עוגת עוגיות עם רפרפת: מתכון, מרכיבים, תכונות בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יום הולדת או כל חג אחר אינו מושלם ללא תה. והמנה הכי חשובה על השולחן היא העוגה. לקנות את זה אין בעיה. אין עוגות למכירה! אבל לרוב המחירים לקינוח הזה עדיין מעט גבוהים. איך להיות? הכינו קינוח טעים משלכם! היום אנחנו הולכים לחלוק איתכם את המתכון של עוגיות קצפת. המאמר יספק גם כמה טיפים פשוטים שיאפשרו לכם להכין קינוח טעים מאוד.

מוצרים חיוניים

עקרות בית רבות אוהבות לקנות עוגיות לתה. זה לא יקר, כולם במשפחה אוהבים את זה, וגם נוח לקחת אותו איתך לחופשה. זה יכול לעזור גם אם אורחים באים במפתיע או רוצים לשתות תה עם עוגה. אחרי הכל, עוגיות יהיו המרכיב החשוב ביותר לכך.אנו מזמינים אתכם להכיר את רשימת המוצרים שגם אתם תצטרכו:

• עוגיות. איזה מהם לקחת? זה שאתה הכי אוהב. מתאים גם לחול וגם להשתהות. באיזו כמות? הכל תלוי במספר האנשים שאתה מבשל עבורם. אבל עדיף לקחת שתיים או שלוש אריזות של 200 גרם.
• ונילין - אופציונלי. אתה יכול להסתדר בלי המרכיב הזה אם אתה לא אוהב אותו.
• חלב - שתיים או שלוש כוסות. עדיף לקחת תכולת שומן בינונית.
• חול סוכר - כוס אחת. אם אתה לא רוצה שהעוגה תהיה מתוקה מדי, קח אחת קטנה יותר.
• ביצים - אחת או שתיים. נצטרך את זה בשביל הקרם.
• קמח חיטה - שתי כפות. אתה לא צריך לקחת הרבה, אחרת הקרם יתברר סמיך מדי.

מתכון לעוגת עוגיות עוגיות

רצף הפעולות שלנו ייראה כך:

• אנחנו לוקחים צורה יפה או מגש קטן עליו נגיש את העוגה שלנו לשולחן.
• עכשיו פרש שכבת עוגיות.
• תתחילו להכין רפרפת. אנחנו לוקחים סיר עמוק. שוברים ביצים, מוסיפים חלב.
• כה הכל ביסודיות. אתה יכול להשתמש בכפית או במיקסר.
• שופכים את הסוכר המגורען בעדינות. מערבבים.
• הוסף בעדינות כמות קטנה של קמח.
• הדליקו את הכיריים, שימו את המחבת עם התוכן. מערבבים הכל היטב כדי שלא יישרף.
• ברגע שהקרם מסמיך לסמיכות של שמנת חמוצה שמנה, הסר את המחבת מהכיריים.
• מביאים למקום קר. הקרם צריך להתקרר.
• שימון שכבת העוגיות. ליישר בעדינות את הקרם.
• צור ארבע או חמש שכבות בדרך זו.

עוגת רפרפת עוגיות מוכנה! הזמן את כולם לשולחן בקרוב!

עצה מעקרות בית מנוסות

עוגת רפרפת עוגיות (המתכון היה רשום למעלה) יכולה להיות מוכנה אפילו על ידי ילד בהדרכת מבוגרים. אנו מציעים לך עוד כמה טיפים פשוטים:

• מרכיבים שאתה יכול לשנות כרצונך. היום הכינו עוגה מעוגיות קצרות עם רפרפת, מחר - מקוטג', ומחרתיים - מקרקרים. אתה יכול להמשיך הרבה מאוד זמן. העיקר לא לפחד להתנסות.
• כדי לקשט את העוגה, אפשר להשתמש באגוזים מגוררים, שוקולד ופירות טריים. קינוח טעים עשוי עם בננות, קיווי ואפילו תותים.
• ניתן לטבול עוגיות בחלב. לא תצטרך יותר מחצי כוס ממנו. אבל העוגה תיראה רכה יותר.
• יש עקרות בית שמשתמשות בדגני בוקר לקישוט קינוחים. צלמיות של תנינים, גורים ואחרים ייראו מקוריים מאוד. וילדים בהחלט יעריכו את יצירת המופת שלך לאמנות קולינרית.
• את העוגה המוכנה אפשר לשים במקרר לזמן מה, היא תהיה עוד יותר טעימה.

לסיכום

עוגת רפרפת עוגיות היא בדיוק מה שאתה צריך למסיבת תה! זה יהיה מוערך על ידי קרובי המשפחה והאורחים שלך! והכי חשוב, לא צריך לחכות שזה ייאפה. פַּעַםבישלת אותו, אז אתה יכול מיד לשים אותו על השולחן! בהחלט תתבקשו לא רק ליצירה נוספת, אלא גם למתכון.