מתכון לשייק ירוק עם תמונה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

זה זמן רב ידוע שירקות ירוקים הם בריאים מאוד. הם מקור לאנרגיה ויסודות קורט חשובים. אבל לא כולם אוהבים לאכול אותם. לכן, בשנים האחרונות שייקים ירוקים הפכו למשקה פופולרי. הוא מפורסם על ידי אוכלי מזון גולמי ואוכלים בריאים, אבל אנשים רגילים, לאחר שניסו קוקטייל כזה, מכינים אותו באופן קבוע לעצמם. אחרי הכל, זה לא רק טעים, אלא מאוד שימושי.

שייק ירוק: מה זה

מנה זו היא שייק של ירקות ופירות עלים ירוקים, עם נוזלים נוספים לפי הצורך. אבל לפעמים, להיפך, השייק הופך סמיך, ואז הם לא שותים אותו, אלא אוכלים אותו עם כפית קטנה. המילה "שייק" מתורגמת כ"חלק". זה אומר שהקוקטייל צריך להיות הומוגני, ללא חתיכות. כדי לעשות זאת, אתה צריך להשתמש בבלנדר טוב. רק בו אפשר להכין שייק בצורה נכונה ומהירה.

היתרונות של המשקה

לשייק ירוק יש הרבה יתרונות. למה אנשים שדואגים לבריאותם מתאהבים כל כך במשקה הזה? כאשר משתמשים בו, זה מתרחששינויים כאלה בגוף:

• חוזק חוזר והיעילות עולה;
• החסינות מתחזקת;
• ירידה במשקל;
• הגוף מנוקה מרעלנים;
• מצב הרוח משתפר והדיכאון נעלם;
• משפר את מצב העור והשיער;
• עיכול מנרמל;
• למרכיבים העיקריים של המשקה יש השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות.

הטבות של שייק על פני מזונות אחרים

אלו שניסו את הקוקטייל הזה משתדלים לשתות אותו באופן קבוע. למה עדיף להכין לעצמך שייק לארוחת בוקר?

• אם אתה מכין את השייק הזה עם שיבולת שועל, יוגורט או גבינת קוטג', הוא יכול להחליף ארוחת בוקר מלאה;
• מזון כזה נותן אנרגיה, אך אינו מופקד בשומן;
• קל לבישול;
• כוס מקוקטייל כזה מכילה כמות גדולה של ויטמינים, מינרלים וסיבים;
• בניגוד לירוקים וירקות בסלטים, הוא מתעכל טוב יותר כאשר קצוץ.

מה אפשר לכלול במשקה

אם רק תערבבו ירקות ועשבי תיבול שיש לכם בבית בבלנדר, אז הקוקטייל ייצא לא טעים במיוחד. יש כמה סודות להכנת שייקים. מרכיביו העיקריים הם נוזלים, עשבי תיבול ופירות. לפעמים מוסיפים לקוקטייל גם שיבולת שועל, גבינת קוטג' או ירקות. במקום מים, אתה יכול להשתמש במיץ, תה צמחים, מים מינרליים. כדי שהמשקה יהיה טעים, עליך להקפיד על הפרופורציות הבאות: קח שני חלקים של ירקות ושלושה חלקים של פירות עבור שני חלקים מהנוזל. לחלופין, ניתן להוסיף קינמון, ג'ינג'ר,אגוזים, נענע.

באיזה פרי משתמשים הכי הרבה להכנת שייק ירוק? המתכון עשוי להכיל קיווי, בננה, אבוקדו, תפוז, אגס, ענבים וכל פירות יער. אתה יכול לקחת את הירוקים שיש, ולא רק ירקות הגדלים בגינה משמשים, אלא גם עשבי מרפא. משקה בריא מתקבל מירוקים כאלה: תרד, קייל, פטרוזיליה, סלרי, חסה, גזר וסלק. אף פעם לא מוסיפים סוכר לשייקים ירוקים. אתה יכול להמתיק את המשקה שלך עם בננה, תמרים, אגסים, סירופ מייפל או דבש.

איך להכין שייקים

עליך לציית לכללי הבישול.

1. קודם כל שטפו את כל הירוקים וקוצצים עם סכין.
2. שופכים שני חלקים מנוזל הבסיס לתוך הבלנדר ומוסיפים את אותה כמות ירוקים. טוחנים הכל היטב כדי לקבל מסה הומוגנית.
3. ואז מוסיפים פירות חתוכים (שלוש חתיכות) והכל נמעך שוב.

כדי להפוך את המשקה למרענן, אפשר לטחון חתיכות קפואות של ירקות ופירות. אבל קוקטייל כזה יתברר כסמיך יותר. וכדי להוסיף שובע, אפשר להשתמש באגוזים, שיבולת שועל או זרעי פשתן.

שייק ירוק: מתכון ואפשרויות בישול

כל אחד יכול להכין משקה לטעמו. עדיף להשתמש קודם כל במתכונים הפשוטים ביותר. אז אתה יכול להתנסות. מי ששותה קוקטייל כזה כבר הרבה זמן כבר לא חושב מה לשים בו. ומה לגבי אנשים שהחליטו לראשונה לנסותשייק ירוק? המתכון עם תמונה נמצא במאמר שלנו.

לכתחילה לא מומלץ לקחת ירוקים חריפים או אקזוטיים, אבל בשביל המתיקות כדאי להוסיף בננות. כדי לא לקלקל את הטעם, אתה צריך להשתמש בכוס מדידה קטנה. אנחנו יכולים להמליץ על כמה מתכונים לשייק הכי טעים.

1. קח 2 כוסות תרד או חסה, 2 כוסות מים, ערבב. הוסף כוס אחת של מיץ אננס ומנגו או פירות ובננה אחת.
2. אתה יכול לקחת 1.5 כוסות תרד וחצי כוס פטרוזיליה עבור 2 חלקי מים. קוקטייל מעורב עם בננה. לטעם, הוסף כמה פרוסות לימון וחתיכת ג'ינג'ר.
3. שייק לבבי ובריא העשוי מברוקולי, תרד, ליים ותפוח. במקום מים למשקה כזה, אפשר לקחת מיץ תפוחים.
4. לעיתים קרובות הם מכינים שייק ירוק עם קיווי. לדוגמה, קוקטייל מרענן עם אננס, קיווי, מלפפון, פטרוזיליה ונענע.
5. תקבל שייק טעים ובריא יותר אם תוסיף מיץ תפוזים או תפוחים במקום מים. לדוגמה, מיץ עם כמה קוביות קרח, תרד, אוכמניות ובננה.
6. שייקים לשיפור מצב הרוח על בסיס תה קמומיל או ג'ינג'ר עם תרד, תפוח, בננה, אגוזים ודבש.

איך להשתמש בקוקטיילים האלה

שייקים ירוקים הם הטובים ביותר לארוחת בוקר. אפשר אפילו להכין משקה מראש בערב, לאטום היטב ולקרר. בבוקר, כל שנותר הוא לנער אותו, וארוחת בוקר אנרגטית בריאה מוכנה. כדאי להשתמש בקוקטייל אחר הצהריים כחטיף. לשתיית שייקים הייתה טובה, אתה צריך לפעול לפי כמה כללים:

• טעם המשקה צריך להיות נעים, אך לא ניתן להוסיף סוכר או מלח;
• בחודש הראשון, ניתן לצרוך שייקים לא יותר מכוס ביום;
• עליך לשתות קוקטייל בלגימות קטנות, דרך קשית, או לאכול עם כפית קטנה;
• שייק יש לצרוך בנפרד ממוצרים אחרים, הכי טוב - חצי שעה עד שעה לפני הארוחות או כארוחה נפרדת;
• שייק לא מומלץ לדלקת קיבה, דלקת לבלב, דלקת כיס המרה ומחלת כליות כרונית.

ואין להתעלל במשקה כזה, צריך לדעת את המידה בכל דבר. כמות גדולה של ירקות חיים, במיוחד אצל אדם שלא רגיל אליהם, עלולה לגרום להפרעות עיכול וגזים. וצריכה מופרזת של תרד או חומצה עלולה להוביל לאבנים בכליות.