בוטנים מצופים בשוקולד - טובים ורעים
בוטנים מצופים בשוקולד - טובים ורעים
Anonim

המאמר שלנו על בוטנים מכוסים בשוקולד. יסופק מידע על מידת השימוש במוצר זה. תלמדו גם איך לבשל אותו בבית. אבל לפני כן, כדאי להבין את מידת התועלת והנזק של בוטנים לגוף.

יתרונות בריאותיים של בוטנים
יתרונות בריאותיים של בוטנים

היתרונות של בוטנים

אגוז כזה משביע במהירות את הרעב, הוא לא יקר. היתרון שלו טמון במספר רב של ויטמינים. בנוסף, מאמינים כי בוטנים הם נוגד חמצון טבעי. זה צריך להיות נאכל על ידי אנשים למניעת מחלות לב וכלי דם. אם אתה אוכל בוטנים באופן קבוע, הסיכון לגידולים מופחת.

רופאים מייעצים לאכול אגוז זה לאנשים שיש להם סוגים שונים של בעיות במערכת העצבים, ומאובחנים גם עם מחלות כמו גסטריטיס או כיב.

שימוש קבוע במוצר כזה יכול לחזק משמעותית את מערכת החיסון, לשפר את הזיכרון, השמיעה והקשב. בוטנים עשירים בסיבים. הוא מסיר רעלים מהגוף, מה שעוזר לנרמל את תפקוד מערכת העיכול.

בוטנים מכילים ברזל. זה משפר הן את הרכב הדם והן את תהליך ההמטופואזה. בְּההרכב של אגוזים אלה מכיל אשלגן, אשר משפיע לטובה על תפקוד הלב וכלי הדם, וכן מגנזיום. מינרל זה חיוני לתפקוד שריר הלב.

הבוטן מכיל כמות גדולה של סידן וזרחן. הם משפרים את בריאות העצם. לאגוז כזה יש תכונה כולרטית. לכן, זה שימושי עבור אנשים עם גסטריטיס, כיבים, כמו גם אלה הסובלים מבעיות עם hematopoiesis. בוטנים מכילים גם חומצה פולית. זה שימושי לכולם, אבל במיוחד עבור נשים בהריון. חומצה פולית מפעילה את תהליך חידוש התאים.

נזק של בוטנים והתוויות נגד

מה מזיק בבוטנים? זה יכול להזיק אם יש אי סבילות אינדיבידואלית לאגוז זה. אל תשכח כי בוטנים הם אלרגן רב עוצמה. לכן, יש להתחיל את השימוש בכמה דברים, ולא מיד בקומץ.

מומלץ גם לא לאכול אגוז זה לאנשים הסובלים ממחלות כמו ארתרוזיס וגאוט. בגלל מספר האגוזים הגדול, עלולים להתרחש הפרעות עיכול.

כדאי גם לא לשכוח את תכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר. בגלל מה כדאי להגביל את צריכת הבוטנים למי שסובלים מהשמנת יתר. יש להשתמש בו בזהירות על ידי מי שעוקב אחר הדמות.

הכנת בוטנים מכוסים בשוקולד
הכנת בוטנים מכוסים בשוקולד

מתכון קלאסי

איך מכינים בוטנים מכוסים בשוקולד בבית? ראשית, שקול את הגרסה הקלאסית של הכנת ממתקים. במקרה זה, נעשה שימוש בשני רכיבים בלבד, כלומר:

  • 200 גרם של אגוזים;
  • 300 גרם של שוקולד.

מתכון שלב אחר שלב:

  1. תחילה ממיסים את השוקולד בבן מארי.
  2. קלפו את האגוזים מהקליפה, מטגנים.
  3. שלח את הבוטנים למסת השוקולד המומס.
  4. לאחר מכן יוצרים כדורים (קטנים בגודלם). שים אותם במקרר לכמה שעות.

100 גרם של בוטנים מכוסים בשוקולד מכילים 580 קק ל. לכן, אינך צריך להיסחף בעדינות, כדי שבהמשך לא תצטרך להתחרט על הקילוגרמים שנרכשו.

בוטנים מזוגגים

בוטנים מזוגגים הם לא פחות פופולריים. ב-100 גרם של מתיקות זו - 506 קק ל. אם אתם חוששים לעלות במשקל לאחר אכילת 50-10 גרם אגוזים, דעו שניתן לשרוף קלוריות בקלות ובקלות אם אתם שוחים 40 דקות או רוכבים על אופניים למשך שעה.

לבישול תזדקק ל:

  • 2 כפות. ל. מיץ לימון;
  • 1 חפיסת שוקולד;
  • מעט סוכר חום;
  • 1 כף כף בוטנים.

הכנת אגוזים:

  1. תחילה עליך לנקות את הבוטנים מהקליפה. לאחר מכן מטגנים אותו במחבת.
  2. לשלב סוכר עם מיץ לימון. מחממים את המסה עד להמסה מלאה של הגבישים.
  3. לבסיס הנוזלי מוסיפים את השוקולד ששברתם לחתיכות מראש. ממיס אותו.
  4. שלח בוטנים לציפוי השוקולד שנוצר. מערבבים את החומרים.
  5. קח צלחת גדולה (רצוי שטוחה). שים עליו את האגוזים המזוגגים. מפזרים עליהם סוכר חום מעל. מניחים במקרר לצינון לכמה שעות.
איך מכינים בוטניםלפי סדר עוגת תפוחים
איך מכינים בוטניםלפי סדר עוגת תפוחים

מסקנה קטנה

עכשיו אתם יודעים למה בוטנים מכוסים בשוקולד טובים, איך להכין אותם בבית. במאמר, הסתכלנו על שני מתכונים שונים. בחרו את המתאים לכם ביותר ותהנו מבישול. אנו מקווים שתמצא מידע זה שימושי.

מוּמלָץ: