מיץ דלעת-גזר לחורף: מתכון

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

ללא ספק, כל הורה רוצה רק את הטוב ביותר עבור ילדו. לתזונה תפקיד חשוב בכך, לכן חשוב מאוד שלא רק טעימים, אלא גם מוצרים בריאים יהיו נוכחים בתפריט של אדם קטן. ירקות ופירות בחו ל הם לגמרי אופציונליים כאן, שכן בארצנו יש כבר מספיק כאלה.

גם בחורף אפשר לבשל לילד, למשל, קומפוט של פירות יבשים או פירות יער קפואים. אבל לא הרבה הורים יודעים על היתרונות של ירקות כמו גזר ודלעת. אבל הם עשירים בויטמינים וחומרים שימושיים רבים הנחוצים מאוד לאורגניזם מתפתח. מהם אתה יכול לבשל מנות וקינוחים שונים. אבל מיץ דלעת-גזר יביא יתרונות גדולים, זה רק צריך להיות מוכן לחורף. על זה אנחנו מדברים היום.

היתרונות של גזר-דלעתjuice

שתיה מירקות כאלה היא תרופה למחלות רבות. בילדים הוא מטפל בעצירות ואקזמה, מחלות קוליק ושלפוחית השתן, אנמיה, נדודי שינה וכדומה. כל חתיכת דלעת רוויה בחומצות ושמנים, ויטמינים ואלמנטים שימושיים אחרים. גזר אינו נחות בשום אופן מבחינת תכולת החומרים התזונתיים. לכן, בשילוב, ירקות אלו הם תרופת פלא אמיתית במאבק בבעיות רבות המתעוררות בגוף האדם. כיום, מיץ דלעת-גזר, את המתכון שלו בהחלט נשקול, מומלץ להכניס לתפריט של הילד כבר בגיל שנה. משקה כזה עוזר לחיזוק המערכת החיסונית של התינוק, ולא קשה להכין אותו.

מיץ דלעת-גזר לחורף ללא עיקור

מרכיבים: ליטר אחד של מיץ וכף אחת של סוכר. ירקות מנקים ושוטפים. בעזרת בלנדר או מסחטת מיצים מתקבלים מהם מיצים שמערבבים יחד בקצב של אחד לאחד. לאחר מכן שמים את התערובת על הכיריים, יוצקים סוכר, מחממים לרתיחה ומבשלים חמש דקות. ואז זה מוזג לצנצנות מוכנות מראש ומגולגל. מיץ גזר-דלעת מוכן מקורר ומאוחסן במקום קר.

מיץ דלעת עם גזר מעוקר

מרכיבים: לליטר אחד של מיץ קח כף אחת של סוכר. לפני שאתה מכין מיץ דלעת-גזר, אתה צריך להכין ירקות בשלים, לשטוף אותם היטב. אחר כך שמים אותם במסחטת מיצים ולוחצים את המיץ. אותו יחד עםאת הסוכר מחממים לרתיחה ומרתיחים אותו כחמש דקות, ולאחר מכן יוצקים אותו לצנצנות, מכסים אותו במכסים ומפוסטרים אותו לעשר דקות. לאחר מכן, המשקה מגולגל. אז המשקה הטעים לילדים מוכן!

ללא ספק, מוצר זה שימושי מאוד לגוף הילד, ואם מוסיפים לו מיץ תפוחים, היתרונות שלו גדלים מיד. אז בוא נראה איך עושים את זה.

מיץ מדלעת, גזר ותפוחים עם עיסת

מרכיבים: שש מאות גרם דלעת קלופה, חמש מאות גרם מיץ תפוחים מתוק ומיץ מגזר אחד.

מיץ דלעת-גזר לחורף בתוספת תפוחים טעים ובריא מאוד, שכן הוא מכיל כמות עצומה של חומרים התורמים להתפתחות תקינה של גוף הילד. זה מאוד קל להכנה. לשם כך, הדלעת מבושלת או מבושלת במאה גרם מים עד שהיא רכה. לאחר מכן מרסקים אותו בבלנדר. מיץ נסחט מתוך גזר ותפוחים ומוסיפים למחית דלעת. תערובת זו מחוממת לרתיחה על אש נמוכה, מדי פעם מסירים את הקצף שנוצר, מוזגים לצנצנות נקיות ומגלגלים.

מתכון למיץ דלעת גזר

לא לוקח הרבה זמן להכין את המשקה הזה.

מרכיבים: קילוגרם אחד של דלעת, קילוגרם אחד של גזר.

מדלעת עסיסית מקלפים ובוחרים גרעינים, חותכים לחתיכות קטנות וסוחטים את המיץ במסחטה. עשה את אותו הדבר עם גזר. לאחר מכן מערבבים את שני המיצים בקערה בקצב של אחד לאחד. את המסה מעלים באש ומחממים לרתיחה, אך לא מבושלים,כי אז המשקה עלול לאבד את כל תכונותיו המועילות.

בקבוקים או צנצנות נשטפים ומפוסטרים. ואז יוצקים עליהם מיץ חם ומגולגלים עם מכסים מבושלים מראש. כל המיכלים הופכים ומכוסים במגבת או בשמיכה. מיץ דלעת-גזר כזה לחורף שימושי מאוד, אבל הוא מאוחסן בטמפרטורה שאינה עולה על עשרים וחמש מעלות צלזיוס.

זהו המתכון המשתלם ביותר למשקה בריא לתינוק. אפשר להוסיף עוד סוכר, הכל תלוי בהעדפה אישית. אפשר להוסיף גם מיץ לימון אם תרצו, שיעניק למשקה חמיצות יוצאת דופן. המשקה המוגמר יהיה שימושי מאוד, שכן הוא מכיל ויטמינים מקבוצת B, כמו גם קרוטן, ברזל, מגנזיום, חומרים אורגניים, סוכרוז ועוד הרבה אלמנטים וחומרים שימושיים.

מיץ דלעת גזר עם סוכר ולימון

מרכיבים: קילוגרם אחד של דלעת, קילוגרם אחד של גזר, ליטר מים, מאתיים וחמישים גרם סוכר ולימון אחד.

מיץ הדלעת-גזר הזה לחורף קל מאוד להכנה. כדי לעשות זאת, מגררים את הדלעת המקולפת על פומפיה, מכניסים לקערה. גזר מקלפים וסוחטים עם מסחטת מיצים. לאחר מכן מכינים את הסירופ. לשם כך, מרתיחים את המים יחד עם הסוכר, יוצקים את הדלעת ומרתיחים במשך עשר דקות תוך ערבוב מתמיד. את המסה המוגמרת מצננים ומקציפים בבלנדר, מעבירים לסיר, מוסיפים מיץ גזר ולימון קלוף ומקולף, מחממים עדלהרתיח ולבשל עשר דקות. לאחר מכן, המשקה מוזג לצנצנות שטופות מראש ומגולגלים. המיכל הפוך ועטוף.

מיץ דלעת וגזר לחורף

מרכיבים: קילוגרם אחד של דלעת, קילוגרם אחד של גזר, גרידה מלימון אחד, מאתיים גרם סוכר, מים.

דלעת משופשפת על פומפיה, שמים בסיר, מחממים לרתיחה ומבושלים במשך עשר דקות. למסה הזו מוסיפים מיץ גזר, שמתקבל בעבר מק ג אחד של ירקות, גרידת לימון, כל זה נטחן בבלנדר, יוצקים כמות קטנה של מים, מוסיפים סוכר ומחממים לרתיחה. את המשקה מבשלים עשר דקות ולאחר מכן מבוקבקים, מגולגלים, הופכים ונעטפים בשמיכה. מיץ דלעת-גזר מוכן לחורף!

דלעת וגזר הם אותם ירקות שעשירים בחומרים שימושיים, שבלעדיהם לא מתאפשרת התפתחות תקינה של גוף הילד. לכן, רופאי ילדים ממליצים להכניס מיץ מירקות אלו לתזונה של תינוקות בגיל שנה. חומרים אלה עוזרים לנרמל תהליכים מטבוליים, להאיץ את חידוש התאים, לשמור על שיניים ועצמות חזקות. בנוסף, המיץ מכיל אבץ רב, ולכן יש לצרוך אותו על ידי מי שלקה במחלה כמו הפטיטיס A. מיץ גזר ודלעת משמש כחומר נוגד גידולים וכולרטיקה. הדבר המעניין ביותר הוא שהוא מכיל את הוויטמין הנדיר ביותר - T, שמקדם היווצרות של טסיות דם.