מוזלי ללא סוכר: תכונות ואפשרויות בישול

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

בר המוזלי הוא מוצר נוח המשמש לרוב כחטיף. מזון כזה משביע במהירות את הרעב ומספק לגוף אנרגיה. הוא משמש לעתים קרובות על ידי אלה שעוקבים אחר משקלם, אבל לא רוצה לוותר לחלוטין על ממתקים. מוזלי ללא סוכר הוא אופציה מצוינת לקינוח טעים ובריא. יתרונות המנה והמתכונים להכנתה מתוארים בחלקי המאמר.

הטבות המוצר

היום, אתה יכול לראות הרבה ממתקים דיאטטיים על מדפי החנויות. אחד המאכלים הנפוצים מסוג זה הוא בר המוזלי ללא סוכר. יצרנים מאפיינים מוצרים כאלה כמו תזונתיים. אבל זה לא כך. בייצור ברים משתמשים בתוספים מלאכותיים המכילים הרבה קלוריות. לכן עקרות בית רבות מעדיפות לבשל מנה בבית, ללא שימוש בסוכר ושומנים. מעדן כזה שימושי לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. יש הרבהדרכים להכין אותו. המתכונים כוללים פירות יבשים, פירורי קוקוס, דבש, פירות יער, גרעיני אגוזים. יש לזכור כי מוזלי תוצרת בית ללא סוכר, לדברי מומחים, שימושי רק אם הוא מכיל מרכיבים איכותיים.

לכן, יש לבחור בקפידה את המוצרים הדרושים למנה.

בר עם תמרים ובננות

להכנתו תזדקק ל:

1. 3 כפות. ל. שיבולת שועל.
2. כפית קטנה של קינמון כתוש.
3. רבע כוס משמשים מיובשים קצוצים.
4. אותו מספר של גרעיני אגוזים (אגוז או שקד).
5. שלוש בננות גדולות בשלות.
6. 1, 5 כפות קטנות של תמצית וניל.
7. רבע כוס תמרים.

התנור מחומם לטמפרטורה של 180 מעלות. כדי להכין את הסורגים, אתה צריך לקחת את הכלים של צורה מלבנית. הוא מכוסה בשכבת קלף ושמן. בננות כותשים עם מזלג. לשלב עם דגנים, תמרים קצוצים, משמשים מיובשים. למסה המתקבלת מוסיפים גרעיני אגוזים קצוצים, קינמון, תמצית וניל. כל הרכיבים מעורבבים היטב. מניחים בתבנית אפייה. מתכון מוזלי ללא סוכר עם תמרים ובננות מתבשל בתנור במשך שלושים וחמש דקות. לאחר מכן מוציאים את המסה מהתנור, מצננים ומחלקים לשברים מלבניים.

ברים עם תפוחים ואגסים

הרכב המנה כולל את המוצרים הבאים:

1. שיבולת שועל בכמות של 200 גרם.
2. בננה.
3. שני תפוחים גדוליםגודל.
4. אגס.
5. משמשים מיובשים בכמות של 20 גרם.
6. צימוקים (אותה כמות).
7. 100 גר' גרעיני אגוזי מלך קלופים.
8. שזיפים מיובשים – 20 גרם.

מוזלי ללא סוכר לפי המתכון הזה מוכן כך.

כל המרכיבים הדרושים למנה נשטפים ומייבשים. אגס ותפוח מנקים מזרעים ומקליפה. טוחנים על פומפיה. בננה כותשים עם מזלג. ואז כל הרכיבים מעורבבים. שזיפים מיובשים, צימוקים ומשמשים מיובשים נכתשים. לשלב עם מוצרים אחרים. מוסיפים גרעיני אגוז קצוצים. את המסה משפשפים בעזרת ידיים. המרקם שלו צריך להידמות לבצק סמיך. לאחר מכן מניחים את התערובת על פני יריעת מתכת מכוסה קלף ומרוחה בשכבת שמן. מבשלים בתנור במשך עשרים דקות. את המסה החמה מוציאים מהתנור ומחלקים אותם לשברים מלבניים. אז אתה צריך לחכות עד שהברים יתקררו.

מוזלי עם פירות יער וגרעיני דלעת

כדי להכין אוכל, אתה צריך את המוצרים הבאים:

1. 250 גרם של שיבולת שועל.
2. שתי כפות גדולות של שומשום.
3. דבש בכמות של 70 גרם.
4. תפוח בגודל בינוני.
5. 180 גרם תותים.
6. ארבע כפות גדולות של גרעיני דלעת.
7. 50 גרם ענבים מיובשים בהירים.
8. צימוקים כהים (אותו מספר).
9. 100 גר' משמשים מיובשים.
10. אותו מספר תאריכים.
11. 60 גרם חמאה.
12. 120 גרם אוכמניות.

כדי להכין חטיפי מוזלי ללא סוכר, צריך להניחשיבולת שועל, זרעים, שומשום וענבים מיובשים בקערה גדולה. תמרים קלופים נמעכים. אותו הדבר נעשה עם משמשים מיובשים. כל הרכיבים מעורבבים. גרגרים נטחנים בבלנדר, מעבירים דרך מסננת.

התפוח מגורר. לשלב עם תותים ופטל שחור. הוסף למוצרים אחרים. את השמן משפשפים בדבש בקערה נפרדת. את המסה המתקבלת יש להניח על הכיריים ולחמם, תוך ערבוב מדי פעם. זה אמור להיות נוזלי. התערובת משולבת עם שאר המרכיבים. את תבנית האפייה מכסים בשכבת קלף ומניחים עליה את המסה. מבשלים אותו בתנור במשך כשישים דקות.

לאחר מכן מוציאים את התערובת, מצננים ומחלקים לחתיכות מלבניות.

מוזלי ללא סוכר עם חריצי משמש

הרכב האוכל כולל:

1. 30 גרם של גרעיני אגוזי מלך.
2. שתי בננות.
3. גרעיני משמש בכמות של 20 גר'.
4. כוס דגנים מרובי דגנים.
5. שני תפוחים קטנים.
6. ענבים מיובשים בכמות של 50 גרם.

איך מכינים חטיפי מוזלי ללא סוכר עם חריצי משמש?

כדי להכין את המנה, צריך לטחון בננות בבלנדר. תפוחים מקולפים וקצוצים על פומפיה. יש לקצוץ גרעיני אגוזים. כל המוצרים מעורבבים היטב. להניח על פני השטח של יריעת מתכת מכוסה בקלף. המסה המתקבלת מבושלת בתנור במשך עשרים וחמש דקות. לאחר מכן הוא מחולק לשברים מלבניים.