סלט גזר וצימוקים: אפשרויות בישול

תוכן עניינים:

סלט גזר וצימוקים: אפשרויות בישול
סלט גזר וצימוקים: אפשרויות בישול
Anonim

גזר הוא מוצר בריא מאוד. ירק זה מכיל ויטמינים ומינרלים רבים. זה עוזר לשמור על בריאות מערכת העיכול ומנגנון הראייה. בנוסף, מזון כזה עוזר לחזק את המערכת החיסונית. ירק זה שימושי במיוחד טרי, בשילוב עם מרכיבים אחרים. סלטי גזר עם צימוקים וגבינות עוזרים לשמור על הבריאות בעונה הקרה, בתקופה של מחסור בויטמינים.

מנה עם דבש

כדי להכין אותו אתה צריך:

  1. שני גזרים.
  2. שמן זית בכמות של 2 כפות גדולות.
  3. צימוקים - אותו מספר.
  4. מיץ לימון (לפחות 20 גרם).
  5. חצי כפית דבש.

סלט גזר עם צימוקים לפי מתכון זה מוכן באופן הבא:

סלט עם גזר, צימוקים ודבש
סלט עם גזר, צימוקים ודבש
  1. ענבים מיובשים יש לשטוף ולהניח בקערה עם מים חמים למשך עשר דקות.
  2. גזר מקולף, קצוץ בפומפייה.
  3. מיץ לימון משופשף בדבש וחמאה.
  4. ענבים מיובשים מיובשים. שלב עם גזר.
  5. לבוש בתערובת של דבש, מיץ לימון ושמן.

אוכל עם סלק וגבינה

זה ידרוש את המוצרים הבאים:

  1. סלק.
  2. גזר (ירק שורש אחד).
  3. גבינה קשה בכמות של 100 גר'.
  4. שום (3 שיני).
  5. גרעיני אגוז (כ-100 גרם).
  6. רוטב מיונז - לפי הטעם.
  7. ענבים מיובשים (אותו).

איך להכין סלט של גזר, סלק, גבינה, צימוקים, אגוזים?

סלט פחזניות עם גזר וסלק
סלט פחזניות עם גזר וסלק

המתכון מוצג בפרק הבא.

בישול

גזר וסלק צריך לקלף ולחתוך על פומפיה. ענבים מיובשים מונחים במיכל עם מים רותחים למשך עשר דקות, ואז מוציאים ומייבשים. יש לקצוץ את גרעיני האגוזים. גבינה קשה ושיני שום קלופות טוחנים על פומפיה. גזר משולב עם צימוקים. סלק מעורבב עם גרעיני אגוזים. הרכיבים הדרושים לאכילה מונחים בקערה ברצף הבא:

  1. גזר.
  2. גבינה עם שום.
  3. סלק.

כל שכבה של סלט גזר וצימוקים מכוסה ברוטב מיונז.

עוד מתכון אוכל

המנה הזו דורשת:

  1. גזר (שני גידולי שורש).
  2. גבינה קשה בכמות של 150 גרם.
  3. 50 גר. ענבים מיובשים.
  4. שום (1-2 שיני).
  5. שמנת חמוצה דלת שומן, רוטב מיונז או יוגורט רגיל (לרוטב לסלט).
  6. מלח - 1 קמצוץ.
  7. פלפל גרוס (אותה כמות).

סלט גזר עם צימוקים וגבינה מוכן כך:

  1. ענבים מיובשים יש להניח בקערה עם מים חמים למשך עשר דקות. ואז הם מוציאים אותו, מייבשים אותו ומסירים את העצמות (אם יש).
  2. גזר קלוף, מגורר.
  3. הרכיבים מעורבבים בקערה גדולה.
  4. השום נסחט דרך מכבש. הוסף למוצרים אחרים.

רוטב מיונז יכול לשמש כרוטב לסלט גזר וצימוקים. עם זאת, יש אנשים שמעדיפים אפשרות תזונתית. מנה זו מוכנה עם שמנת חמוצה דלת שומן או יוגורט טבעי ללא תוספות וסוכר. בנוסף, יש להוסיף מעט מלח ופלפל למנה זו.

סלט גזר וצימוקים הוא ארוחה בריאה ומזינה.

סלט עם גזר, סלק, צימוקים ושמנת חמוצה
סלט עם גזר, סלק, צימוקים ושמנת חמוצה

הוא מכיל ויטמינים רבים הנחוצים לבריאות. מנה זו מומלץ לכלול בתזונה היומית למבוגרים ולילדים כאחד. המרכיבים המשמשים בתהליך הבישול משתלבים היטב עם סוגים שונים של רטבים (רוטב מיונז, יוגורט לא ממותק, שמנת חמוצה, שמן צמחי).

סלט גזר וצימוקים ניתן לאכול כארוחת צהריים או ערב. בנוסף, מנה כזו תהיה פינוק חגיגי מצוין.

מוּמלָץ: