מתכון קל לסלט מקל סרטנים עם אורז

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מתכונים לסלטים של מקלות סרטנים עם אורז ושאר מרכיבים נוספים מנצחים את כל השיאים שניתן להעלות על הדעת מבחינת האטרקטיביות שלהם. ובכל זאת, אלו שני מוצרים מדהימים. הם מתאימים על השולחן היומיומי ועל המראה החגיגי לא יותר גרוע. בנוסף, חטיפים בהם קיימים רכיבים אלו נאכלים באופן מיידי. ממש ברגע זה, אנו מביאים לידיעתכם מבחר מדהים של סלטים ממקלות סרטנים עם אורז. המתכונים של הסלטים הללו עזרו לעקרות בית יותר מפעם אחת ותרמו לקבלת מחמאות מבני המזל שטעמו את פינוק הסרטנים-אורז.

שילוב מוכר

מי מאיתנו לא ניסה סלט שטעמו מעורר נוסטלגיה. בעבר הוא הוכן לשולחן החגיגי. אבל גם היום סלט סרטנים חגיגי עם אורז לא יישאר בקערת סלט אחרי משתה.נסה זאת. הנה רשימת המרכיבים למקרה ששכחתם קצת את המתכון והמרכיבים:

• המתכון הקלאסי לסלט עם מקלות סרטנים ואורז תמיד מתחיל במוצר הזה. אז, אנחנו צריכים 200 גרם (חבילה גדולה) של מקלות סרטנים. בנוסף 50-100 גרם יהפכו את המתאבן לדמוי סרטנים.
• איור. רבע כוס מוצר יבש. לאחר הבישול, נפח האורז יגדל באופן משמעותי.
• פחית תירס - סטנדרטית (לא קטנה).
• ביצי עוף - 4 חתיכות.
• מלפפון טרי אחד - לא קטן.
• כמו כן, בשביל המתכון הזה לסלט של מקלות סרטנים עם אורז, תצטרכו ירוקים. זה יכול להיות בצל ירוק, שמיר או פטרוזיליה. בערך חבורה אחת.
• מיונז - 200 גרם. אתה יכול לקחת קצת פחות, לפי הטעם שלך.

צעדי הכנת המוצר

אנחנו מתחילים את יישום מתכון הסלט עם מקלות סרטנים ואורז על ידי הכנת האורז הזה. ראשית, שטפו אותו במים קרירים עד שהוא הופך שקוף לחלוטין. לאחר מכן מבשלים אורז עד לבישול מלא. עם זאת, נסו לא לבשל אותו יתר על המידה. ועוד משהו: לסלטים עדיף לקחת אורז עם גרגירים ארוכים, מאודה. זה גם נראה יתרון וגם לא נצמד. שוטפים את האורז המבושל ומצננים לחלוטין.

ביצים למתכון לסלט מקל סרטנים עם אורז גם מתבשלים עכשיו. אנחנו מחכים 8-10 דקות מהרתיחה. אנחנו מכבים את הכיריים. מסננים את המים הרותחים שבהם הביצים רתחו. ממלאים הכל במים קרים. תן לביצים זמן להתקרר.

ירקות ומלפפונים למתכון הזה לסלט מקל סרטנים עם האורז שלילפרוס אותו קרוב יותר: עכשיו נבשל.

הכנת סלט

אנו משחררים את המקלות מאריזה. חתכנו אותם דק. זה יכול להיות קוביות, זה יכול להיות קשיות קצרות - זה יותר טעים לכל אחד.

ביצים מקולפות. שוטפים במים קרים כדי ששברי הקליפה יישטפו ולא ייכנסו לסלט. אנחנו טוחנים את הביצים. רצוי שלמרכיבי החטיף יהיה סוג חיתוך אחד. אם קוצצים מקלות סרטנים לקוביות, אז הפכו גם את הביצים לקוביות. אם המקלות שלך הם קשיות - אותן ביצים.

מלפפונים מתכון לסלט עם מקלות סרטנים, אורז ותירס חתוכים לרצועות או קוביות קטנות. אם למלפפון שלך יש קליפה קשה, אתה יכול לקלף אותו. אבל הסלט הרבה יותר יפה אם המלפפון נחתך עם העור.

נקז נוזל מתירס משומר. אנחנו שולחים את הגרגירים לקערת הסלט למרכיבים הקצוצים.

סיים את הסלט בקצוץ ירקות.

עכשיו הוסף מלח לפי הטעם ומיונז, כמה החטיף שלך ייקח. אנחנו נותנים לסלט ממש 10-20 דקות כדי לערבב את הארומה והטעם. אתה יכול להתחיל לטעום.

מתכון לסלט מקלות סרטנים קלאסי, ללא אורז

קלאסי - מה שנשאר במשך מאות שנים. כנראה שהסלט יהיה אהוב ופופולרי, לפחות בארצנו, עוד הרבה זמן. למי שלא אוהב סלטים עם אורז או לא אוכל את המוצר הזה בכלל, יש פתרון פשוט וקל לבעיה. מתכון לסלט עם מקלות סרטן ללא אורז -מפחית משמעותית את זמן הבישול. יחד עם זאת, הטעם אינו מאבד כלל מקסמו. רשימת רכיבים:

• 1-2 חבילות של מקלות סרטן - 200-250 גרם כל אחת.
• פחית תירס גדולה.
• מלפפון - 1-2 חתיכות. הכמות תלויה בגודל ובהעדפת הטעם שלך.
• ביצים מבושלות - 5 חתיכות.
• עשבי תיבול טריים שונים - שמיר, פטרוזיליה בצל.
• מלח ומיונז.

שיטת בישול

קח כוס עמוקה (קערת סלט).

מקלות הפשרה (אם היו קפואים). אנו משחררים מאריזה. אנחנו חותכים את פירות הים לקוביות, קשיות או עיגולים. אנחנו שולחים לקערת הסלט שלנו.

מנקים, שוטפים, קוצצים את הביצים - בקערת סלט.

המלפפונים שלי וקוצצים גם אותם. בהתאם, אנו מפרסמים אותו גם לשאר המוצרים.

התירס משתחרר מהנוזל שבצנצנת. דגנים הולכים לקערת הסלט.

קוצצים דק את עשבי התיבול הטריים שטופים ומערבבים אותם עם שאר המרכיבים בסלט.

מלח, הוסף את הכמות הנדרשת של מיונז. אתה יכול להגיש בקשה. לסלט הזה לא צריך הרבה זמן להחדיר. הוא די עסיסי וקליל.

לקישוט, אפשר להשתמש בעלי חסה ירוקים טריים.

עם כרוב

עוד גרסה פשוטה של סלט מקל סרטנים. הוא גם ישתלב באופן אורגני בתפריט הרגיל או כמתאבן על השולחן החגיגי. זה לא דורש כספים גדולים, אבל משמח את האורחים בטעמו. מרכיבי הסלט:

• חבילה (200 גרם) של מקלות סרטן.
• 150-200 גרם של כרוב טרי. לסלט עדיף לקחת את בייג'ין, הוא רך יותר. אבל במקרים קיצוניים, גם הראש הלבן מתפקד היטב.
• שני מלפפונים טריים בינוניים.
• תירס משומר - 200 גרם. למעשה, אתה יכול להגדיל או להקטין את כמות המרכיב הזה. אל תפחד להתנסות קצת.
• אפונה ירוקה - אופציונלי, שתיים או שלוש כפות.
• ביצי עוף - 2 חתיכות. עדיף להרתיח אותם מראש ולקרר.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח, מיונז - אופציונלי ולפי הטעם.

הוראות שלב אחר שלב

1. מקלות - קוביות או קשיות.
2. שוטפים את הכרוב וקוצצים דק.
3. לשטוף מלפפונים וגם לחתוך לקוביות או לרצועות.
4. הוסף תירס לקערת הסלט ללא נוזלים.
5. אם אתה משתמש באפונה משומרת, פרסם אותן גם עכשיו.
6. ביצים קלופות, שטופות וחתכו כמו מקלות ומלפפונים.
7. קצוץ ירקות.
8. מוסיפים מלח, מיונז לסלט. מערבבים הכל. מפזרים עשבי תיבול. מגישים לאחר 20 דקות.

סלט בהיר

מתכון לסלט עם מקלות סרטנים, תירס ואורז בגרסה זו לוקח חופשיות. לפעמים מוסיפים תפוחי אדמה במקום אורז. תנאי אחד לסלט כזה הוא בלתי שביר - יש לו תכלילים בהירים. אתה יכול ליצור אותם באמצעות ירקות מסוימים. בסלט אפשר להכניס פלפל טרי שטוף מראש ומשוחרר מחדר הזרעים והגבעול. פלפלים נחתכים לרצועות או קוביות. רצוי לקחת ירקות אדומים. עם זאת, אין דעה אחת על הטעם והצבע. אתה חופשי להוסיף פלפל מכל גוון לסלט שלך.

עגבנייה היא גם מרכיב מעניין לסלט של מקלות סרטנים עם אורז. זה משתלב היטב עם ביצים ומקלות אכילה. ואם אתם אוהבים מהומה של צבעים ושילובי טעמים, בואו נתחיל ליישם את המתכון עם עגבניות ופלפלים. רשימת מכולת נדרשת:

• ביצים - 2-5 חתיכות - תלוי במספר האוכלים. בממוצע, אנו סופרים חצי ביצה או ביצה אחת לאדם.
• פלפל אדום (מתוק) - 1 חתיכה.
• עגבנייה טרייה אדומה - 1-3 חתיכות.
• מלפפונים טריים - 1-2 עותקים.
• חצי כוס אורז מבושל. מגניב מראש.
• מקלות סרטנים - 1-2 חבילות של 200 גרם כל אחת.
• אופציונלי, אתה יכול להוסיף קצת כרוב בייג'ינג או חסה ירוקה.
• מלח לפי הטעם.
• מיונז - אופציונלי.
• ירוקים - אופציונלי.

אם מרכיבים סט מוצרים, זה אומר שלא יהיה קשה להכין סלט עסיסי טרי. נכניס את כל המרכיבים לקערת סלט אחת. אז בואו נתחיל.

קולפים וטוחנים ביצים מבושלות ומקוררות.

נקז נוזל מתירס משומר. יוצקים את התירס לביצים בקערת סלט.

חותכים את הפלפל לקוביות או רצועות, לאחר ביצוע מניפולציות הניקוי המתוארות לעיל.

פירות ים מופשרים דקלִקצוֹץ. אתה יכול לחתוך גדול יותר אם תרצה.

אורז מוכן מבושל וצונן נכנס לקערת סלט.

אם אתם משתמשים בכרוב, עכשיו קוצצים אותו ומועכים אותו קלות עם היד. כעת הוסף את הכרוב לסלט.

מלפפונים טריים שטופים וקצוצים שמים בקערת סלט.

משלים בישול עגבנייה. אם תשתמשו בירק העסיסי הזה בסלט שלכם, דאג שיחזיק מעמד.

ירקות, מלח ומיונז. עכשיו אנחנו מערבבים את הסלט המוגמר ומיד מציעים אותו לטועמים.