לימונדה תוצרת בית: מתכון עם תמונה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לימונדה היא לא רק ישועה במזג אוויר חם, אלא גם מקור לויטמינים בעונת הכפור. עם אזכור זה, כולנו מדמיינים קנקן עם משקה חמוץ מתוק מעניק חיים. אם תרצה, תוכל למצוא מספר עצום של מתכוני לימונדה זמינים לבישול ביתי.

סיפור הלימונדה

המראה של המשקה הזה מוסבר אך ורק על ידי אגדה שבה כוסו של המלך לואי הראשון ערבב את המיכלים והגיש לא יין, אלא מיץ לשולחן. נבהל מטעות, וכדי להימנע מעונש, ניסה לגוון את המשקה על ידי הוספת מים מינרליים אליו.

האפקט היה מדהים, המלך ואורחיו היו מרוצים. מאז הפך המשקה המרענן לאחד הפופולריים ביותר בקרב בני האצולה. לאחר קבלת פחמן דו חמצני, הלימונדה החלה להיות מוגזת, מה שגוון את טעמה.

היום, בלימונדה, אנחנו מתכוונים כמעט לכל משקה מתוק מוגז, אבל רק מוצר טבעי יכול להביא יתרונות אמיתיים.

מתכון לימונדה לימון

הכנת משקה מרענן בבית לא תסתכם בסכוםהעבודה, המרכיבים והתהליך כל כך פשוטים שאפילו ילד יכול להתמודד איתם.

מאמינים שהמתכון הקלאסי של הלימונדה כולל הכנת משקה מלימונים.

מרכיבים עיקריים:

• ליטר מים טהורים;
• 3-4 לימונים גדולים;
• חצי כוס סוכר.

בישול:

תהליך הכנת המשקה מתחיל ביצירת סירופ סוכר. אם אתה פועל לפי כל הכללים, אתה לא יכול פשוט להוסיף סוכר למים, אתה צריך להרתיח את הסירופ. מוסיפים כוס מים לסיר קטן ושופכים סוכר, מחממים את התערובת על אש בינונית עד להמסה מלאה של הסוכר.

הסירופ מוסר מהכיריים ומקרר.

במקביל לזה, צריך להשיג בערך כוס מיץ, שתיקח את כל הלימונים המוכנים (בהתאם לבגרות וגודל, ניתן להגדיל את מספר הפירות).

לאחר מכן, בקנקן נקי, מערבבים את יתרת המים, סירופ הסוכר ומיץ הלימון, מערבבים היטב. הלימונדה צוננת במקרר ומוגשת על קרח.

לימונדה כתומה (מתכון עם תמונה)

לסוג הזה של לימונדה יש מעריצים וזכה לפופולריות שלו. התמונות, מתכון לימונדה למטה יוסיף רצון לנסות את המשקה בבית. לימונדה כתומה ייקח קצת יותר זמן, אבל לא מאמץ.

מרכיבים עיקריים:

• שני ליטר מי שתייה נקיים;
• כוס וחצי סוכר;
• כמה תפוזים גדולים;
• 15 גרם לימוןחומצות.

בישול:

קודם כל, צריך לשפוך מים רותחים על התפוזים, להסיר מהם את הקליפה ולהכניס את הפירות למקפיא למשך הלילה. בבוקר, מוציאים פירות הדר, נותנים להם להפשיר מעט וטוחנים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.

הוסף ליטר מים לדיסה התפוזים והנח לה להתבשל כחצי שעה.

לאחר מכן, עליך לסנן את המשקה ולשפוך לתוכו את יתרת המים, להוסיף סוכר, חומצת לימון ולערבב היטב. המשקה נשלח גם למקרר לזמן מה ולאחר מכן מוגש לשולחן עם קרח.

מתכון לימונדת תפוז תוצרת בית (תמונה בכתבה) יעזור בקלות לגוון את החגיגה, להפתיע את האורחים ופשוט למלא יום רגיל בטעם שמשי.

איך לגוון לימונדה

אי אפשר להגביל את הדמיון בהכנת משקה מרענן. לדוגמה, מתכון לימונדת תפוז ביתית מתאים בקלות לפירות אחרים שניתן לקחת כבסיס.

תות, אבטיח, קלמנטינה, אננס - ניתן לבחור את המרכיב העיקרי לפי העדפות הטעם שלך.

טכנולוגיית ההכנה העיקרית תישאר זהה, וטעם המשקה יתמלא בתווים האהובים עליך של טריות וויטמינים.

לימונדת ג'ינג'ר

משקה תוצרת בית, הכולל שורש ג'ינג'ר, שימושי בכל עת של השנה ומחדד את הגוף בצורה מושלמת.

ווריאציות פועלותישנם נושאים רבים בנושא הוספת תווי ג'ינג'ר, אך במאמר זה נתמקד במתכון לימונדת ג'ינג'ר ללא רתיחה והרתחה.

מרכיבים עיקריים:

• חתיכה קטנה של ג'ינג'ר;
• lemon;
• 1, 5-2 ליטר מי שתייה נקיים;
• דבש לפי הטעם.

בישול:

מתכון זה כולל בישול על ידי מזיגה. קודם כל מקלפים את שורש הג'ינג'ר וחותכים אותו לרצועות.

לימון אחד יוצקים במים רותחים ומקלפים, את המיץ מהלימון עצמו סוחטים לקערה נפרדת.

גרידת לימון יחד עם ג'ינג'ר מוזגים ל-1.5 ליטר מים רותחים חמים ומשאירים עד להתקררות מלאה. למשקה המצונן מוסיפים מיץ לימון וכמה כפות דבש (לפי הטעם וההעדפות).

להשלמת התהליך, אפשר לשים את המשקה במקרר כל הלילה, ובבוקר לפנק את עצמכם בלימונדה בריאה נפלאה.

לימונדות מפוארות

אם נתרחק מהמסורות העיקריות, אז לא רק פירות, אלא גם ירקות ועשבי תיבול יכולים להיות שימושיים להכנת לימונדה.

המתכון ללימונדת תפוחים ומלפפונים אולי נראה מוזר במבט ראשון, אבל התכונות המועילות שלו לא נותנות לך לעבור ליד.

מרכיבים:

• ליטר מי שתייה נקיים;
• תפוח חמוץ;
• cucumber;
• עלי נענע;
• כמה כפות של דבש;
• חצי כוס מיץ לימון.

בישול:

הכנת משקה ויטמין תיקח מינימום זמן. יש צורך לערבב את התפוח והמלפפון בבלנדר, להוסיף להם דבש, עלי נענע ולצקת.הכל עם מים עד לנפח הרצוי.

אם רוצים, אפשר לגוון את הטעם על ידי הוספת סירופ פירות יער (כל שהוא) למשקה. לפני הגשת הפינוק מצננים את הלימונדה ומוסיפים קרח לקנקן.

גרסה זו של המשקה לא רק מרעננת ביום חם, אלא גם משפיעה לטובה על הבריאות.

כבסיס ללימונדה, אתה יכול להשתמש במרתח צמחים קר של קמומיל או יסמין, לפעמים להשתמש בתה פירות, ירוק, פרחים. כל המרכיבים הנוספים דומים למתכונים קלאסיים, הכל תלוי בהעדפות טעם אישיות.

מה לגבי בועות הקסם?

למשקה המוגז באמת יש טעמים וקסמים משלו. אם יש לך סיפון קטן בבית, אז הוספת בועות קסם ללימונדה לא תהיה קשה.

מה לעשות אם אין מכשירים מיוחדים? אל תתייאשו, מים מוגזים רגילים (מים מינרלים), המדוללים בלימונדה, יבואו לעזרה. כדי לשמר את הטעם הבסיסי, רצוי לעשות זאת ממש לפני השימוש.

זכוכית וקרח

לאניני משקה מרענן, יש צורך לציין את הכד בו מאוחסן ומוגש המשקה. נהוג לצקת לימונדה לכלי זכוכית עם מכסה זכוכית שקוף, תוך הוספת פרוסות פרי שלמות לקישוט.

למונדה באופן מסורתי מוגשת עם קרח. אפשר גם להיות יצירתיים בנושא הזה ולהקפיא חתיכות פירות או פירות יער במגשי קוביות קרח, שיצבעו לימונדה בצבעי קיץ עזים גם בחורף.

היתרונות והנזקים של המשקה

אם ניקח בחשבון את היתרונות של הלימונדה, הזרועה במדפי החנויות, ברור שיהיו מעט יתרונות. לכן, רק לימונדה תוצרת בית יכולה לדבר על היתרונות, תוך עמידה בכל ההעדפות האישיות. שלא כמו משקאות שנרכשו בחנות, לימונדה תוצרת בית מכילה כמה סוכר שמכניסים לתוכה.

לימונדה קלאסית מחזקת בצורה מושלמת ומפצה על היעדר יסודות קורט וויטמינים בגוף. לעתים קרובות, זה נקבע כדי למנוע מחלות ולשמור על חסינות.

מרכיבי משקה תוצרת בית טבעיים עוזרים להתמודד לא רק עם הצטננות, אלא גם משמשים כמכשול להתפתחות מחלות של איברים פנימיים (כולל אונקולוגיה).

אין להכחיש את היתרונות של המשקה, אבל העיקר לא להגזים ולא להזיק לעצמך. אנשים עם בעיות קיבה צריכים להיות זהירים ביותר. משקה הדרים או מוגז עלול לשנות את החומציות בקיבה ולהוביל לגירוי לא רצוי.

בהריון יש צורך בוויטמינים, אך רק לאחר המלצת רופא. האם אתה יכול לשתות משקאות מוגזים? התשובה לא יכולה להיות חד משמעית, במהלך ההריון, התגובה של הגוף הופכת בלתי צפויה.

לימונדה הוא משקה פופולרי והכי חשוב בריא. להכין את זה בבית זה קל. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שוויטמינים שימושיים בכמויות סבירות.