מותגי שוקולד: שמות, היסטוריית מראה, טעם ומוצרים מובילים

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

שוקולד הוא לא רק קינוח מתוק, הוא גם תרופה למצב רוח רע. בסרטים רבים אנו יכולים לראות כיצד במצבים קשים נשים רבות לוקחות מיד חפיסת שוקולד או ממתקים. הם עוזרים להתמודד עם רגשות שליליים ולהתעודד.

זה לא סוד ששוקולד הוא שונה. מותגי שוקולד המוכרים בכל העולם מייצרים את המוצר הזה במגוון זנים. קינוחים אלו נבדלים לא רק בכמות פולי הקקאו, אלא גם ברכיבים נוספים שונים.

הם מוסיפים תבלינים ועוגיות, פירות יער ופירות יבשים שונים, כמו גם אגוזים וריבה. כל זה נותן לקינוחים טעם יוצא דופן וייחודי.

מותגי שוקולד

חברות רבות שמייצרות פינוקים מפולי קקאו מוכרות בכל מקום. השוקולד השוויצרי והבלגי שואפים לטעום הכל. צרפת מייצרת את חטיפי השוקולד המעניינים ביותר עם מילויים יוצאי דופן.

Amedi Selezioni (איטליה)

ב-1990, בטוסקנה, אח ואחות פתחו שוקולדהפקה, שלימים התפרסמה בעולם. השפים הצעירים והמוכשרים הללו התמודדו עם הרבה קשיים לפני שפתחו את המפעל שלהם. בתחילה ייצרה החברה רק פרלינים. עם זאת, לאחר זמן מה הם הגיעו לרמת הייצור של שוקולד מריר טעים.

Amedi Selezioni קיבלה שוב ושוב פרסים עבור השוקולד המריר והחלב הטוב ביותר. יש לציין כי היצרנים מעריכים את המוצר שלהם די גבוה. סט של 12 חטיפי שוקולד יעלה כ-60,000 רובל.

במשוב שלהם, הלקוחות מרוצים מהמוצר הזה. ממתקים ושוקולד עדינים מאוד ונמסים בפה. הם ארוזים בעטיפות וקופסאות יפות. פשוט מוצרים מדהימים (לפי לקוחות).

Teuscher (שוויץ)

זוהי חברת השוקולד המפורסמת ביותר בשוויץ. הפרס על מוצרים מיוצרים הוענק לחברה על ידי המגזין המפורסם נשיונל ג'יאוגרפיק. חברה זו מספקת לשווקים יותר מ-100 זנים של שוקולדים שונים מזה שנים רבות. אלו ממתקים, אריחים ופרוסות שמביאים אושר לאנשים.

Teuscher התחילה להכין קינוחים מפולי קקאו לראשונה ב-1932 בציריך. מאז הפתיחה הופיעו כאן מתכוני שוקולד חדשים רבים. שוקולד מריר במיוחד, שהוא 99% פולי קקאו, הוא ה"פנים" של החברה הזו.

קונים רבים מוצאים שהשוקולד המריר הזה חובה לנסות. הלקוחות גם מגיבים בחיוב לממתקים. Teuscher.

לאונידס (בלגיה)

ההיסטוריה של השוקולד הזה נטועה בעבר הרחוק. לפני כמאה שנה, אמריקאי ממוצא יווני מצא את שותפו לחיים בבלגיה. הוא לא רצה לעזוב את מולדתה של אשתו, אז הוא פתח כאן עסק קטן משלו. בהתחלה החנות הייתה קטנה ומכרה רק כמה סוגים של ממתקים. עם הזמן, הייצור התרחב והגיע לקנה מידה עצום.

היום ליאונידס הוא השוקולד הבלגי המפורסם ביותר. הוא נמכר בארה ב, לונדון ויוון. בבלגיה עצמה פועלות כ-350 חנויות ממותגות ליאונידס, ויש יותר מ-1200 מהן ברחבי העולם. מדי שנה גדל מספר הקונדיטוריות המפורסמות, ושוקולד נמכר כמעט בכל פינה בעולם.

הלקוחות מדברים יפה על ממתקי ליאונידס. יש להם טעם מאוד נעים ועדין. שוקולדים נמכרים בגדלים וצורות שונות. סטים נוחים מאוד עם טעמים שונים של שוקולד, בצורת אריחים קטנים. כולם יאהבו את המתנה הזו.

Bovetti (צרפת)

צרפת היא מדינה של רומנטיקה ואהבה. הכל כאן קליל ואוורירי, אפילו שוקולד. Bovetti הוא מותג מפורסם של ממתקים צרפתיים המבוססים על פולי קקאו טבעיים.

הקונדיטור וולטר בובטי (מייסד החברה) פתח את העסק שלו יחסית לאחרונה. המפעל הראשון החל את עבודתו ב-1994. עד היום כבר פועלים בצרפת שני מפעלי Bovetti, המייצרים זנים שונים של שוקולד. הקונדיטור גם יזם בהצלחה הקמת מוזיאון שוקולד וספינת דגלחנות עם המגוון הרחב ביותר.

הכיוון העיקרי ביצירת ממתקים הוא הטעם שלהם, לא המראה שלהם (זה מה שבוטי מאמין). לכן, בצרפת, אתה יכול לנסות מותגים של שוקולד עם עלי כותרת של פרחים, פלפל ותבלינים אחרים. המאסטר גם מפיק את יצירות המופת הקולינריות שלו בצורות יוצאות דופן: מסמרים, פטיש, כובע.

בביקורות, לקוחות אומרים ששוקולד Bovetti, למרות שהופיע לאחרונה, ראוי לכבוד. העלות של חפיסה של 100 גרם שוקולד מריר (73%) היא בערך 300-350 רובל. זה די יקר, אבל איכות המוצר שווה את הכסף שהוצא.

Michel Cluizel (צרפת)

זהו עוד מותג של שוקולד צרפתי מפורסם. המשרד הינו עסק משפחתי. מישל קלוגל ירשה את ההפקה מהוריה. מפעל השוקולד היוקרתי הראשון נפתח ב-1980. המוזרות של ממתקי מישל קלוזל היא שהם משתמשים רק במוצרים טבעיים להכנת השוקולד שלהם. גם בייצור רוכשים חומרי גלם ראשוניים, והגרגרים נצלים וטחונים במפעל עצמו בהדרכת טכנולוגים.

יש לציין שהמתכונים של יצירות המופת של קונדיטוריה משתנים לעתים רחוקות מאוד ורק בהנחיה קפדנית של השוקולטייר, כי מותגי השוקולד הטובים ביותר צריכים להיות מוכרים בטעמם. הגרסאות הקלאסיות של שוקולד מישל Cluizel אהובות על צרפתים רבים.

בביקורות אומרים אנשים שהתנסו במוצרי שוקולדשממתקים של מישל קלוזל עשויים מחומרים טבעיים. החותמת על כל אריזה עם החתימה "מרכיבים אצילים" מעוררת ביטחון. השוקולד טעים ורך. יש חבילות מזכרות שאפשר לקנות במתנה.

לינדט (שוויץ)

כפי שאתם יודעים, שוויץ היא המדינה בה "נולד" השוקולד. יש הרבה חברות, גדולות וקטנות, שמייצרות שוקולד שוויצרי. מותגים של מוצרי ממתקים של מדינה זו ידועים בכל רחבי העולם. הם ידועים וקונים, הם זוכים לכבוד ומוערך.

לינדט הוא אחד ממפעלי השוקולד הוותיקים בארצות אלה. ההיסטוריה של החברה מתחילה בשנת 1845, כאשר משפחת Sprüngli פתחה חנות קונדיטוריה קטנה בציריך.

עם השנים התרחב הייצור והחברה התמזגה עם ייצור קונדיטוריה נוסף. התוצאה היא Lindt & Sprüngli AG, שמביאה לשוק שוקולד טעים. ממתקים מיוצרים במילויים ותוספים שונים, הם ארוזים באריזות מעניינות. בחנויות החברה ניתן לקנות ממתקים בקופסאות שימורים, אריחים בקופסאות פשוטות ושוקולד לפי משקל בחתיכות. למותגים ידועים של שוקולד צריך להיות "זסט" משלהם. לינדט היא אריזה איכותית ומעניינת.

כולם מרוצים מהטעם והאיכות של הפינוקים האלה. על פי ביקורות לקוחות, ממתקים כאלה הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. עם זאת, לא ניתן למצוא אותם בחנויות רגילות. האספקה מוגבלת.

מותגי שוקולד רוסיים

יש הרבה ממתקים ברוסיה שמיוצרים עלמפעלים בארץ. מבחינת טעם, הם לא נחותים ממותגי עילית אחרים.

לדוגמה, השוקולד הידוע "קורקונוב A." מיוצר ברוסיה. יש לו טעם עדין ועדין, מרקם מעניין.

"נאמנות לאיכות" - אלו זני עילית של שוקולד מריר. רק מרכיבים טבעיים משמשים בייצור. חטיף של 100 גרם יכול להכיל בין 65 ל-93% פולי קקאו. מהחברה הזו אתה יכול לקנות חבילה של מגוון סוגי ממתקים.

Pobeda Vkusa, Rossiya, Babaevsky, Bogatyr and Russian Chocolate הם כולם מותגי שוקולד ברוסיה. כל מפעל מייצר את הטעם המיוחד שלו, החביב לא רק על תושבי ארצנו. מוצרים רבים נמכרים במדינות אחרות בעולם ואינם נחותים באיכותם ממותגים מפורסמים.