סלט: קרקרים, תירס, שעועית, שום - אלתורים בנושא
סלט: קרקרים, תירס, שעועית, שום - אלתורים בנושא
Anonim

כדי להכין סלט עם שעועית, קרוטונים, תירס ושום, לעומת זאת, כמו עם מרכיבים רבים אחרים, כעת אינך צריך לעמוד זמן רב ליד הכיריים ולבזבז זמן בזמן בישול השעועית הזו. אנו מזמינים אתכם לנסות סלטים לחג או לארוחת הערב המשפחתית הרגילה ביותר.

סלט שעועית תירס קרוטונים גבינת שום
סלט שעועית תירס קרוטונים גבינת שום

העיקר שיהיה תמיד צנצנת או שתיים של אחד המרכיבים העיקריים - שעועית במלאי.

פשוט ומהיר

סלט מוכן
סלט מוכן

פותח את מצעד המתכונים שלנו את הסלט הפשוט ביותר של שעועית משומרת, תירס, קרוטונים ושום. למידע נוסף על המרכיבים הנכונים והכמויות שלהם:

  1. פחית שעועית גדולה. אתה יכול לקחת כל. במתאבן הזה, השתמשו בו אפילו במיץ שלכם, אפילו ברוטב עגבניות - הכל יהיה טעים. כמו כן, צבע השעועית אינו חשוב, שעועית בהירה או אדומה, כולם מתאימים לנו. העיקר לנקז את הנוזל אם אתהבחר בפחית ירק במיץ משלו.
  2. חבילה גדולה של קרקרים, פרט לטעם של דג אדום וקוויאר.
  3. תירס - אתה צריך הרבה ממנו כמו שעועית. במקרה שלנו, צנצנת אחת גדולה.
  4. בסלט עם קרוטונים, תירס, שעועית ושום, אנחנו צריכים 2-4 שיני שום. קח את הכמות לפי העדפתך.
  5. מיונז - 100-150 גרם יספיקו.

הוראות

שופכים את השעועית מהצנצנת לכל קערה עמוקה. אנחנו פותחים תירס משומר, מסננים את הנוזל, שולחים את הגרגירים לשעועית. קולפים את השום, לוחצים אותו דרך כבש מיוחד לתוך קערה עם הסלט בהכנה. אחר כך מגיעים הקרקרים. שופכים אותם החוצה, מערבבים היטב עם שאר החומרים בקערה. סיימו את הבישול בהוספת מיונז. מרחנו את הסלט המוגמר עם שעועית, קרוטונים, תירס ושום בקערת סלט יפה. אתה יכול לקרוא לכולם לשולחן.

עם גבינה וביצה

סלט שעועית תירס קרוטונים נקניק שום מיונז
סלט שעועית תירס קרוטונים נקניק שום מיונז

אנחנו מסבכים מעט את הרכב המנה, ובכך מעשירים את טעמה. בואו נכין סלט עם שעועית, תירס, קרוטונים ושום, המתכון הזה יהיה בתוספת גבינה וביצים. אפשרות זו מספקת יותר. אבל זה גם ייקח קצת יותר זמן. רשימת רכיבים:

  1. שעועית - פחית אחת.
  2. תירס - פחית אחת.
  3. ביצים מבושלות - 2 חתיכות.
  4. גבינה קשה או חצי קשה - 100 גרם.
  5. שתיים או שלוש שיני שום.
  6. Kirieshki - חבילה גדולה אחת.
  7. אפשר להוסיף ירוק.
  8. מיונז - 200גרם.

בישול צעד

ביצים מקולפות וקצוצות דק. אתה יכול לגרר כל שבר. אנחנו גם משפשפים את הגבינה דרך פומפיה. קולפים את השום ומהדקים דרך המכבש.

תתחילו להכין את הסלט שלנו. שמים תירס, שעועית, קרוטונים, שום וגבינה בקערת סלט. הוסף כאן ביצים קצוצות ומיונז. נותנים לסלט לעמוד עשר דקות כדי שהקרוטונים יהפכו קצת יותר רכים. בהגשה נוכל לקשט בכל ירק.

סלט שעועית עם נקניק

סלט שעועית תירס עם קרוטונים מתכון שום
סלט שעועית תירס עם קרוטונים מתכון שום

זה פשוט וניתן לאכילה מיידית. אנו בודקים את זמינות החומרים במלאי שלנו וממשיכים לבישול. רשימת המוצרים הרצויים:

  1. קופסת שעועית אדומה (או כל אחרת).
  2. פחית תירס.
  3. חבילה של כל קירישקי.
  4. נקניק - 100 גרם. אפשר לקחת מעושן או מבושל - לפי טעמכם.
  5. גבינה קשה - עד מאה גרם.
  6. שום - 2-4 שיני.
  7. רוטב מיונז - לפי הטעם.

איך לבשל סלט עם שעועית, תירס, קרוטונים, נקניק ושום

קודם כל, טוחנים את הנקניק. ניתן לחתוך לקוביות, מקלות או קשיות. אם אין שום חשק או זמן למניפולציות ארוכות, אז רק שלוש נקניקיות על פומפיה גסה.

אנחנו עושים את אותו הדבר עם גבינה: שלוש על פומפיה מכל שבר.

נקז נוזל מתירס ושעועית. קולפים את השום וכותשים אותו במכבש. אנחנו פותחים את הקירישקי. אנחנו משלבים בקערת סלט את הסלט שלנו של שעועית, תירס, קרקרים, נקניק, שום. מיונז מתווסף בשלב הסופי יחד עם גבינה.ניתן לקשט את פני החטיף המוגמר לפי טעמכם: מפזרים גבינה מגורדת או נקניק. אבל גם בלי קישוט, המנה פשוט נראית נהדר על השולחן.

סלט חזה עוף

אם יש לכם חזה עוף במקרר, הכינו מיד את הגרסה הזו של מתכון לסלט עם שעועית, תירס, שום וקרוטונים. רשימת מוצרים:

  1. חזה עוף - 300 גרם. שימושי מעושן או מבושל. עם זאת, עוף בגריל הוא גם טוב.
  2. שום - 2-4 שיני.
  3. פחית תירס.
  4. פחית שעועית.
  5. חבילה גדולה של קרוטונים.

אנחנו עוסקים בקופסאות שימורים, כפי שהוזכר יותר מפעם אחת בכתבה.

השום מוכן באותו אופן: אנחנו משחררים אותו מהקליפה ודוחפים אותו בלחיצה. אם אתה לא אוהב את הווריאציה הזו של שום, אתה יכול לקצוץ אותו דק עם סכין. אנחנו פותחים את הקרקרים, אבל בינתיים אנחנו שומרים בשקית.

בשר עוף חתוך לקוביות. אפשר לחתוך למקלות קצרים ואז לפרק את הבשר לסיבים. טכניקה זו תעניק למתאבן אווריריות, והבשר יקבל טוב יותר את הארומה והטעם של השום.

נכין חטיף בקערה עמוקה. בוא נפרוס את הבשר. מוסיפים שעועית וגרעיני תירס. בעקבות המרכיבים המשומרים, אנו שולחים שום מוכן לסלט. לאחר מכן שופכים את הקרוטונים מהאריזה ועכשיו, מתבלים את המנה במיונז, מערבבים את המתאבן.

לפני ההגשה, הסלט המוגמר צריך לעמוד עשר עד עשרים דקות.

ווריאציות אחרות של סלט

סלט קרוטונים שעועית תירס שום
סלט קרוטונים שעועית תירס שום

ללבשל חטיף טעים, לחבר את הדמיון שלך. שעועית עם תירס, קרוטונים, שום ניתן להשלים, למשל, עם עגבניות. חתכנו את העגבניות לקוביות או לפרוסות, ועכשיו, לפנינו טעם חדש לגמרי של סלט. אפשר להוסיף גם אפונה ירוקה לסלט השעועית עם קרקרים. גם תפוחי אדמה מבושלים יהיו בהרמוניה עם הרכיבים שהוזכרו. אם יש פלפל טרי - בסדר, אנחנו גם מכניסים אותו לכל אחד מהמתכונים האלה. לפעמים, יחד עם השום, אפשר להוסיף מעט בצל. זכרו שבמקרה זה צריך לחתוך את הבצל דק מאוד. רוטב מיונז מוחלף בקלות בשמן צמחי בתוספת עשבי תיבול ארומטיים.

מוּמלָץ: