תפוחי אדמה עם תבשיל. מתכוני בישול
תפוחי אדמה עם תבשיל. מתכוני בישול
Anonim

תפוחי אדמה עם תבשיל זה מאכל שמוכר למי שהיה בצבא. מנה כזו היא די משביעה, בעוד תקציבית. על ידי הכנת מנה במטבח שלך, אתה יכול להפתיע רבים, עודדו אותם להתמכר לנוסטלגיה.

מתכון אחד. מנה עם תפוחי אדמה ותבשיל

תהליך הכנת המנה הזו פשוט מאוד. חשוב רק לבחור את התבשיל הנכון. קנה מוצר פרימיום, ואז הטעם של המנה המוגמרת ישמח אותך.

תפוחי אדמה עם תבשיל וגבינה
תפוחי אדמה עם תבשיל וגבינה

לבישול תזדקק ל:

  • 350 גרם של תבשיל (פחית אחת);
  • מלח;
  • 750 גרם תפוחי אדמה;
  • carrot;
  • pepper;
  • בצל.

בישול מנה עם תפוחי אדמה

  1. הכן את כל המרכיבים תחילה. מקלפים בצל, גזר ותפוחי אדמה. קוצצים את כל הירקות מלבד גזר. מגררים אותו על פומפיה בינונית.
  2. קח מחבת, יוצקים לתוכה שמן. מטגנים את הבצל עד להזהבה. ואז הוסף שם גזר.
  3. מטגנים על אש נמוכה כעשר דקות. הקפד לערבב תוך כדי.
  4. לאחר מכן, התבשיל מונח במחבת. מורחים את זה על כל התבנית, מוסיפיםתפוחי אדמה (קלופים וקצוצים מראש).
  5. שפוך מים למחבת כך שיכסו לחלוטין את האוכל. ממליחים ומפלפלים את המנה. לזרוק פנימה עלה דפנה. מכסים את תפוח האדמה בתבשיל. מבשלים על אש בינונית כשלושים דקות. מערבבים תוך כדי.

מתכון שני. תפוחי אדמה בסיר איטי

ניתן לבשל תפוחי אדמה עם תבשיל בסיר, כמו גם בסיר איטי. במקרה השני, תהליך יצירת המזון מפושט. ניתן להגיש את המנה המוגמרת לארוחת הבוקר. טוב גם לארוחת ערב מוקדמת.

תפוחי אדמה עם תבשיל וירקות
תפוחי אדמה עם תבשיל וירקות

לבישול תזדקק ל:

  • 10 שיני שום;
  • חמש נורות;
  • שלושה קורט מלח;
  • 10 תפוחי אדמה בינוניים;
  • עלה דפנה;
  • תבשיל שימורים;
  • ירקות טריים.

בישול מנה טעימה בסיר איטי

  1. הכן את כל המרכיבים שאתה צריך. לשטוף ולנקות תפוחי אדמה. קולפים גם את הבצל והשום.
  2. חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות גדולות. מוציאים את התבשיל מהצנצנת, מועכים במזלג כדי שלא יהיו גושים.
  3. שוטפים את הירוקים, קוצצים דק.
  4. לאחר מכן הכניסו את תפוחי האדמה לקערת ה-multi-cooker. שימו לב שאין צורך לשמן את תחתית הקערה בשמן, כיוון שהתבשיל הוא כבר מוצר שומני למדי.
  5. בצל, שום ותבשיל מונחים על גבי תפוחי האדמה.
  6. להמליח את המנה, לזרוק פנימה את עלה הדפנה.
  7. סגור את מכסה המכשיר, בחר במצב "כיבוי" למשך שעה וחצי.
  8. אחרי הזמן הזה, תפוחי אדמה מבושליםמבושל עם תבשיל. הגישו אותו חם.

המתכון השלישי. תפוח אדמה עם רסק עגבניות

יש לכם צנצנת תבשיל ואתם לא יודעים מה לבשל איתה? שימו לב למנה הבאה. תפוחי אדמה עם תבשיל וירקות מכינים בפשטות. מסתבר מנה דשנה. ניתן להגיש אפילו לארוחת צהריים.

תפוחי אדמה עם תבשיל בסיר
תפוחי אדמה עם תבשיל בסיר

לבישול תזדקק ל:

  • 1 קילוגרם תפוחי אדמה ואותה כמות בצל;
  • תבלינים;
  • 1 גזר;
  • מלח;
  • 1 פלפל;
  • 2 קופסאות של תבשיל;
  • 2 כפות. כפיות של רסק עגבניות.

מתכון שלב אחר שלב לתבשיל תפוחי אדמה

  1. שוטפים את תפוחי האדמה, קולפים אותם. חותכים למקלות בגודל בינוני. מעבירים לקערת מולטי כיריים. ממלאים במים, זה אמור לכסות לחלוטין את תפוחי האדמה. מבשלים במצב "כיבוי" במשך ארבעים דקות.
  2. שוטפים ומקלפים את הגזר. חותכים לחתיכות קטנות.
  3. שים מחבת על הכיריים, שים עליה את השומן מהתבשיל. ואז לשים שם את הגזר. מטגנים את הירק במשך חמש דקות.
  4. קולפים את הבצל, חתוכים לקוביות. שולחים לגזרים במחבת. מטגנים כשלוש דקות.
  5. לאחר שהבצל נעשה שקוף, מוסיפים את רסק העגבניות למחבת. מערבבים את הרכיבים יחד. מבשלים כמה דקות.
  6. שטוף את הפלפל מתחת למים זורמים. הסר גבעולים, זרעים.
  7. חותכים את הפלפל לחתיכות, שולחים לסיר לבישול איטי לתפוחי האדמה. זרוק תבלינים, מלח שם.
  8. כמעטהפלפל מבושל, זורקים את הטיגון הירקות לקערה.
  9. לאחר מכן שים את התבשיל באותו מקום.
  10. שטפו את הירוקים, ספגו עודף לחות. חתוך ושלח לשאר הרכיבים.
  11. מכסים את הכלי במכסה, מבשלים תפוחי אדמה בתבשיל עד שהם רכים. מגישים חם עם מגוון חמוצים.
תפוחי אדמה עם תבשיל בסיר איטי
תפוחי אדמה עם תבשיל בסיר איטי

המתכון הרביעי. תפוח אדמה עם גבינה ותבשיל

המנה הזו תהיה שימושית כשתצטרכו לבשל ארוחת ערב, ובעצם אין מספיק זמן לזה. במקרה זה, האוכל מבושל בסירים בתנור. המנה תשמח בטעם ובריח שלה.

לבישול תזדקק ל:

  • 50 גרם גזר ואותה כמות בצל;
  • 150 גרם גבינה (לדוגמה, "רוסית");
  • מלח;
  • חצי קילו תפוחי אדמה;
  • מים;
  • 250 גרם של תבשיל חזיר.

בישול ארוחות טעימות

  1. קולפים תחילה את הבצל, שוטפים במים קרים. חותכים את הירק לקוביות קטנות.
  2. שוטפים את הגזרים תחת מים זורמים. תנקה אותה. מגררים את הגזרים על פומפיה גסה.
  3. הוציאו את התבשיל מהצנצנת, חלקו לחתיכות.
  4. קח קערה עמוקה. שמים בצל קצוץ, גזר (מגורר) ותבשיל בו.
  5. שוטפים את תפוחי האדמה, קולפים אותם. חותכים אותו לחתיכות. התחבר עם שאר הרכיבים. מערבבים.
  6. שטפו את הסירים תחת מים זורמים. הכניסו לתוכם מוצרים מוכנים מראש למנה. יוצקים מים חמים לכיסוי מלארכיבים.
  7. קח גבינה קשה, מגררים אותה. מפזרים מעליהם את תכולת הסירים.
  8. כסו אותם במכסה, שלחו אותם לתנור קר. לאחר מכן הפעל אותו.
  9. מבשלים תפוחי אדמה עם תבשיל עד שתפוחי האדמה רכים. בסיום מסירים את המכסים מהסירים כדי שהגבינה תשחימה מעט. לאחר מכן מוציאים את הכלי מהתנור. מגישים חם.
תפוחי אדמה מבושלים עם תבשיל
תפוחי אדמה מבושלים עם תבשיל

מסקנה קטנה

עכשיו אתה יודע איך לבשל תבשיל עם תפוחי אדמה. עם מתכוני תמונה מוצגים במאמר. הם יהיו שימושיים אם תרצו לבשל מנה כזו בבית.

מוּמלָץ: