תירס בסיר איטי. סודות ומתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

במהלך הקיץ יש ביקוש מיוחד למעדן כמו קלח תירס מבושל. לא תמיד בטוח לקנות אותו מוכן, אבל כל אחד יכול לבשל אותו בבית. יחד עם זאת, תירס בסיר איטי מתבשל מהר יותר מאשר בסיר. הדבר החשוב ביותר הוא להגדיר את התוכנית והזמן הנכונים. בישול תירס בסיר איטי יכול להיות גם על קלח וגם בדגנים. כל אחד בוחר לטעמו אפשרות זו או אחרת. כולם פשוטים ככל האפשר ואינם דורשים תרגול מיוחד בקולינריה.

מתכון לעצלנים

הפשטות של שיטת הבישול הזו מדהימה! קודם כל, אתה צריך לנקות את התירס מעלים, שיער וירקות. אם גודל הקערה של multicooker מאפשר לך להניח את הקלחים לחלוטין, אז זה מה שאתה צריך לעשות. אם לא, אז אתה צריך לחתוך אותם לשניים או לשלושה חלקים. מניחים את הקלחים בקערה בצורה אנכית, ממלאים במים עד לסימון המקסימלי. גם אם הם לא לגמרימכוסה בנוזל, שום דבר רע לא יקרה. מכסה המולטי-קוקר נסגר הרמטית, מה שמונע מהמים להתבשל. המוצר מזה מאודה ומבושל היטב. אתה יכול להוסיף כף סוכר להכנת קלח תירס בסיר איטי מתוק. אתה צריך לבשל במצב "כיבוי" בהספק של 800 וואט למשך שעה אחת. אם הקלחים גדולים מאוד ועבים, אז ניתן להגדיל את הזמן בעוד חצי שעה. לפעמים, בשביל הטעם, מניחים עלי תירס על גבי הקלחים במהלך הבישול. זה הופך את המנה לטעימה במיוחד.

מתכון להרתחת גרגירים

מאהבות לא תמיד אוהבות לבשל תירס שלם. זה מובן - צריך לחכות עד שיתקרר כדי להפריד את הגרגירים. והפעם, מה שלא תמיד מספיק. למשל כשצריך להכין סלט מיוחד, הכולל את המרכיב הזה. לכן, יש מתכון פשוט איך להרתיח תירס בסיר איטי מיד בגרגירים.

נדרש:

• corn;
• מלח;
• sugar;
• מים.

כדי להפריד את הגרגירים מהגבעול עדיף להשתמש במזלג דג. ראשית, קל יותר לעשות זאת. שנית, כך הגרגרים יישארו שלמים ככל האפשר. בהתאם לרצון שלך, אתה צריך לחייג חצי או קערה שלמה עבור multicooker. כמות המים היא חצי מנפח הגרגרים, אחרת הם ירתחו יותר מדי, יספגו הרבה לחות, יתפחו ויהפכו למימיות. מלח וסוכר לפי הטעם. תירס במולטי-קוקר רדמונד מבושל בשני מצבים שונים, לבחירה - "בישול עלקיטור" או "אפייה". אז יותר מהיר וקל. אם תחליט להשתמש בדוד כפול, אז את הגרגירים יש לשפוך לתוך מיכל מיוחד, ולא לתוך קערה. זמן בישול - 50 דקות.

תירס בסיר איטי אינו דורש ניטור מתמיד. זהו יתרון ענק לכל מתכון. בשל העובדה שהבישול מתבצע מתחת למכסה אטום, כל המרכיבים מבושלים בצורה הטובה ביותר. אל תשכח שאחרי אות הבישול אתה צריך לכבות את הציוד, אחרת הוא יישאר במצב חימום המזון. מה שכמובן מאט את תהליך קירור המוצר המוגמר. תירס צעיר מכיל הרבה ויטמינים שנשמרים במהלך הבישול בסיר איטי.