שרימפס עם ירקות: מתכונים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

שרימפס הוא מזון עשיר בחלבון. אנשים רבים אוהבים אותם, אבל לא כולם מכירים מתכונים פשוטים אך טעימים. שרימפס עם ירקות, למשל, הוא גם מנה עצמאית וגם בסיס לסלט עדין. אז אתה יכול לבשל אותם עם ברוקולי וקישואים או לטגן אותם עם פלפלים. יש גם דרכים מאוד פשוטות ומהירות לבשל שרימפס עם עגבניות, עשבי תיבול טריים ושום. רבים מציינים גם שסוג זה של פירות ים הולך טוב עם רוטב סויה. וסלטי ירקות רגילים, המוכרים לכולם עם עגבניות ומלפפונים טריים, קלים להכנה מקוריים בזכות הרוטב העדין והשרימפס המבושלים.

מנה טעימה עם שרימפס מלך

מה אתה צריך כדי לבשל שרימפס עדין עם ירקות? המתכון מציע לקחת:

• עגבנייה בשלה אחת;
• פלפל;
• חצי בצל;
• קורט בזיליקום מיובש;
• חבורה של שמיר;
• כמה שיותר פטרוזיליה;
• pieces 15 king prawns;
• כף שמן זית;
• נוצות בצל ירוק;
• מלח ופלפל - מאתטעם.

למרות רשימת המרכיבים הגדולה, המנה הזו מוכנה מהר מאוד, אבל היא יוצאת טעימה.

איך לבשל שרימפס? מלכתחילה מנקים את סרטני המלך. הבצל חתוך דק מאוד. יוצקים שמן זית למחבת, שולחים בצל ושרימפס לטיגון על אש נמוכה. כעת העגבניות קוצצות דק, מנקים את הפלפל מהזרעים וחותכים לקוביות. הירוקים נשטפים וקוצצים.

אם רוצים, ניתן לקלף עגבניות מראש. כדי לעשות זאת, הם נחתכים, שפכו עם מים רותחים. לאחר מכן מסירים את העור בעזרת סכין. מוסיפים את כל המרכיבים לשרימפס, שמים את התבלינים. תבשיל על אש בינונית עד שהשרימפס מבושל.

לפני ההגשה קוצצים בצל ירוק, בוזקים שרימפס וירקות. אפשר גם לקשט את הצלחת עם פרוסת לימון.

שרימפס מטוגן

שרימפס מטוגן עם ירקות הוא מאכל רב תכליתי. ניתן להגיש אותם חמים כמנה עיקרית, וקרים כמתאבן.

כדי לבשל אותו, אתה צריך לקחת:

• 600 גרם של שרימפס כבר מקולף;
• זוג שיני שום;
• שני בצלים אדומים;
• מעט רוטב סויה;
• פלפל - 1-2 יח';
• 150 גרם שמפיניון משומרים;
• 30 מ"ל יין לבן, רצוי יבש;
• שמן צמחי לטיגון;
• כמה קורטות של שומשום.

התמונה של שרימפס עם ירקות מראה עד כמה המנה מעוררת תיאבון ומוארת.

בישול חטיפים טעימים

כדי להתחיל, הכינו את כל המרכיבים. בצלניקה, חתוך לארבעה חלקים. פלפל מנוקה מזרעים וגבעול, מחיצות מוסרות. חותכים לקוביות. שום נחתך באופן שרירותי, הוא נחוץ בעיקר בשביל הטעם.

עכשיו יוצקים שמן למחבת, מחממים אותה. מוסיפים פלפלים ובצל, מטגנים כארבע דקות על אש גבוהה, מוסיפים שרימפס מבלי להפחית את האש ומטגנים עוד עשר דקות. יש לערבב את המנה מעת לעת. עכשיו לשים רוטב סויה, יין, פטריות, שום. כולם מבשלים עוד עשר דקות, אבל כבר על אש בינונית. בסיום מפזרים על המנה שומשום. שרימפס עם ירקות ורוטב סויה מוכנים.

מזון בריא לתזונה נכונה

מנה זו מובחנת בקלילות שלה. עם זאת, בשל ריבוי המרכיבים, גם מי שלא אוהב ירקות אוהב את זה.

יש להכין את הפריטים הבאים מראש:

• 300 גרם של שרימפס;
• שני זוקיני;
• זוג גזרים;
• בצל אחד;
• חמש שמפיניון;
• חצי ראש ברוקולי;
• שן שום;
• חתיכת שורש ג'ינג'ר;
• כמה כפות של רוטב סויה;
• מלח ופלפל.

במידת הצורך אפשר להוסיף מעט שמן בטיגון. אם המחבת מאפשרת, אז אתה יכול להסתדר בלעדיה.

בישול ארוחות טעימות

מלכתחילה, קולפים בצל, קישואים וגזר, חותכים אותם לרצועות, דק מספיק. פטריות נחתכות לפרוסות. הברוקולי מחולק לתפרחות. מטגנים את כל הירקות במחבת חמה עםמכל הצדדים, מוסיפים ג'ינג'ר, מגורר על פומפיה דקה. ערבוב, שמור על האש עד לריכוך.

שרימפס מקולפים, גם שום. מוסיפים אותם למחבת, יוצקים רוטב סויה, מוסיפים מלח ופלפל. שומרים במחבת עוד חמש דקות תוך ערבוב. אפשר גם לקשט את המנה עם שומשום או עשבי תיבול טריים לפני ההגשה.

סלט שרימפס עם ירקות וגבינה

גרסה זו של הסלט פופולרית מאוד בקרב רבים. זאת בשל העובדה שגבינה מוסיפה נופך של תבלין למנה, וארוגולה מוסיפה טעם חריף.

לבישול אתה צריך לקחת:

• 150 גרם של ארוגולה;
• 400 גרם של שרימפס;
• 150 גרם של זיתים מגולענים;
• שמונה עגבניות שרי;
• 150 גרם גבינה;
• ארבעה אגוזי מלך;
• שמן זית;
• מלח ופלפל לפי הטעם;
• קורט מהתבלינים האהובים עליך;
• כפית מיץ לימון.

השרימפס עם הירקות במתכון הזה משתלבים היטב עם אורגנו מיובש וטימין, כך שתוכלו לבחור אותם כתבלינים.

בישול סלט קל

שרימפס מבושלים במים מומלחים קלות עד שהם רכים. לזרוק אותם במסננת כדי להיפטר מעודף לחות. לאחר מכן מנקים ומכניסים למחבת עם מעט שמן. מוסיפים מלח ותבלינים. מטגנים, תוך ערבוב, עד להזהבה. לאחר מכן מפזרים מיץ לימון.

ארוגולה נשטפת, ואז יוצקים במים קרים למשך חמש עשרה דקות, מורחים על מגבת נייר,לספיגת עודף לחות. עגבניות חותכות לחצאים, גבינת פטה - לקוביות קטנות, זיתים חותכים לטבעות בעובי קטן.

לרוטב טעים, קולפים את האגוזים, קוצצים אותם בבלנדר, מוסיפים שמן זית, מערבבים היטב. ארוגולה, עגבניות, שרימפס שמים בקערה, מוסיפים גבינה. מקשטים ברוטב אגוזים. הרוטב הזה משתלב היטב עם הטעם העדין של הארוגולה.

אפשרות נוספת לסלט

מתכון זה משתמש בירקות הרגילים. אבל בגלל השרימפס והרוטב הרך, הסלט יוצא מקורי.

צריך לבשל:

• 200 גרם של שרימפס;
• זוג עלי חסה;
• שתי עגבניות;
• שני מלפפונים;
• פלפל אחד;
• צרור שמיר ופטרוזיליה, אתה יכול לעשות רק דבר אחד;
• 50 גרם של כל גבינה קשה;
• שלוש כפות שמן זית;
• מיץ לימון;
• שליש כפית חרדל;
• מלח, מלח ים עדיף.

שרימפס מבושלים, מנוקים. לרוטב מערבבים מיץ לימון, שמן זית, חרדל ומלח. דחה את ההלבשה לזמן מה כדי להחדיר.

החסה נקרעת ביד ושמים בקערת סלט. מטפטפים קלות ברוטב. מלפפון חתוך לרצועות, לשים מעל. פלפל חתוך לרצועות דקות ולשים את השכבה הבאה. קוצצים דק את הירוקים, מפזרים את הסלט. שים את השרימפס המקורר. יוצקים רוטב על הכל, משאירים מעט. עגבניות נחתכות לפרוסות, לשים גבינה מגוררת. מוסיפים את הרוטב. מצננים עשר דקות במקרר ומגישים.

שרימפס הוא הבסיס למנות רבות. הם מכינים סלטים חמים וטעימים או מתאבנים קרים. שרימפס עם ירקות הוא שילוב נהדר של טעם ויתרונות בריאותיים. סלט עדין עם brynza מתאים לשולחן חגיגי. ושרימפס עם ברוקולי וקישואים יכולים להאיר ארוחת ערב רגילה. כדאי לשים לב גם למגוון סלטי ירקות. הם הופכים מקוריים אם בנוסף לשרימפס טעים מוסיפים להם רוטב, למשל על בסיס חרדל או אגוזים.