זרעי פשתן: תכונות שימושיות והתוויות נגד, איך לקחת, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אנחנו מכירים הכי הרבה את השימוש בפשתן כחומר גלם להכנת חבלים ובדים. עם זאת, הצמח הנמוך הזה ממשפחת השמנים, נעים לעין עם פרחיו הכחולים, הוא המקור למוצר היקר ביותר לבריאות האדם. מקבלים ממנו זרעי פשתן.

ולא בכדי המילה "פשתן" מתורגמת מלטינית כ"השימושית ביותר". הזרעים של צמח זה מכילים מחסן שלם של שומנים ייחודיים וחומרים יקרי ערך הנחוצים לגוף לשמירה על הבריאות, היופי והנעורים.

קצת היסטוריה

גידול פשתן על ידי אדם החל לפני מאות שנים. היסטוריונים יודעים בוודאות שבמצרים העתיקה, סיבי הצמח הזה שימשו כחומרי גלם לייצור הבדים המשובחים ביותר. סביר להניח שכבר אז שימשו זרעי פשתן למטרות רפואיות, מזון וקוסמטיקה.

אבן סינא והיפוקרטס כתבו על התכונות הנפלאות של מתנת הטבע הזו. למרפאים מימי הביניים היה גם רעיון לגבי היתרונות של זרעי פשתן. ברוסיה, צמח עם פרחים כחולים מטפח ובשימוש בערך מהמאה ה-9.

כיום, הרבה ידוע על היתרונות והנזקים של זרעי פשתן לאלו התומכים באורח חיים בריא. אנשים המשתמשים באופן פעיל במה שניתן לנו מהטבע משתמשים במוצר זה כתרופה אוניברסלית להיפטר ממחלות רבות וכתוסף מזון בעל ערך. לכן, הם משתמשים בזרעים בצורתם הגולמית, מכינים מהם חליטות וסחורה, וגם טוחנים אותם לקמח, מוסיפים אותם למאפים או לדגנים.

המאפיינים של זרעי פשתן ונגזרותיו ממשיכים להיחקר על ידי המרכזים המדעיים הגדולים ביותר ברחבי העולם. מוצר זה מצא יישום נרחב במדינות מערב אירופה ובאמריקה. באשר לרוסיה, כאן זרעי פשתן עדיין לא כל כך פופולריים. כיצד ניתן להסביר זאת? ייתכן בהחלט, בשל העובדה שהתכונות המדהימות של זרעי פשתן רחוקות מלהיות ידועות לרבים.

טופס הופעה ושחרור

מהם זרעי פשתן? מדובר בפירות בעלי צורת צלעות לא שווה, המעוגלים מעט בצד אחד, ומחודדים בצד השני. יחד עם זאת, פני השטח שלהם מבריק וחלק. במבט דרך זכוכית מגדלת פי 10, ניתן לראות הילום זרע צהוב בהיר.

זרעי הפשתן הם בעובי של עד 3 מ"מ ואורכם עד 6 מ"מ. צבע הפרי משתנה. גבולותיו נמצאים בספקטרום מגוונים צהבהבים ועד חום עמוק. לזרעים אין ריח.

פירות פשתן נמכרים בשקיות מפוליאתילן או נייר. עשויות להיות כמויות שונות בחבילה. זה 50 או 75, כמו גם 100 או 150 גרם.

Composition

אילו חומרים יקרי ערך מכילים זרעי פשתן? המועיל ביותר מבין מרכיביו הרבים הם:

1. אומגה-3. לפי התוכן של חומצות שומן רב בלתי רוויות אלו, זרעי פשתן מקדימים רק סלמון ושמן דגים. אבל אומגה 3 היא מרכיב חיוני של ממברנות התא, שבו תלויים באופן ישיר תהליכים מטבוליים רבים המתרחשים בגוף. בנוסף, Oomega-3 הוא נוגד חמצון רב עוצמה. בשל העובדה ש-PFAs כמעט אינם נוצרים בגוף האדם, יש צורך להבטיח אספקת חומצות אלו מבחוץ כדי לשמור על הבריאות.
2. ליגנאים, המסווגים לפיטו-הורמונים. ראוי לציין כי חומרים יקרי ערך אלה מכילים רק זרעי פשתן. בשמן המתקבל מהם אין ליגנים. פעולת הפיטו-הורמונים הללו עדיין נחקרת באופן פעיל, אך תוצאות מעניינות מאוד כבר הושגו עד כה, שנותנות סיבה להאמין שהשימוש בהם יכול לספק סיוע רב ערך בטיפול ובמניעה של אונקולוגיה. וקודם כל, זה חל על גידולים ממאירים מהסוג התלוי בהורמונים.
3. סיבים. הרבה כבר ידוע על היתרונות של חומר זה. סיבים הם רכיב בעל ערך רב הדרוש לתפקוד תקין של המעיים.

בנוסף לחומרים אלה, היתרונות של זרעי פשתן באים לידי ביטוי גם בשל מרכיביהם:

• ויטמינים מקבוצה B (1, 2, 6 ו-9), כולין, ויטמין PP ו-K, E וC;
• מינרלים: סלניום ומנגן, נחושת ואבץ, ברזל וזרחן, אשלגן ונתרן, מגנזיום וסידן;
• מונו-ודיסכרידים;
• proteins;
• carbs;
• סטירנים צמחיים, אלקלואידים;
• חומצות אמינו יקרות ערך (יותר מעשרים פריטים);
• PFA אומגה 6 ו-9.

הודות להרכב כה עשיר, זרעי הפשתן מקבלים משוב חיובי. הם לא רק נותנים בריאות, אלא גם נבדלים בערך האנרגיה. עבור 100 גרם של זרעים, תכולת הקלוריות שלהם היא 540 קק ל.

נכסים שימושיים

לפני ריפוי עם זרעי פשתן, יש ללמוד את התכונות והתוויות נגד של מוצר טבעי זה ללא תקלות. אז השימוש בו מאפשר:

1. נרמל את רמות הכולסטרול בדם, מה שמתאפשר עקב תכולה משמעותית של פיטואסטרוגנים טבעיים, שאליהם הופכים ליגנאנים במעי הגס. רכיבים אלו הופכים את זרעי הפשתן לתרופה מניעתית נפלאה המונעת טרשת עורקים ומחלות כלי דם ולב. השימוש בתרופה טבעית מאפשר לגוף להתנגד לאונקולוגיה ולמחלות מסכנות חיים כמו שבץ והתקף לב. יחד עם זאת, יש לציין שהליגנאנים נמצאים רק בזרעים, והם נעדרים בשמן המתקבל מהם.
2. לבטל תקלות בתפקוד של מערכת הלב וכלי הדם והעצבים. זה מושפע מתסביך אומגה 3 ו-6. הודות למרכיבים אלה, עייפות כרונית, מצבי דיכאון מתבטלים, ההתנגדות מוגברתאורגניזם ללחץ והשפעות מזיקות של האטמוספרה. קבלת מספיק חומצות שומן אומגה יכולה להפחית את הסיכון לאסטמה ולסוכרת, כמו גם למחלות מפרקים, להשפיע לטובה על המראה והמצב של הציפורניים, העור והשיער.
3. יש השפעה חיובית על איברי העיכול עקב נוכחות סיבים במוצר. סיבים תזונתיים מסיסים מכילים ריכוז גבוה של גלוטן. נפיחות, זה עוטף את דפנות הקיבה, מקל על דלקת וכאב. בהיותם במערכת העיכול, סיבים בלתי מסיסים מאטים באופן משמעותי את תהליך הספיגה של רעלים וחומרים מזיקים אחרים. השפעה כזו על הגוף מאפשרת שימוש בזרעי פשתן לניקוי רעלים שלו במהלך סוגים שונים של הרעלה. בנוסף, מוצר טבעי מאפשר להסיר עודפי כולסטרול וחומרים מסרטנים אחרים. השימוש בו תורם למניעת סרטן המעי. במקביל, סיבים עוזרים לשפר את המיקרופלורה של מערכת העיכול, מנרמל את תהליכי העיכול ומבטלים עצירות.
4. שפר תהליכים מטבוליים, חיזוק חסינות ושמירה על בריאות כלי הדם, המושפעת ישירות ממכלול יסודות הקורט והוויטמינים המרכיבים את הזרעים. נוגדי חמצון ממלאים תפקיד מיוחד במשימה זו, כולל ויטמין E. חומרים אלה בעלי ערך לבריאות מונעים היווצרות של רדיקלים חופשיים, מגנים על הגוף מפני היווצרות וצמיחה של תאים סרטניים.

אינדיקציות לשימוש

זרעי פשתן, התוויות נגד ותכונות הריפוי שלהם יש ללמוד לפני הנטילה, מומלץלהפחתת גירוי הנלווה למחלות דלקתיות וכיבית של מערכת העיכול. רשימת הפתולוגיות הללו כוללת קוליטיס ודלקת מעיים, כיבי קיבה ודלקת בוושט, דלקת קיבה וכו '. בנוסף, הזרעים הם תרופה מצוינת לעצירות. השימוש החיצוני שלהם מיועד לטיפול במחלות עור דלקתיות וכוויות.

הרפואה המסורתית משתמשת בתרופה זו כדי לטפל במחלות בדרכי הנשימה, לפטר את הגוף מטפילים, וגם כדי להגן על כל האיברים והמערכות בגוף מההשפעות השליליות של רדיואקטיביות. זרעי ריפוי מומלצים לסוכרת, לפתולוגיות של דרכי השתן, כמו גם למחלות, שהתרחשותן קשורה למחסור בפרוסטגלנדינים. זרעי פשתן מומלצים במקרה של הפרעות בתפקוד המיני אצל נשים וגברים, עם אלרגיות, בצקות, וגם כדי לחסל כמה מחלות נפש, כולל סכיזופרניה ודיכאון. המוצר הצמחי המרפא עוזר בהתמכרות לסמים ואלכוהול.

המלץ על מרתח של זרעי פשתן לנשים וגברים המבקשים להרזות ורוצים להעלים קילוגרמים מיותרים. המוצר הטחון מצוין בתקופה שלאחר הניתוח. צריכתו מסייעת לחיזוק מערכת החיסון ומונעת התפתחות דלקת.

ליגנאים בהרכב זרעי פשתן מהווים תמיכה מצוינת לאיזון הורמונלי ועומדים בפני התפתחות גידולים תלויי הורמונים. מאפיין זה מאפשר שימוש בחומרים צמחיים למניעת סרטן.

בחירה ואחסון

זרעי פשתן נמכרים בחנויות המציעות בריאותתְזוּנָה. יתר על כן, הם לא רק חומים, אלא גם לבנים. בעת בחירת אותם, אתה לא צריך לשים לב לצבע. אחרי הכל, השפעת המוצר בשני המקרים תהיה זהה. לזרעים השונים בצבעם יש הבדל קל בלבד בטעם. פירות פשתן בהירים עדינים יותר ומזכירים שומשום גולמי.

זרעים שנרכשו לאחר פתיחת האריזה יש לשפוך לצנצנת יבשה וסגורה היטב. יש לזכור שאם נכנסת לחות למיכל, הפשתן יתחיל מיד להתעצב ולהפריש ריר. חלק מהמאפיינים השימושיים שלו במקרה זה יאבדו. המוצר אינו דורש תנאי אחסון מיוחדים. מספיק אם המיכל איתו מונח בארון המטבח.

אכילה

איך לקחת זרעי פשתן? על מנת לחזק את הגוף, כמו גם למטרת מניעה, המוצר נצרך מדי יום בכמות של 5-10 גרם. אם מוסיפים את הזרעים למשקאות או לארוחות מוכנות, יש לכתוש אותם, לעשות זאת מיד לפני אֲכִילָה. מוצר טחון שהוכן מראש מתחמצן באוויר, ומאבד חלק מתכונות הריפוי החשובות שלו.

ניתן להוסיף זרעי פשתן לדגנים ומרקים, לסלטים, למאפים או למנות עיקריות, או פשוט לאכול, ולאחר מכן יש לשטוף אותם עם כוס לפתן, מים, מיץ פירות או ירקות. פשתן בשילוב עם קפיר שימושי במיוחד. במקרה זה, זרעי צמחים ינקו את המעיים, וחיידקי חומצת חלב מועילים ינרמלו וישפרו את התפקוד הנוסף של איבר זה.

חשוב לזכור שהנורמה היומית של מוצר צמחי לא תעלה על שתי כפות, אחרת יתקבל נזק מזרעי פשתן.

ניקוי צבע

מוצר על בסיס צמחי הוא סיוע מצוין למערכת העיכול. שימושי במיוחד להשתמש בזרעי פשתן למעיים. אחרי הכל, מדי יום מתיישבת על קירותיו כמות גדולה של מוצרים מעובדים וחומרים מיותרים. משקעים אלו מהווים סביבה פורייה להתפתחות של חיידקים וטפילים מפורקים. זיהום כזה אינו מאפשר למעי הגס לעבוד במלואו ולנקות את עצמו. זה גורם לבעיות תחילה עם הצואה, ולאחר מכן עם הבריאות. גוף העור מגיב בכאב רב למצב כזה של מערכת העיכול. מתחילים להיווצר עליו אקנה ודלקת, מתרחשות הפרעות בתפקוד בלוטות החלב.

איך להימנע מבעיות כאלה? זה מספיק כדי לנקות את המעיים פעמיים בשנה, באמצעות זרעי פשתן. מתכונים הכוללים מוצר זה, מרפאים עממיים מציעים די הרבה. מסכום זה תמיד תוכל לקחת לעצמך את האופציה המתאימה ביותר שתתחשב באורח החיים וביכולותיו של האדם.

הדרך הקלה ביותר היא להשתמש רק בפשתן עצמו ובמים. כדי להכין תרופה, אתה צריך לטחון 2 כפות. ל. זרעים. יש להוסיף את חומר הגלם המתקבל ל-150 מיליליטר מים חמים. יש לערבב את התערובת ולשמור בין 10 דקות לשעתיים. התרופה המוגמרת נצרכת על בטן ריקה במשך 30 יום מדי יום.

אתה יכול לשתות ריפויפתרון לפני השינה. לאחר ארוחת הערב, במקרה זה, לפחות 3 שעות אמורות לעבור.מהלך ניקוי כזה של המעיים עם זרעי פשתן יהיה 30 יום. לאחר 6 חודשים, ניתן להתחיל שוב בתרופה.

כדאי לדעת איך לקחת זרעי פשתן. הטבות לגוף יתקבלו רק אם במהלך תקופה זו גדל נפח הנוזל ששותים על ידי אדם. זה יאפשר לסיבים להתנפח, אחרת הוא לא ינקה את הגוף ורק יעורר עצירות.

טיפול בבטן

זרעי פשתן, בשילוב עם מים, מתחילים לייצר ריר, שיכול להועיל מאוד לכל מערכת העיכול. יחד עם זאת, הרפואה המסורתית ממליצה עליו למניעה וטיפול במחלות קיבה מסוימות. קבלת זרעי פשתן היא התווית נגד במקרה של החמרה של כיב או גסטריטיס. אזהרה כזו תעזור להימנע מתגובות בלתי צפויות.

איך לקחת זרעי פשתן כדי לחסל פתולוגיות בקיבה? כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין 1.5 כפות. של מוצר זה, כמו גם 200 מ ל מים וכפית אחת. דבש. אם האחרון ממרכיבים אלה אינו סובלני, ניתן להחליף אותו בסירופ מייפל. במקרה זה, המאפיינים של המוצר המוגמר ישתנו מעט, אבל זה די מקובל. יש לטחון זרעים במכתש, לשפוך חומרי גלם מוכנים עם מים חמים. לאחר מכן מערבבים את התערובת ומחולקים ל-4 מנות, שלכל אחת מהן מוסיפים ¼ כפית דבש. השתמש בתרופה 30 דקות לפני כל ארוחה, לאחר ניעור כדי לפזר באופן שווה את הקליפות הקשות. שומרים את התערובת במקרר למשךלאורך יום אחד. אני שותה את זה במצב חם, בשביל זה מחממים את זה קצת לפני הנטילה. מהלך הטיפול בתרופה זו נמשך בין שלושה שבועות לשלושה חודשים.

לבריאות האישה

זרעי פשתן לא רק מנקים בעדינות את המעיים. הם מנרמלים את העבודה של כל מערכת העיכול, מעכבים תהליכי חמצון, ובכך מאטים את ההזדקנות של הגוף.

זרעי פשתן מכילים יסוד כה יקר ונדיר כמו סלניום. הגוף זקוק לו ליצירת חלבונים, כמו גם לחיזוק חסינות, שמירה על תפקוד כבד תקין והפעלת תהליך הפרשת יוני מתכות כבדות, כולל קדמיום. בנוסף, סלניום נחשב ליסוד קרצינוסטטי רב עוצמה, ומה שחשוב מאוד, הוא נמצא בצורה קלה לעיכול בזרעי פשתן.

היתרונות של מוצר צמחי מרפא לנשים טמונים ביכולתו:

• לנקות את הגוף על ידי מאבק באקנה;
• לרכך PMS על ידי ביטול אי נוחות וכאבי מחזור;
• לנרמל רמות הורמונליות;
• שיקום מהיר של הגוף לאחר הפלה או הפלה;
• להעלים אי נוחות במהלך גיל המעבר.

לא פחות חשוב הוא המוצר להחזרת הרקע הרגשי לקדמותו. זה מאפשר לך להפיג מתחים, להילחם במתח, כמו גם בדיכאון ממושך.

לגברים

זרעי פשתן שימושיים לא רק לנשים. לגברים הם גם מסייעים בניקוי המעיים, בהעלמת עצירות ובחיזוק המערכת החיסונית. אבל כמה מאפיינים של מוצר יקר זה קשורים למין של אדם. כך,על ידי אכילת זרעי פשתן, גברים יכולים:

• להגדיל את העוצמה;
• לשפר את איכות הזרע;
• להגדיל את סיבולת הגוף;
• בנה שרירים מהר יותר.

כסוכן תומך, המוצר מומלץ על ידי מרפאים עממיים לאי פוריות גברית. בנוסף, זה יגביר את הסיבולת וייתן כוח למי שנכנס לספורט ולעבודה פיזית קשה.

כדי למנוע משקל עודף

השתמשו לעתים קרובות מאוד בזרעי פשתן לירידה במשקל. הם כלולים בדיאטות שונות לשיפור תפקוד מערכת העיכול והוצאת חומרים רעילים מהגוף. השימוש בזרעי פשתן לירידה במשקל קשור גם לתכונות משלשלות שלהם. הודות לפעולה זו, נפטרים המעיים ממוצרי ריקבון שהצטברו בו במשך תקופה ארוכה. בנוסף לכך, אם לשפוט לפי הביקורות הרבות של חסידי מתכוני הרפואה המסורתית, המוצר מרפא, משפר חסינות ומנרמל את חילוף החומרים.

איך לקחת זרעי פשתן לירידה במשקל? לשם כך, המוצר נצרך עד ארבע כפות. במהלך היום בצורת טחון, ממלאים אותו בכמות מספקת של מים. קבלת זרעי פשתן לירידה במשקל מתחילה במינון מינימלי, ומביאה את נפח הריפוי ל-50 גרם ליום למשך שבוע. במקביל, יש צורך להגדיל את כמות הנוזלים הנצרכת עד 2 ליטר במהלך היום.

אם לשפוט לפי ביקורות של תזונאים, כדי לקבל את התוצאה הרצויה, תצטרך לשתות כספים מזרעי פשתן במשך שבועיים. לאחר מכן, שבעה ימיםלשבור. לאחר מכן, קורס הקבלה חוזר ונמשך שבועיים.

כדי שהזרעים ישמחו את התוצאה שלהם, עדיף לשלב את הצריכה שלהם עם דיאטה. יחד עם זאת, הרפואה האלטרנטיבית מציעה אפשרויות רבות לשימוש בהן. לדוגמה, ניתן לשתות קצבה יומית של זרעים שנרקחו עם מים חמים במקום ארוחת ערב. אפשרות נוספת לשתיית משקה היא 100 מ ג שעה לפני כל ארוחה. אם לשפוט לפי ביקורות של אנשים שהשתמשו בזרעי פשתן לירידה במשקל, תוספת של 2 כפות נותנת אפקט נפלא מהשימוש בהם. (מגורר) בשיבולת השועל של הבוקר שלך.

מספר הקילוגרמים שאבדו יהיה תלוי בתכולת הקלוריות של התזונה היומית. יחד עם זאת, 1.5-3 הראשונים מהם עדיין יאבדו עקב ניקוי המעיים והוצאת עודפי נוזלים מהגוף. מי שרוצה לרדת במשקל בזמן הקצר ביותר, מומלץ ליטול ג'לי זרעי פשתן בשילוב עם דיאטה ללא מלחים.

התוויות נגד

יש לזכור שלא תמיד ניתן להשתמש בזרעי פשתן. התוויות נגד לשימוש בהם הן תנאים כגון:

• החמרות של דלקת כיס המרה ודלקת הלבלב;
• חסימת מעיים;
• שחמת הכבד, הפטיטיס;
• אבנים בשלפוחית השתן או בכיס המרה;
• אי סובלנות אישית לכל אחד ממרכיבי המוצר.

לא רצוי ליטול זרעי פשתן בזמן הנקה. העובדה היא שהחומרים הפעילים שלו, הנכנסים לגוף הילד יחד עם חלב האם, יכולים לעורר תגובות אלרגיות אצל התינוק.

בהקשר לנוכחות של חד סוכרים בהרכב של זרעי פשתן, יש ליטול אותם בזהירות רבה על ידי אנשים הסובלים מסוכרת. עדיף שמטופלים כאלה יתייעצו עם רופא מראש.

טיפול בזרעי פשתן אינו מומלץ לאותם גברים הסובלים ממחלות דלקתיות של בלוטת הערמונית. כדאי גם לא להגזים במוצר. השימוש בזרעי פשתן בכמויות גדולות מעורר התפתחות של גזים ושלשולים. אם לשפוט לפי ביקורות של אנשים שהשתמשו במוצר זה לריפוי, מומלץ להתייעץ עם רופא כדי לתת המלצות לגבי הגבלות אפשריות ומינונים של תרופה טבעית.

שימוש בקוסמטיקה ביתית

זרעי פשתן או תמציות המופקות מהם נכללים לעתים קרובות בקצפי ניקוי, מסכות מרעננות וקרמים. על בסיס מוצר זה, ניתן להכין מוצרי טיפוח לעור בבית. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות של נשים, קוסמטיקה כזו אפשרה להן לפתור מספר בעיות, ולשפר את מצב העור ואת המראה שלו.

לכן, ניתן להשתמש בהחלפת פשתן להכנת קרצוף. התוצאה היא חומר ניקוי שיכול לשמש כבסיס לניקוי קצף או ג'ל. ההרכב שלו די פשוט. זה כולל 1 כפית. זרעי פשתן ו-2 כפיות. חומרי ניקוי. יש לרסק מראש את המוצר הצמחי ולכתוש מעט במטחנת קפה. לחומרי הגלם המוכנים בדרך זו מוסיפים חומר כביסה. רכיביםמערבבים היטב ומניחים לרבע שעה. התכשיר נמרח על הפנים ומעס לתוך העור למשך 2-3 דקות. לאחר מכן, הם שוטפים אותו במים חמים.

יעילה מאוד, אם לשפוט לפי הביקורות, היא מסכת קמטים העשויה על בסיס זרעי פשתן. זה מצעיר בצורה מושלמת עור בוגר ודוהה מכל סוג. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת 1 כפית. מוצר, אותה כמות של דבש ו-2 כפיות. קרם. את הזרעים יהיה צורך לטחון לקמח, ולאחר מכן לשלב עם מוצר חלב ולהשאיר למשך 0.5 שעות.זמן זה יספיק לשחרור ריר וחומרים יקרי ערך. דבש מתווסף למסה המתקבלת והוא מעורבב היטב. המוצר המוכן מוחל על הצוואר והפנים, אשר יש לנקות תחילה. לאחר 10 דקות, המוצר נשטף במים חמים.