תה עם אשחר ים וג'ינג'ר: מתכון עם תמונה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יש מגוון עצום של מתכונים שונים לתה אשחר ים וג'ינג'ר, הפופולריים בקרב הצרכנים בעונה הקרה, מכיוון שלמשקה המועשר הזה יש השפעה מחזקת ואימונומודולטורית. בפירוט רב יותר על המתכונים להכנה וריפוי תכונות של תה יוצא דופן, כמו גם על הרכיבים הכלולים בו, נדבר במאמר זה.

אגדת אשחר הים

עץ אשחר הים היה ידוע ברבים ביוון העתיקה לפני הספירה. האגדה מספרת שהסוס המכונף פגסוס אכל את פירותיו. החביב הזה על המוזות חי על ההר הקדוש - פרנסוס. לכן מימי קדם האכילו סוסים בפירות אשחר ים, כדי ששערם יבריק ומצבם הגופני הכללי ישתפר. מאוחר יותר, כשהבחינו בהשפעה המיטיבה של פירות יער על סוסים, אנשים עצמם החלו לאכול אשחר ים, כמו גם להרתיח מרתחים ולסחוט שמן. נספר לך יותר על התכונות הרפואיות של פירות אשחר הים בחלק הבא של מאמר זה.

תכונות הריפוי של אשחר הים

פירותעץ אשחר הים הוא מחסן אמיתי של ויטמינים, חומרים מזינים ויסודות קורט, כגון:

• ויטמינים מקבוצות B, C, E, K, P;
• חומצה פולית;
• קרוטנואידים, שעם בליעה הופכים לויטמין A;
• phospholipids;
• כולין, שהוא אבן הבניין של המוח;
• glucose;
• פרוקטוז;
• חומצות מאלית, לימון, טרטרית וקפאין;
• מיקרונוטריינטים: נתרן, מגנזיום, ברזל ועוד רבים נוספים.

גרגרי יער אשחר הים, בבליעה, מחזקים את דפנות כלי הדם, משפרים את חילוף החומרים, מאטים את חמצון הרקמות, מעודדים ריפוי פצעים ומפסיקים דלקת. כמו כן, אשחר הים עוזר להתמודד עם מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, מערכת העיכול ומקל על הסימפטומים של בריברי.

לשמן המתקבל מפירות אשחר הים יש גם הרבה סגולות ריפוי ונמצא בשימוש נרחב בטיפול בכוויות, מחלות של חלל הפה, הגרון והגרון. כמו כן, השמן מסייע במחלות מסוימות של איברי הראייה והעור, משפר את צמיחת השיער. הם מטפלים בפצעי שינה ובכוויות קור, ואינהלציות עם שמן אשחר ים משמשות כמניעה של מחלות בדרכי הנשימה.

תכונות ריפוי של ג'ינג'ר

לראשונה הבחינו בסגולות הריפוי של שורש הג'ינג'ר בארצות אסיה העתיקה, שבהן הוא שימש בתחילת הדרך כתבלין. ג'ינג'ר עשיר בחומרים שימושיים וויטמינים, כגון ויטמין C, סידן, מגנזיום, ברזל, אשלגן, זרחן, חומצה ניקוטינית ועוד.אחרים.

שורש ג'ינג'ר חיוני להצטננות, מכיוון שהוא מוריד את טמפרטורת הגוף, מקל על תסמיני הכאב ויש לו אפקט טוניק. ג'ינג'ר שימושי גם במחלות של מערכת העיכול. זה משפר את חילוף החומרים, וזה חשוב לאנשים הנאבקים עם עודף משקל. בשל תכונותיו המועילות הרבות, שורש הג'ינג'ר מצא שימוש נרחב ברפואה.

תה עם אשחר ים וג'ינג'ר: יתרונות ונזקים

למשקה ויטמין יש הרבה תכונות שימושיות בשל תכולת חומרים פעילים ביולוגית רבים באשחר הים ובשורש הג'ינג'ר, שתוארו בפרקים הקודמים של מאמר זה. ראוי לציין בנפרד שצמחים אלה יכולים לא רק להועיל לגוף שלך, אלא גם להתברר כלא רצויים, אפילו מסוכנים. לדוגמה, חלק מהחומרים הכלולים בשורש הים והג'ינג'ר עלולים לגרום לתגובות אלרגיות, והתוויות נגד חלות על כל האנשים הסובלים ממחלות כרוניות. אם אתה בסיכון, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש.

מתכון לתה ויטמין קלאסי

איך להכין תה עם אשחר ים וג'ינג'ר? המתכון הקלאסי למשקה זה פשוט מאוד. כדי להכין מנה אחת של תה יוצא דופן, אתה צריך לקחת 40 גרם של גרגרי אשחר ים, 40 גרם ג'ינג'ר, קינמון, דבש או סוכר.

ראשית, יש להכין את המוצרים. בשביל זה, פירות עץ אשחר היםאתה צריך לכתוש מעט כדי שיפעילו את המיץ, ואז לקצוץ דק או לגרד את שורש הג'ינג'ר. שים את כל הרכיבים בקערה אחת, הוסף סוכר או דבש, קינמון, יוצקים את המסה המתקבלת עם 250 מיליליטר מים רותחים ונותנים לה להתבשל במשך כ-5 דקות. המשקה מוכן לשתייה, ותוכלו לרצות את קרובי המשפחה והחברים שלכם עם פינוק יוצא דופן ובריא מאוד.

מתכון לתה קר

למי שרוצה להתרענן בעונה החמה עם קוקטייל ויטמין, יש מתכון מתאים לתה אשחר וג'ינג'ר. להכנתו תצטרכו: כף אחת של אשחר ים, כף אחת של ג'ינג'ר, מעט לימון ונענע, סוכר או דבש, קרח.

ראשית, יש להכין את כל המרכיבים. כדי לעשות זאת, גרגרי אשחר הים צריכים להיות מרוסקים, וג'ינג'ר מגורר או קצוץ דק. לאחר מכן מוסיפים כמה עלי נענע ומיץ לימון, יוצקים את המסה שהתקבלה עם 250 מיליליטר מים רותחים, הניחו לה להתבשל כ-5 דקות, מצננים היטב, ובסוף מוסיפים קרח. תה קר עם אשחר ים, לימון וג'ינג'ר מוכן. ראוי לציין כי מספר המרכיבים מצוין על סמך מנה אחת של המשקה. תה ויטמין כזה ירווה בצורה מושלמת את צימאונך, ובזכות נוכחותם של מרכיבים טבעיים בהרכב, יחזק את המערכת החיסונית.

מתכון לתה הדרים

מתכון לתה אשחר ים וג'ינג'ר לכל אוהבי ההדרים קל מאוד להכנה. עבור מנה אחת של המשקה, אתה צריך לקחת 40 גרם גרגרי אשחר ים, 40 גרם ג'ינג'ר, לימון, תפוז וקינמון.

ראשית, יש לכתוש את פירות עץ אשחר הים במכתש, לגרד את הג'ינג'ר על פומפיה דקה או לקצוץ דק. שמים את החומרים שנוצרו בקערה אחת, מוסיפים מעט מיץ תפוזים ולימון, קינמון, דבש או סוכר חום לפי הטעם. לאחר מכן שופכים את המסה שהתקבלה עם 250 מיליליטר מים רותחים ונותנים לה להתבשל במשך 5 דקות.

מתכון לתה עלי תות

במתכון לתה עם אשחר ים וג'ינג'ר אפשר להוסיף עלים של תותים, דומדמניות שחורות, ענבים. מלכתחילה יש לכתוש מעט את פירות אשחר הים במכתש כדי שיתנו למיץ לזרום. שורש ג'ינג'ר צריך להיות מגורר דק או קצוץ דק. לאחר מכן הכניסו את המסה שהתקבלה בקערה אחת, הוסיפו את עלי הצמחים והניחו למשקה להתבשל במשך 10 דקות. כמו כן, במקום עלי צמחים טריים, ניתן להוסיף עלי תה ירוק או שחור מתוך ציפייה שמנה אחת של המשקה תחשב כפית אחת של עלי תה.

תה עם אשחר ים וג'ינג'ר: ביקורות

בפרקים הקודמים של מאמר זה, ענינו על השאלה: "איך לחלוט תה עם אשחר ים וג'ינג'ר?". ראוי לציין כי צרכנים רבים העריכו את הטעם הנעים, הארומה העשירה והתכונות המועילות של המשקה הזה. תה זה פופולרי במיוחד בעונה הקרה, כאשר המערכת החיסונית זקוקה לתמיכה. הודות לשימוש במרכיבים טבעיים בתהליך הכנת תה ויטמין, אנו יכולים להמליץ עליו בבטחה לשימוש לכל המשפחה. רוב הצרכנים ציינו כי למשקה יש תכונות טוניקות ואימונומודולטוריות, כפי שהוא מכילרכיבים כמות עצומה של ויטמינים, יסודות קורט וחומרי הזנה.

כיום, תערובות מוכנות להכנת תה ויטמין הופיעו על המדפים בסופרמרקטים, אבל לא כל הצרכנים של המוצר הזה אהבו את זה. קונים רבים הסכימו שעדיף לקנות בנפרד את החומרים הדרושים ולהכין תה אשחר ים וג'ינג'ר משלהם.