סלט סחלב עם צ'יפס - מתכוני בישול
סלט סחלב עם צ'יפס - מתכוני בישול
Anonim

סלט "סחלב" יפה מאוד ויוצא דופן יקשט כל משתה או ארוחת ערב חגיגית. ניתן להכין על מנה משותפת או במנות לכל אורח. זה קל ופשוט להכנה. אפילו מארחת חסרת ניסיון יכולה להתמודד עם זה. הבה נבחן מספר אפשרויות להכנתו.

מתכון לסלט סחלב עם צ'יפס וחנקן

סלט השכבות הלבבי הזה ישמח כל אחד. המרכיבים שלו מתאימים מאוד זה לזה. אז, למתכון לסלט סחלב עם צ'יפס, אנחנו צריכים:

  • גבינה קשה - 150 גרם;
  • כל חזיר - 200 גרם;
  • גזר קוריאני - 100 גרם;
  • ביצים - שני חלקים;
  • כל פטריות מלוחות - 100 גרם;
  • צ'יפס בטעם בייקון - 50 גרם;
  • מיונז - לשכבה.

אלגוריתם בישול:

  1. מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלבונים מהחלמונים ומגררים אותם בנפרד.
  2. פטריות ושינקין חתוכות לרצועות דקות.
  3. חתוך גזר קוריאני כדי לקצר אותם.
  4. הנחת הסלט בשכבות: גזר - מיונז - פטריות - מיונז - שבבי פירורים - מיונז - חזיר - מיונז - גבינה - מיונז - חלבונים מגוררים - מיונז - חלמונים.
  5. אין למרוח מיונז על החלמונים, זו השכבה העליונה. זה צריך לעשות פרחים מצ'יפס.

כפי שאתה יכול לראות, המתכון לסלט סחלב עם צ'יפס הוא פשוט מאוד ולא יקר. המנה הזו גם טעימה ומזינה להפליא.

סלט "סחלב"
סלט "סחלב"

מתכון לסלט סחלב עם צ'יפס ועוף

כדי להכין את הגרסה הזו של המנה, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:

  • פילה עוף - 200 גרם;
  • גזר - בינוני אחד;
  • מלפפון טרי - אחד גדול;
  • גבינה קשה - 70 גרם;
  • ביצים - שני חלקים;
  • צ'יפס בטעם עוף - חבילה אחת;
  • צרור ירוקים - לפי טעמכם;
  • מלח, תבלינים - לטיגון או הרתחה של עוף;
  • מיונז - לשכבת סלט.

לאחר שהכרתם את מרכיבי המתכון של סלט סחלב עם צ'יפס, תוכלו להתחיל לבשל:

  1. יש לחתוך את פילה העוף לחתיכות קטנות ולטגן עם תבלינים ומלח עד לריכוך. אם אתם מעדיפים בשר מבושל, הרתיחו אותו והפרדו אותו לסיבים.
  2. גזר צריך להיות מבושל, קלוף ומגורר.
  3. גררו מלפפון טרי לגזר קוריאני או חתכו לרצועות דקות.
  4. מרתיחים קשות את הביצים, קולפים ומפרידים את החלבונים מהחלמונים. גררו גם אותם.
  5. מגררים גבינה על פומפיה גסה.
  6. הפוך חלק מהצ'יפסמותק.
  7. עכשיו אנחנו אוספים את הסלט בשכבות. קודם כל שמים גזר על צלחת, מצפים במיונז, מלמעלה מלפפון וצ'יפס קצוץ - מיונז, עכשיו עוף - מיונז, חלבון - מיונז, מפזרים מלמעלה חלמון
  8. כעת לקשט את הסלט. לשם כך מניחים צ'יפס על גבי הסלט כך שייווצר פרח, ומניחים באמצע הסחלב כדור גבינה מעורבב במיונז. אתה יכול לעשות כמה פרחים, הכל תלוי ברצון שלך. גם לקשט את המנה בעשבי תיבול.

המתכון לסלט סחלב עם צ'יפס, שתמונתו מוצגת למטה, מתאים לכל חג.

סלט "סחלב" עם צ'יפס
סלט "סחלב" עם צ'יפס

סלט עם מלפפונים כבושים

נצטרך:

  • נקניקייה מעושנת - 200 גרם;
  • מלפפונים כבושים - 100 גרם;
  • גזר בסגנון קוריאני - 100 גרם;
  • גבינה קשה - 150 גרם;
  • ביצים קשות - שתי חתיכות;
  • צ'יפס - חבילה אחת;
  • מיונז - לשכבה.
פירור צ'יפ
פירור צ'יפ

שיטת בישול:

  1. חותכים גזר עם סכין.
  2. חותכים מלפפונים ונקניקיות לרצועות דקות.
  3. מגררים גבינה וביצים.
  4. הכן פירורים מצ'יפס. שמור כמה לקישוט.
  5. פורסים את השכבות: גזר - מיונז - מלפפונים מיונז - צ'יפס - נקניק - מיונז - גבינה - מיונז - ביצים. מקשטים עם טיפות מיונז מעל ומכינים פרח מצ'יפס. ניתן לקשט בירק.

מוּמלָץ: