צנון עם דבש: מתכון, איך לקחת, תכונות שימושיות וסקירות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אנשים רבים זוכרים מילדות כיצד נתנו להם "שיקוי" תוצרת בית שכזה בזמן הצטננות. על שולחן או אדן החלון ניצבה צנון שחור עם חלק עליון חתוך. נקטפה ממנו את הליבה כך שהתקבלה "כוס" שמולאה בדבש. עם הזמן היא הפרישה מיץ והדבש שבתוכה הפך לסירופ נוזלי, והצנונית עצמה התכווצה. המתכון לצנון עם דבש עבר מדור לדור. כיצד פועלת התרופה הזו? היתרונות שלו קשורים למרכיביו.

היתרונות של צנון

צנונית שחורה עשירה בחומרים שימושיים לגוף. אחד היתרונות העיקריים שלו הוא שהוא מכיל הרבה phytoncides. בוודאי כולם שמעו עליהם כחלק מבצל ושום, מחטים ושרף של עצי מחט. חומרים אלו מחטאים אפילו את האוויר שמסביב לצמח. מה הם phytoncides? אלו חומרים המחליפים את מערכת החיסון של הצמחים. הם הורגים חיידקים או מעכבים מאוד את רבייתם. פעם בגוף האדם, phytoncides לא מאבדים את תכונות החיטוי שלהם.ופועלים כמו אנטיביוטיקה.

כמות ויטמין C בצנונית שחורה היא די גבוהה. היא מחזקת את דפנות כלי הדם, וחשוב מכך, לתרופה להצטננות, היא משפרת את החסינות ועוזרת להתנגד למגיפות עונתיות. הצנון עשיר גם באשלגן, סיבים, שמנים אתריים. אגב, השמנים האלה הם שנותנים לו את החדות האופיינית לו.

מגוון היישומים של צנון שחור רחב מאוד ואינו מוגבל להצטננות. זה שימושי גם עבור מחלות של הכליות וכיס המרה, ועבור סיגים של הכבד, הפרעות מטבוליות, דלקת קיבה עם חומציות נמוכה. הרשימה עוד ארוכה. בשל תכונות החיטוי שלו, מיץ צנון מסייע בריפוי פצעים ומורסות, והעיסה הנותרת, חמה, משמשת כפלסטר חרדל. וכמובן, משתמשים בצנון שחור עם דבש שיעול.

התוויות נגד

מתי אסור להשתמש בצנונית שחורה? המיץ הבוער שלו יכול להיות אגרסיבי מדי אם יש תהליכים דלקתיים בקרומים הריריים של מערכת העיכול. כך גם מטופלים שעברו לאחרונה ניתוח באיברי העיכול. עבור מחלות לב, גם ירק זה אינו רצוי.

דלקת לבלב, אי ספיקת כבד וכליות הן גם התוויות נגד. ובשום מקרה אסור לנשים בהריון להשתמש בצנון שחור. אסטרים בהרכבו מגבירים את טונוס הרחם ויכולים לעורר הפלה או לידה מוקדמת. כמו כן, חשוב לדעת שצנונית עם דבש לילדים מומלצת מגיל 3 שנים,וגם אז בכמויות קטנות מאוד - רק כמה טיפות מהול במים ודבש. עם הזמן, המינון מובא לכף.

היתרונות של דבש

דבש הוא מוצר מתוק מאוד. ולא במקרה. כ-80% ממנו הם פחמימות - פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז. היחס שלהם תלוי בסוג הדבש. למרות העובדה שפחמימות פשוטות הפכו למשהו מסיפור אימה עבור אנשים במשקל ובריאות, חסרונן גם מסוכן ומוביל לתשישות פיזית ונפשית.

בנוסף למתיקות, לדבש יש ארומה אופיינית. כמוצר טבעי, הוא אינו יכול להיות מורכב מסוכר טהור ומכיל חומרים שימושיים רבים. הוא עשיר במגוון יסודות קורט, הוא מכיל ויטמינים מקבוצה B, כמו גם C, E וחומצה ניקוטינית. הדבש מכיל כמות עצומה של מינרלים - אשלגן ונתרן, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן. בכמויות מעט יותר קטנות, הוא מכיל קובלט, אבץ, נחושת וכלור.

בנוסף, הדבש מכיל אנזימים שמאיצים את חילוף החומרים. כמו כן בהרכבו, ניתן למצוא חומצות אורגניות, כגון לימון, מאלית, פולית.

דבש מתנגד למיקרואורגניזמים מזיקים רבים - חיידקים, פטריות, וירוסים. יש לו גם אפקט התחדשות. דבש משמש למחלות רבות של דרכי הנשימה העליונות - שיעול, נזלת, דלקת גרון.

כשהדבש מזיק

באיזה מקרים עדיף להימנע מדבש? כמו צנון, לא רצוי להשתמש בו עם חומציות מוגברת של הקיבה. דבש הוא גם מוצר אלרגני, אזחשוב לדעת שאין לזה תגובה. עם נטייה לאלרגיות, עדיף להפחית משמעותית את הכמות, או אפילו להעלים אותה לחלוטין אם התגובה התרחשה לאחרונה.

נשים בהריון יכולות לאכול את זה, למרבה המזל, בהיעדר אלרגיות ובמתינות. הנקה - בזהירות כדי לא לעורר תגובה אצל הילד. כמובן שאסור להיסחף עם דבש אם אתם סובלים מעודף משקל, שכן המוצר עשיר מאוד בקלוריות ונספג במהירות. בסוכרת, הדבש יכול לשמש כתחליף לסוכר, אך הוא גם משמש רק בכמויות קטנות.

שילוב קסם

למה מתכוני שיעול בדרך כלל משלבים את שני המרכיבים האלה? כמובן, כל הרכיבים הכלולים בהם שימושיים במקרה של הצטננות. אבל יש סיבה נוספת. דבש עוזר לחלץ את המיץ מהצנונית. לסוכר יש את אותה השפעה, ולכן משתמשים בו לפעמים כשיש התווית נגד לדבש.

מצוין היה שואב מיץ ומלח. אבל צריך רק לדמיין את הטעם של המיץ המלוח הזה… מבוגרים עדיין ישתו תרופה כזו, מעוות פנים, אבל ילדים בהחלט לא. במיוחד? דבש כשלעצמו שימושי ואין זה הגיוני לסרב לסגולות הריפוי שלו. בנוסף, למיץ המשתחרר עקב דבש יש חריפות מופחתת, ולכן הוא הופך לא מזיק יותר ביחס לרירית הקיבה.

מתכון קלאסי

צנון עם דבש נראה מוכר לכולם. אתה צריך לקחת צנון קטן, לשטוף אותו ביסודיות, כי המיץ יכול לזרום במורד הקירות לתוך הכלים. עמוד השדרה עם הבסיס נחתך, אך לא נזרק - הוא ישמש ככובע. מבפנים מוציאים את העיסה כך שהחלל בפניםגדול מספיק, אבל הקירות עבים. בפנים אתה צריך לשים דבש. אין מינון ספציפי - תלוי בגודל הצנון. העיקר שהקערה לא תתמלא לגמרי ויש מקום לבלוט למיץ.

ירקות אפשר לשים בכוס או בצנצנת ליציבות, אפשר לשים אותו על צלוחית, אבל אז צריך לחתוך את התחתית כדי שיהיה שטוח. את הצנון סוגרים במכסה חתוך. לאחר 4-5 שעות, הירק מתמלא במיץ משוחרר. בדרך כלל הצנון מספיק לכמה פעמים עד שהוא מתכווץ ומפסיק לשחרר מיץ. חשוב להקפיד שלא יתעבש, ובמקרה כזה יש לזרוק את הירק מיד. איך לקחת צנון עם דבש שיעול? לילדים בגילאי 3-4 שנים מומלץ לשתות 3 פעמים ביום תמורת כפית, מגיל 7 ומבוגרים - הגדילו את המינון פי 2.

אם אתם אלרגיים לדבש, אפשר לשים סוכר בתוך הצנון. המיץ יבלוט באותו אופן ותקבל סירופ.

צנונית מגורדת

המתכון לצנון עם דבש שיעול לילדים די פשוט. הנקודות העיקריות זהות - יש לשטוף את הצנון היטב, לחתוך את החלק העליון, להסיר את הליבה. אבל עכשיו את התוכן לא זורקים ולא מכניסים לסלט, אלא משפשפים על פומפיה. יש לערבב עיסת מגוררת עם דבש ולשים בתוך הצנון. במקרה זה, הוא משחרר מיץ מהר מאוד. יש ליטול אותו 3 פעמים ביום עבור כפית.

סירופ

סירופ צנון שחור הוא ממריץ חיסון מצוין. איך מכינים צנון עם דבש בצורת סירופ?

עליך לקחת פרי גדול, לשטוף ולקלף.את העיסה משפשפים על פומפיה בינונית. לאחר מכן, יש לסחוט אותו דרך בד גבינה. 2 כפות של דבש טיליה מתווספות למיץ שנוצר. הסירופ מוכן לשתייה כשהדבש מתמוסס במיץ. זה קורה מהר מאוד, במיוחד בעת ערבוב. כלי כזה מסיר בצורה מושלמת תהליכים דלקתיים בגוף. מתכון צנון זה עם דבש שיעול מתאים לילדים אם משנים את הפרופורציות - במקרה זה, הדבש צריך לנצח. בפעם הראשונה של מיץ צנון, אתה יכול להוסיף רק 1-2 טיפות. אם אין אלרגיה, אז כל יום אתה יכול להגדיל את המינון.

טינקטורה

תרופה זו משמשת לטיפול בשיעול רטוב ופרודוקטיבי. תמיסת צנון עם דבש היא בעלת אפקט מכייח ועוזרת לנקות בקלות את הריאות והסמפונות מליחה. המתכון לתרופה זו דומה במובנים רבים למתכון הקלאסי. הצנון נשטף היטב, חותכים את החלק העליון, מוציאים את האמצע. יש למלא את החלל שנוצר בדבש כמעט עד הסוף. ואז הצנון מכוסה במכסה חתוך, לשים במקום חמים למשך יום. אז, ההבדל טמון בדיוק בעובדה שדרושים יותר חום וזמן כדי להשיג תמיסת כזו. איך לקחת צנון עם דבש שיעול בצורה של תמיסת? ניתן לתת לילדים שתי כפיות עד 5 פעמים ביום, למבוגרים - אותו דבר, אבל כף.

Compress

אם לשפוט לפי הביקורות, תרופות עממיות צנון אפשר לקחת לא רק בפנים. הקומפרס מתאים לילדים גדולים יותר ולמבוגרים. כמו במקרה של פלסטר חרדל או פלפל פלפל, אין להשתמש בו אם ישגירוי בעור, מחלות דלקתיות, פצעים, כמו גם נטייה לתגובות אלרגיות בעור. איך עושים קומפרס כזה?

צנונית קלופה יש לגרד ולסחוט ממנה את המיץ. ראשית יש לטבול חתיכת בד כותנה בשמן צמחי כדי לרכך את השפעת המוצר ולא לגרום לכוויות בעור. רק לאחר מכן, ניתן לטבול את הבד במיץ צנון. לאחר מכן הוא מוחל על אזור הריאות והסמפונות - חזה, גב, הצדדים. חשוב לקחת בחשבון שעדיף להימנע מאזורים בלב. נשים לא צריכות למרוח דחיסה בוערת כזו באזור בלוטות החלב. מלמעלה, הבד מכוסה בנייר, ומעליו - עם צעיף או צעיף חם. ואז עם דחיסה זו יש צורך לבלות כחצי שעה. כל הזמן הזה אתה צריך להיות חם, למשל, מתחת לשמיכה. אם תחושת הצריבה חזקה מדי או שיש תחושות לא נעימות אחרות, עדיף להסיר את הקומפרס. לאחר ההליך, יש לשטוף את העור במים. ניתן למרוח אדמומיות עם וזלין או קרם.

אפשר גם להכין קומפרס מהעוגה שנותרה כשסוחטים את המיץ. במקרה זה, יש צורך לשמן את המקום שבו הקומפרס מוחל בשמן או שמנת. מיץ משמש בדרך כלל לתרופות עממיות אחרות.

צנונית ירוקה עם דבש

מתכון לשיעול צנון ירוק פחות פופולרי, אבל לשווא. הירק הזה, בשילוב דבש, יעיל לא פחות ואף מסייע בשיעול ישן. יש לשטוף ולקלף שתיים או שלוש צנוניות קטנות. יש לשפשף את העיסה על פומפיה. ואז סוחטים ממנו מיץ בעזרת גזה. לכוס מיץ מוסיפים שתי כפות דבש. זהיש צנון ירוק עם דבש. איך לקחת את התרופה הזו? יש לשתות את הסירופ 3 פעמים ביום תמורת כף.

צנונית לבנה

אם לשפוט לפי הביקורות, לירק הזה יש אפקט ריפוי מתון יותר. צנון לבן עם דבש מרפא במהירות ברונכיטיס חריפה. ישנן שתי דרכים להשיג תרופה לצנון לבן. איזה מתכון לצנון עם דבש שיעול להשתמש תלוי בהעדפה אישית?

עליך לקלף את הירק ולגרר אותו. צנון מגורר מעורבב עם דבש, אשחר ים, פטל, חלב, מיץ סלק.

המתכון השני מציע להשתמש בצנונית לבנה באותו אופן כמו בשחור. באותו אופן אפשר לחתוך את החלק העליון, לחלץ את העיסה ולשים פנימה כף דבש. כדי לקבל מיץ, כדאי להשאיר צנון עם דבש למשך הלילה. איך לקחת את התרופה הזו? אתה יכול לשתות אותו בכף שלוש פעמים ביום, מכיוון שהוא פחות בוער.

המלצות לילדים

בעצם? המתכון של צנון עם דבש לילדים אינו שונה מהמתכון למבוגרים. ההבדל הוא רק במינון. חשוב לדעת שאסור בתכלית האיסור להשתמש בצנונית עד שנה. זה חם מדי עבור בטן ילדים עדינה, יתר על כן, זה לעתים קרובות מעורר אלרגיות. משנה עד 3 שנים משתמשים בו מדי פעם, בזהירות רבה. אתה לא יכול לקחת יותר מכפית של התרופה בכל פעם, ולכל היותר 3 פעמים ביום. מגיל 3, אתה יכול בבטחה לתת תרופה זו לילד אם אין לו התוויות נגד, כגון מחלות של מערכת העיכול, לב ואלרגיה.תגובות.

אתה יכול לקחת את התרופה מיד לאחר ארוחה או 30 דקות לפניה. במקרה זה, הסירופ לא רק ייספג בגוף, אלא גם יחטא את הגרון. לכן, אתה לא צריך לשתות את זה. אם לשפוט על פי הביקורות, הטיפול נמשך בדרך כלל בין 5 ל-7 ימים, לא מומלץ לקחת צנון עם דבש.