מתכוני הסלט הטובים ביותר "קשיות"

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

היום יש מספר עצום של כל מיני סלטים. מהמורכבים עם הרבה מרכיבים ועד לפשוטים ביותר עם מעט מרכיבים. אבל הכי חשוב, את כולם מכינים די בקלות ובמהירות. כל עקרת בית יכולה לבחור בנפרד את הרכב המוצרים הכלולים בסלט, תוך התחשבות בהעדפות הקולינריות של כל בני משפחתה. אנו מביאים לידיעתכם את אחת האפשרויות הללו - המתכון לסלט "קש".

סלט קש

מרכיבים:

• ביצים (שמונה חתיכות);
• תירס (שתי צנצנות);
• מלפפונים טריים (ארבע חתיכות);
• נקניקייה (חמש מאות גרם);
• מיונז (שלוש מאות גרם);
• מלח.

תהליך בישול

קודם כל צריך להרתיח ביצי עוף קשות. כדי לעשות זאת, לשים את הביצים במיכל עם מים קרים ולשים באש, עםלהרתיח שבע עד שמונה דקות, לא יותר, אחרת הביצים מאבדות את טעמן. לאחר מכן מצננים ומקלפים אותם מהקליפה. טוחנים אותם לקשיות. מניחים את הביצים בקערה מתאימה.

הדבר הבא לעשות הוא לשטוף היטב את המלפפונים הטריים מתחת למים זורמים. לאחר מכן, גם לטחון אותם למצב קש ולשלוח אותם לקערה עם ביצים. עכשיו אתה צריך לחתוך את הנקניק המעושן לעיגולים, ורק אז לרצועות, להעביר לקערה עם ביצים ומלפפונים. שופכים את התירס מקופסאות השימורים למסננת עם חורים קטנים, שוטפים, מניחים למים להתנקז ויוצקים לשאר המוצרים.

כל המרכיבים, לפי המתכון לסלט "קש", מוכנים. נשאר להוסיף מיונז ומלח לפי הטעם. אתה צריך לערבב את הסלט היטב ולתת לו להתבשל כשעה. אחרי סלט טעים ומלא למדי, אפשר להגיש.

סלט ויטמינים "קשיות"

הגרסה הזו של הסלט לא רק טעימה, אלא גם בריאה מאוד. הרכיבים הכלולים בו מכילים ויטמינים רבים ומיקרו-אלמנטים שימושיים.

הפריטים הבאים יידרשו:

• תפוחים ירוקים (שני חתיכות);
• גזר (שני חתיכות);
• חסה (שתי חבילות);
• גרעיני חמניות (חצי כוס);
• סלרי (שורש אחד).

עבור הרוטב תצטרך:

• יוגורט (שמונה כפות);
• שמיר יבש (חצי כפית);
• מלח (חצי כפית);
• מיץ לימון טרי (ארבע כפות);
• בזיליקום מיובש (בקצה סכין).

סלט בישול

לבישול, עליך לעקוב אחר המתכון שלב אחר שלב לסלט הסולומקה (תמונה של המנה המוגמרת למעלה). תחילה מכינים את הגזר ושורש הסלרי. ראשית יש לנקות אותם היטב מלכלוך ואבק. לאחר מכן נפטרים מהקליפה וקוצצים את האוכל לקשיות. שים את ירקות השורש בקערה.

לאחר מכן, תפוחים ירוקים נשטפים היטב, מיובשים עם מפיות או מגבת. חותכים תפוחים נקיים לשניים, חותכים את הליבה, חותכים תחילה לפרוסות, ואז קוצצים לרצועות. מעבירים את התפוחים לגידולי השורש ומפזרים מיץ לימון סחוט טרי. מוסיפים זרעים קלופים, בזיליקום. ממליחים ומערבבים.

נותר לקשט את המנה יפה. לשם כך, קחו צלחת מתאימה, שימו עליה את עלי החסה השטופים. מניחים עליהם סלט במרכז עם שקף, שסביבו מורחים יוגורט שומני וסמיך באופן שווה. מפזרים מעל סלט שמיר יבש שהוכן לפי המתכון הזה והגישו.

סלט "קשיות" של חזיר וגבינה

מוצרים נדרשים:

• גבינה (ארבע מאות גרם);
• ביצים (שמונה חתיכות);
• ham (שש מאות גרם);
• מלפפונים (שש חתיכות);
• מיונז (שש מאות גרם);
• פטרוזיליה (שתי צרורות);
• מלח.

בישול

לנקות מלפפונים טריים מאבק ולכלוך, לשטוף ולייבש, לקצוץ לקשיות. תחילה חותכים את הבשר לטבעות, ולאחר מכן לרצועות. מרתיחים קשות את הביצים במשך שמונה דקות, מצננים, מקלפים וחותכים לרצועות. גבינהלשפשף זנים קשים דרך פומפיה. מניחים את כל החומרים בקערה. מוסיפים מיונז ומלח לפי הטעם. סלט טעים ומשביע מוכן לפי מתכון פשוט "קשיות" לערבב היטב ולהגיש.