בואו נדבר על חריצי משמש: היתרונות והנזקים של המוצר

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מקובל בדרך כלל שאכילת משמש משפיעה על תוחלת החיים. אולי זה נכון בחלקו, אם גם אתם מנהלים אורח חיים פעיל ובריא. שבטי הונזה האינדיאנים צורכים כמות עצומה של פירות אלה, כולל חרצנים משמשים. היתרונות בהם הם אדירים, קודם כל, הגרעינים עשירים במגנזיום. ליסוד קורט זה יש השפעה מועילה על מערכת העצבים והלב וכלי הדם.

ואכן, המחקר לא מצא מחלות כרוניות וגידולים ממאירים באנשים זה, ותוחלת החיים הגיעה לממוצע של 120 שנים. בואו נסתכל מקרוב על ההרכב הכימי של גרעיני משמש.

בפירות טריים, כידוע, הרבה חומצות אורגניות, טאנינים, עמילן וויטמינים. הם גם עשירים במינרלים ובמספר יסודות קורט. כמות משמעותית של חומצות אמינו (ארגינין, מתיונין, טירוזין, ולין) מכילה עצמותמשמשים. התועלת שלהם משמעותית.

בגרעינים נמצא הויטמין B17 החשוב ביותר. זה מונע היווצרות והתפתחות של גידולים ממאירים. על ידי צריכת 50 גרם (הגשה יומית) של פירות אלו מדי יום, יחד עם הזרעים, אתה מקבל כימותרפיה טבעית. יש לציין שוויטמין זה נמצא גם בגרגרי בר, אך הכמות שם מזערית.

טעם הגרעינים לא ישמח את כולם, אבל הם מביאים יתרונות גדולים. רוב התזונאים לא ממליצים לכלול בתפריט גלעיני משמש. היתרונות מהם יהיו גדולים, אבל הם יפגעו בדמות, שכן 100 גרם של המוצר מכיל 450 קק ל. אבל אם אתה לא מתעלל בהם, אז לא יתרחשו שינויים בדמות שלך, והבריאות שלך תגדל. ניתן לאכול אותם חיים, מיובשים ומטוגנים.

גרעיני משמש: טובים או רעים?

גרעינים שימושיים מאוד עבור בריברי, ברונכיטיס, דלקת כליות ועלת. צריכה קבועה של זרעים תעזור לנרמל את היווצרות הדם ולהתמודד עם אנמיה. הם גם יועילו לאנשים עם מחלות של מערכת המעיים. גלעיני משמש משמשים גם כמניעה וטיפול בכיס המרה, הלבלב והכבד. יתרונות שהוכחו על ידי מדענים.

לגרעינים גולמיים יש אפקט אנטי-הלמינתי ומונע שיעול. ניתן להוסיף אותם לתה וליהנות מטעם מדהים. מרתח מהם ניתן לקחת כחומר משלשל, עם dysbacteriosis והֲפָחָה. גרעינים הוכחו מדעית כמגנים מפני סרטן והם התרופה הטבעית הטובה ביותר למחלה זו.

היקף העצמות גדול. מכינים מהם שמן מדהים שמתווסף לא רק לשמפו ולקרמים, אלא גם לקונדיטוריה. היתרונות והנזקים של גרעיני משמש נחקרו במשך מאות שנים. בימי קדם הצילו הגרעינים אנשים ממחלות שונות: מדלקת כליה ומחלות בדרכי הנשימה.

לדוגמה, בסין, מרפאים הכינו חליטות מרפא מהמוצר הזה, שהייתה להם השפעה מרגיעה, ושימשו גם לטיפול במפרקים. כיום, שמן גרעיני משמש נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה, רפואה ובישול.

התוויות נגד

גרעינים בטוחים בכמויות קטנות. יש צורך לצרוך אותם במידה כיוון שהם עשירים בציאנידים (כימיקלים המשפיעים לרעה על תאי הסרטן). במינונים גבוהים, חומר זה יכול להרוג תאים בריאים. הפירות הללו אינם התווית לאנשים עם סוכרת, מכיוון שהם מכילים הרבה סוכרוז.