ביד לתוךחתיכות קטנות.
  2. שים בקערה עמוקה.
  3. פטריות, תירס ושעועית כדי להיפטר מהנוזל ולשלוח הבא.
  4. לבשל קרוטונים או למזוג מייד מוכנים.
  5. גבינה חתוכה לקוביות קטנות (בערך 1 x 1 סנטימטר).
  6. קצוץ ירקות דק.
  7. מעבירים את השום במכבש או מגררים על פומפיה דקה.
  8. למלא את המסה, להמליח ולערבב.

לכן, יש הרבה מתכונים לסלטים מקוריים, הכוללים עוף ושעועית. במאמר אספנו רק את הטובים ביותר. לכן, הקורא בהחלט ימצא את זה שהוא אוהב.

מוּמלָץ: