2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
אחד הפירות הפופולריים בארצנו הוא תפוח. כך גם לגבי המיץ ממנו. אין פרי אחר ברוסיה שיהיו לו כל כך הרבה זנים ויגדל בכל מקום. המיץ ממנו מאוד שימושי וטעים. פופולרי, למשל, הוא מגוון כגון Antonovka, אשר מאוחסן במשך מספר חודשים מבלי לאבד את התכונות השימושיות שלו. קבלת מיץ מתפוחים דרך מסחטת מיצים, צריך לדעת שהטעם שלו תלוי בגורמים שונים: מגוון, תנאי גידול, איסוף, טיפול ואחסון.
טעם הפירות, למעשה, ניתן מסוכרים, חומצות אורגניות וטאנינים, והארומה תלויה בתכולת השמנים האתריים שבהם.
לפני שנספר לכם איך מכינים מיץ מתפוחים באמצעות מסחטת מיצים, עליכם להבין את הרכבו, התכונות והיתרונות שלו כדי לדעת מדוע ננסה. משקה כזה הוא מחסן של חומרים מזינים וחומרי הזנה שהגוף שלנו יכול לקבל בשימוש קבוע. חוץ מזהעם זאת, בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, לא תעלה עודף במשקל. אבל כמו כל דבר אחר, אתה צריך לדעת את המידה. המיץ מכיל הרבה פחמימות, שימושיות ונספג בקלות בגוף, חומצות אורגניות וסוכר, שומנים, חלבונים וסיבים תזונתיים, הוא מכיל גם אלכוהול ועמילן. הוא עשיר בויטמינים C, E, H, PP וקבוצה B, מאקרו-נוטריינטים (מגנזיום, סידן, אשלגן, נתרן, גופרית, כלור, זרחן) ויסודות קורט (אבץ, ברזל, מנגן, נחושת, פלואור, כרום, ניקל, קובלט ואחרים).).
כל זה משפיע לטובה על הגוף ועוזר לכמה מחלות: קיבה, כבד, כליות, מעיים, שלפוחית השתן. כמו כן, למשקה זה יש השפעה על תאי המוח, מגן עליהם מפני הרס, ומונע התפתחות מחלת אלצהיימר. רופאים מייעצים לשתות מיץ תפוחים עם בריברי, אנמיה, לאחר התקף לב. הנפח המומלץ הוא ליטר אחד ליום, במספר מנות.
אז איך מכינים מיץ תפוחים במסחטה? למרות שהמיץ הזה פחות בריא מסחוט טרי, הוא עדיין הרבה יותר טוב מזה שנמכר בחנויות. אחרי הכל, הוא שומר על רוב אבות המזון. לחורף, אתה יכול לבשל אותו בבית.
אנו עושים את הפעולות הבאות: שופכים את המיץ שהתקבל באמצעות המכשיר שלנו לסיר ומוסיפים שם סוכר. היחס הוא כדלקמן - כף אחת של סוכר לחצי ליטר מיץ. מניחים את המחבת על האש ובערבב, מביאים לרתיחה, אך לא רותחים.
עקר מראש צנצנות. יוצקים לתוכם מיץ, סוגריםעם מכסי מתכת שהורתחו בעבר, מניחים אותו הפוך ומכסים אותו בזהירות בשמיכה. אנחנו שומרים אותם במצב הזה למשך יום, ואז הופכים אותם. הכל - מיץ תפוחים, משומר, מוכן. משקה כזה במקום קריר וחשוך ניתן לאחסן במשך שנתיים. כפי שאנו יכולים לראות, שום דבר לא מסובך. התהליך - מיץ מתפוחים דרך מסחטת מיצים - מאסטר.
כמובן, מוצר סחוט טרי
- הכי שימושי, אבל חיי המדף שלו הם לכל היותר כמה ימים. ולכן יש לו אפקט כולרטי ומשתן מוגדר היטב, מרענן ומרווה צמא, משפר את גוון הגוף, מונע אבנים בכליות ומחזק את המערכת החיסונית.
אם אתה יודע איך להכין מיץ מתפוחים, אז תמיד תמכו ושפרו את הגוף שלכם, עזרו לו עם טרשת עורקים, הפרעות מטבוליות, מתח נפשי גבוה, גאוט. המשקה יעזור לחסל את ההשפעות של אכילת היתר שלך, ישפר את השינה, יעזור להתמודד עם חיידקים במחלה זיהומית.
מיץ תפוחים במסחטה מתקבל בצורה כזו שאפשר אפילו להשתמש בו לטיפול. לדוגמה, בעזרתו, אתה יכול להמיס אבנים בכליות. השיטה די מסובכת, אך יעילה. אתה יכול לפנות אליו רק לאחר התייעצות עם רופא. כמו כן, מיץ זה שימושי עבור עצירות וגאוט. והכי חשוב, אל תתעללו בו, רצוי לדלל אותו במים.
מוּמלָץ:
האם אתה יודע איך לבשל קפה טורקי בבית?
היום, רבים לא יכולים לדמיין את הבוקר שלהם בלי כוס קפה חזק, ריחני וממריץ, וכנראה שאין בית בלי טורקים אמיתיים למשקה הזה. אחרי הכל, קל מאוד לבשל בבית. עם זאת, לא כולם מצליחים להכין אותו בצורה כזו שקצף ריחני שנמס על השפתיים מכסה את החלק העליון של הכוס. איך לבשל קפה בטורקי בבית, תלמדו על ידי קריאת מאמר זה
האם אתה יודע איך להקפיא יוגורט? המעדן הבריא הזה יהפוך למסורתי על שולחנכם
ישנן עשרות דרכים להקפיא יוגורט. זוהי הזדמנות מצוינת לא רק לרצות את המשפחה שלך, אלא גם להפתיע אורחים. נסה זאת בעצמך והמצא מתכון משלך, של המחבר
האם אתה יודע איך לבשל קפה בבית בטורקית בצורה נכונה?
תהיתם פעם למה האמרה "שתה קפה, תירגע" קיימת? כן, כי המשקה המזרחי הזה לא רק ממריץ אותך במשך כל היום, אלא גם ממריץ תהליכי חשיבה ומרגיע עצבים מנופצים. אבל קפה נמס, אפילו של מותג טוב, הוא רק דמיון קלוש, תחליף למוצר טבעי. דרך ברברית נוספת לקלקל את הטעם של המשקה היא לחלוט אותו בכוס כמו תה. איך מכינים קפה טורקי לפי כל הכללים? קרא עוד
האם אתה יודע איך להכין רוטב עם בשר וירקות? מתכון מפורט
איך להכין רוטב בשר לפירה או פסטה? תוכל למצוא את התשובה לשאלה למטה. ראוי לציין כי גולאש כזה מוכן טעים ומהיר יותר מבשר חזיר רזה טרי. אבל אם תרצה, ניתן להכין את המנה מבשר בקר, עופות, כבש, עגל
האם אתה יודע איך להשתמש בתבנית אפייה מסיליקון?
חידוש כזה כמו כלי סיליקון מעורר עניין אמיתי עבור עקרות בית רבות. מהי הסיבה לפופולריות שלו, במיוחד מכיוון שסוג זה של כלי מטבח הופיע לאחרונה? נוחות השימוש, מגוון הצורות ועוד מספר יתרונות הופכים אותו לחיוני בכל מטבח. איך להשתמש בתבנית אפייה מסיליקון כדי שהיא תחזיק מעמד זמן רב? נדבר על זה במאמר