פסטה בתנור איטי: מצב, עצות בישול

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

מה יכול להיות קל יותר מבישול פסטה? אבל לתהליך הזה יש גם דקויות ותכונות משלו שיש לקחת בחשבון. היום נשקול את שיטות בישול הפסטה בסיר איטי. אנו נותנים לא רק את המתכון הבסיסי, אלא גם אפשרויות למנות עם תוספים שונים. אז בואו נתחיל!

המלצות בסיסיות

איך לבשל פסטה בסיר איטי כך שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו את זה? כדי להתחיל, עליך להכיר כמה כללים:

1. לבישול מוצלח בסיר בישול איטי של כל חברה, יש צורך לטעון נכון את המוצרים. פסטה טבולה תחילה בקערת המכשיר, ולאחר מכן שופכים מים. במקרה זה, הנוזל צריך לשבור לחלוטין את המוצר.
2. הוסף למים כף שמן על בסיס צמחי או שמנת. הודות לרכיב זה, הפסטה תהיה פירורית ולא תהפוך לגוש אחד גדול.
3. כדי לבשל פסטה בתנור איטי, עליך להשתמש בפונקציות כגון "קיטור", "פילף" או "פסטה".
4. באשר למשך הבישול, השעה המדויקת מצוינת על גבי האריזה עם המוצר.בדרך כלל זה בין 7 ל-12 דקות. בעת שימוש בתנור איטי, יש להאריך את זמן הבישול ב-2 דקות.

ההמלצות לעיל בהחלט יעזרו לכם להכין מנה טעימה. עם זאת, כדי לקבל את התוצאה המושלמת, עליך לנסות שיטות בישול שונות ולחדד את כישוריך. בכל מקרה, כדאי להתחיל עם המתכונים הפשוטים ביותר.

הקלאסי נשאר אלמוות

לאחר סקירת הכללים הבסיסיים, בואו לגלות איך לבשל פסטה בבישול איטי לפי המתכון הקלאסי. כרגיל, נתחיל ברשימת המרכיבים:

• כל פסטה - 250 גרם;
• מים ללא כלור - 350 מ"ל;
• חמאה - 1 כפית;
• מלח לפי הטעם.

תהליך הבישול פשוט מאוד. ראשית, יוצקים פסטה למיכל של המכשיר. קוצצים דק את החמאה גם כאן. שופכים בעדינות מים לאורך דופן הקערה כך שיכסו לחלוטין את האוכל. אל תשכח להוסיף מלח.

סגור את המכשיר ובחר בפונקציית "הדבק", אם זמינה. מצב זה מאפשר לך לבשל את המוצר על ידי אידוי איטי של הנוזל. זמן הבישול אינו עולה על 9 דקות.

כדאי לציין שמצב זה מאפשר להתקין רשת על גבי הקערה ולאדות ירקות. כדי להפוך אותם לריחניים יותר, אפשר לטעום אותם עם תבלינים ורוטב שמנת. פסטה בשילוב עם ירקות כאלה טעים מאוד.

קונכיות ממולאות

זה עוד אחדמתכון פופולרי להכנת פסטה בסיר איטי. אין בזה שום דבר קשה. השיטה יכולה להשתלט אפילו על ידי מארחת צעירה. אבל קודם כל, הנה רשימת המרכיבים:

• קונכיות (גדולות) - 400 גרם;
• בשר טחון, רצוי מבשר עופות - 500 גרם;
• גבינה, מגוררת מראש - 1 כוס;
• bulb;
• שמן צמחי - 3 כפות. l.;
• עשבי תיבול טריים (אבל אפשר להוסיף גם עשבי תיבול יבשים);
• מלח.

כדי ליצור מנה כזו, אפשר להשתמש כמעט בכל פסטה בגודל גדול שנשארת קשה בבישול בסיר. בסיר לבישול איטי, מוצרים כאלה מגיעים במהירות למצב הרצוי מבלי להתבשל.

מלית לבישול

אז בואו נתחיל לבשל פסטה. קונכיות בסיר איטי הן עסיסיות וריחניות. העיקר לעשות הכל נכון. ראשית, מכינים את המילוי. לשם כך, שמים את הבשר הטחון במחבת ומטגנים. מקלפים את הבצל, קוצצים דק. מערבבים אותו עם בשר טחון. אל תשכח להוסיף תבלינים ומלח. ניתן להשלים את טיפול החום רק לאחר בישול מלא של המוצרים.

שלב אחרון

ממלאים בזהירות את הפסטה במלית ומניחים בקערת המכשיר. שפכו מים לאורך הקיר כך שיכסו את האוכל בכמה סנטימטרים. הוסף מלח וגם עלי דפנה מיובשים.

כעת עליך לבחור את המצב הרצוי. מבשלים פסטה בסיר איטי עם מילוי במצב "פילאף". זמן הבישול במקרה זה הוא בעל חשיבות מיוחדת. לצדפים עםמלית התברר, אתה צריך לבשל אותם במשך 40 דקות. אם אתם חוששים לבשל יתר על המידה, הגדר טיימר ל-20 דקות. בדוק מוכנות. המשך לבשל במידת הצורך.

מניחים קונכיות עם בשר טחון בצלחות מוכנות, ולאחר מכן מפזרים גבינה מגוררת מעורבבת בעשבי תיבול. מגישים חם.

איך לבשל קנים?

לא כולם יודעים שאפשר לבשל קני פסטה בבישול איטי. זה לא קשה. כן, והדגם של המכשיר לא ממש משנה. ראשית, הכינו את המזונות המאפירים שלכם:

• קני פסטה - 8 יחידות;
• פילה עוף - 300 גרם;
• גבינה, מגוררת מראש - 2/3 כוס;
• מים - לפי הצורך;
• קטשופ (אפשר להחליף ברסק עגבניות) - 3 כפות. l.;
• 2 נורות;
• תבלינים, מלח.

היזהר בבחירת מוצרים. אל תנסה להחליף עופות בבשר בקר. בישול מוצר זה עשוי להימשך זמן רב יותר. כתוצאה מכך, המילוי עשוי להיות גולמי. אם תאריכו את זמן הבישול, הפסטה לא תשמור על צורתה. וזה ישפיע על מראה המנה וטעמה.

אז בואו נתחיל

תחילה, הנח קיני פסטה בתחתית המיכל של המכשיר. יש למקם אותם כך שהמרחק ביניהם יהיה מינימלי, אך חלקי העבודה אינם נוגעים. קוצצים את הבצל ומערבבים עם בשר טחון. מוסיפים לתערובת מלח ותבלינים שונים. מניחים את המילוי בזהירות.אל הקנים. משמנים אותם בקטשופ או ברסק עגבניות. יוצקים מים על הקיר. זה צריך לכסות את הקינים עד חצי מגובהם. הוסף מלח, אך אל תשכח שהרכיב הזה קיים במילוי.

בחר את הפונקציה "Pilaf". במצב זה, המכשיר מתחיל לאדות ואז רק צולים את המנה. את הזמן צריך לבחור לבד. זה תלוי בעובי ובצפיפות של הפסטה. זמן בישול משוער הוא 12-25 דקות.

שים את המנה המוגמרת על צלחות, מפזרים גבינה מגוררת ועשבי תיבול טריים. מגישים חם.

סוף סוף

עכשיו אתה יודע איך לבשל פסטה טעימה במכשיר נפלא כמו סיר לבישול איטי. אל תפחד להתנסות. הוסף למנה שלך ירקות ורטבים, מוצרי בשר. ניתן להשיג את המנה המושלמת על ידי חידוד הכישורים שלך לאורך זמן.