מתכון לעוגיות קלות ללא סוכר

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מזון דיאטטי נצרך על ידי מספר עצום של אנשים. מישהו מקפיד על תזונה נכונה, מישהו בדיאטה קפדנית, ומישהו אוכל מתוק ועמילני אסור מסיבות בריאותיות. אבל מה עם לפנק את עצמך? מה לאכול מתוק לתה? לפניכם מתכון קל ומהיר שילמד אתכם להכין עוגיות שיבולת שועל טעימות ללא סוכר וקמח.

אנשים רבים חושבים שמלוח הוא, כמובן, בריא, אבל חסר טעם. למעשה, אפשר להכין עוגיות ללא קמח וסוכר, אבל הן ייצאו טעימות, מתוקות ומשביעות.

ביסקוויטים לא ממותקים על בסיס גבינת קוטג' וסובין

סוג זה של עוגיות דיאטה מושלם עבור אלה שצופים בדיאטה שלהם, סופרים קלוריות וכספם בארנק. המתכון מאוד זול מבחינת סט מוצרים, מהיר מאוד בהכנה וטעים בתוצאה.

מרכיבים

• תפוח אחד גדול (רצוי זנים לא חמוצים).
• 250 גרם גבינת קוטג'.
• ביצת תרנגולת אחת.
• שתי כפות מכל סובין.
• תבלינים – הל, קינמון.
• כמות קטנה של סודה לשתייה (בקצה סכין).

תהליך בישול

תפוחים שלי ומשפשפים על פומפיה גסה. לא ניתן להסיר את העור. לאחר מכן שמים את התפוח המגורר בבלנדר. מוסיפים אליו את הביצה, גבינת הקוטג', הסובין והתבלינים. אנו מביאים לעקביות הומוגנית.

הכנת התנור. אנו מפעילים אותו ב-180 מעלות ומחממים אותו. בינתיים מורחים נייר אפייה על תבנית עם נייר אפייה. ממסת התפוחים שהתקבלה אנחנו מכינים כדורים קטנים, ואז אנחנו יוצרים עוגה מכל כדור. עוגיות ללא סוכר, שאת המתכון שלהן אנו מציעים, נאפות תוך 10-15 דקות. אם רוצים פריך זהוב, אז אפשר להוסיף מעלות בתנור ולהחזיק שם את העוגיות עוד חמש דקות.

כתוצאה מכך, תקבלו עוגיות עדינות וריחניות בצורה מפתיעה ללא סוכר וקמח. אם אתה משתמש בתפוחים מתוקים באיכות טובה לבישול, אפילו לא תשים לב שאין סוכר בעוגיות.

עוגיות שיבולת שועל מלוחות

אם חשבתם שאי אפשר להכין עוגיות בלי סוכר וביצים, טעיתם. אנו מציעים לכם לבשל עוגיות שיבולת שועל טעימות ללא סוכר. זה יהיה תוספת נהדרת לתה או קפה ריחני, זה יהפוך לארוחת הבוקר האהובה עליך.

מרכיבים

• 200 גרם של שיבולת שועל.
• 50 גרם שמן צמחי (ללא ריח).
• 50 גרם של קמח חיטה.
• קורט מלח.
• קורט מלח.
• 150 גרם של תמרים.
• בננה אחת קטנה (150-170 גרם). אנחנו שוקלים את הבננה עם הקליפה.
• כפית אחת של מיץ לימון.
• צביטהסודה.

תהליך בישול

ראשית עליך לטחון שיבולת שועל בבלנדר או מטחנת קפה. השתדלו לא לטחון אותם לגמרי, אל תהפכו לקמח דק. יש לחוש במרקם של הדגנים כשאנחנו מכינים את העוגיות שלנו ללא סוכר. מוסיפים 50 גרם קמח חיטה לתערובת שנוצרה ומערבבים היטב.

הוסף סודה, שקודם כל יש "להחזיר" אותה עם כפית מיץ לימון. אם תרצה, הוסף כמה תבלינים ארומטיים: ונילין, הל, קינמון. מערבבים הכל.

לאחר מכן הוסף שמן צמחי למסה. אנחנו משאירים את המסה לזמן מה. במהלך תקופה זו, ניתן להכין את שאר המרכיבים. מכיוון שאנו מכינים עוגיות ללא סוכר, תמרים ובננה יחליפו אותה במנה זו. אנחנו מקלפים את הבננה וחותכים לחתיכות קטנות. אנחנו שוטפים את התמרים, מסירים מהם את הגרעינים וגם חותכים אותם לחתיכות. הכניסו את חתיכות הפרי לבלנדר והביאו לעקביות הומוגנית. הוסף את המסה שהתקבלה לתערובת שיבולת השועל.

עכשיו נשאר רק ללוש את הבצק וליצור עוגיות. כדי למנוע מהבצק להידבק לידיים, הניחו עליהן כמה טיפות שמן צמחי. ניתן ליצור עוגיות שיבולת שועל ללא סוכר בכל צורה. אתה יכול להשתמש בחותכני עוגיות מיוחדים, אתה יכול פשוט להכין עוגות שטוחות קטנות עם הידיים.

נאפה עוגיות בחימום מראש ל-200 מעלותתנור. זמן בישול - 25 דקות. אבל, אנחנו מבטיחים לכם, תוך עשר דקות תרגישו ארומה עשירה להפתיע שמגיעה מקרביים של התנור. ריח מתוק! למרות שאין גרם סוכר!

נותר להוציא מהתנור עוגיות שיבולת שועל ללא סוכר, לצנן מעט ולהגיש עם תה או חלב חם. בתיאבון!