2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02
אוהבים אקזוטיים רבים אפילו לא חושדים שהפירות האהובים עליהם יכולים להיות מסוכנים מאוד לבריאות. חלק מהפירות מכילים כמות עצומה של רעלים, כמו ציאניד. חומר זה עלול לגרום לאי נוחות חמורה. במצבים מסוימים, השימוש בפירות ופירות יער המכילים ציאניד הוא קטלני. כדי להימנע מצרות, כדאי לדעת אילו פירות אסור לאכול. אז איזה סוג של פירות ופירות יער רעילים קיימים.
Carambola
הפירות הרעילים האלה נבדלים לא רק במראה היפה שלהם, אלא גם בטעמם הנעים. עם זאת, 100 גרם של קרמבולה יכולים להרוג אדם הסובל מאי ספיקת כליות. הפירות הטעימים והבהירים הללו מכילים רעלן עצבי מסוכן מאוד המשפיע על תפקוד המוח ומערכת העצבים. כליות בריאות מסוגלות לסנן את המרכיב המסוכן ללא קושי רב ולהוציאו מהגוף. איברים חולים פשוט לא מסוגלים להסיר את הרעלן. אנשים רבים הסובלים ממחלת כליות ומטופלים בדיאליזה הורעלו מאכילת קרמבולה.

יש לצרוך פירות רעילים בזהירות. כמו כן, יש צורך להכיר את הסימפטומים העיקריים של הרעלה. זה בלבולהכרה, תסיסה פסיכומוטורית, שיהוקים, חולשה והקאות. במקרים חמורים יותר, נרשמו תרדמת והתקפי אפילפסיה. כמובן, לא היו מקרי מוות. ראוי לציין שהטיפול בהרעלת קרמבולה הוא תהליך קשה מאוד, שכן הרעלן, שעלול להוביל למוות, די קשה לזיהוי.
Aki
Aki הם פירות רעילים. הצמח הזה הגיע אלינו ממערב אפריקה. כמובן, בשימוש נכון, הפירות אינם גורמים נזק. אקי הוא הפרי הלאומי של ג'מייקה. פירות כאלה גדלים על עצים טרופיים ענקיים ירוקי עד, המגיעים לגובה של יותר מ-12 מטרים. למרות שאקי הוא מרכיב מרכזי בתזונה של האוכלוסייה המקומית, הוא רעיל. אם משתמשים בפירות אלה בצורה לא נכונה, עלולה להופיע מחלה לא נעימה כמו מחלת ג'מייקה בהקאה. במקרים חמורים יותר, מוות או תרדמת.

הרכב הפירות הללו מכיל חומר רעיל - היפוגליצין. לכן כשמבשלים עם אקי, חייבים להקפיד על כל הכללים ולהיזהר מאוד. באופן אידיאלי, ניתן לצרוך את הפירות הרעילים הללו בבטחה אם הפירות נפתחים במלואם.
Elderberry
בייצור של זנים שונים של תה, יין, ריבות וג'לי, משתמשים בסמבוק. פירות יער אלה הם בעלי גוון כחול עשיר. צמחים אלה הם ילידי אירופה וצפון אמריקה. עם זאת, ענפי סמבוק, זרעים ועלים מכילים מרכיב מסוכן - גליקוזיד. חומר זה משמש בדרך כלל לייצור ציאניד. בְּבהתאם לריכוז הגליקוזיד עלולים להופיע תסמינים שונים של הרעלה. קודם כל, החומר הזה הוא מקור לכאב ראש פשוט בלתי נסבל.

כמו כן, בין הסימפטומים של הרעלת גליקוזידים מובחנים שלשולים, הקאות ובחילות. במקרים חמורים יותר, האדם עלול ליפול לתרדמת. למרות העובדה שכל חלקי הצמח רעילים מאוד, ניתן לאכול את הגרגרים שלו בבטחה.
חרצי משמש
אילו פירות רעילים נוספים קיימים? הרשימה מספיק גדולה. ובין כל הפירות האקזוטיים, אתה יכול לראות את אלה שאנו אוכלים לעתים קרובות. למשל, משמש. פרי זה בריא וטעים מאוד. אבל אתה צריך להיזהר מעצמותיו. הגרעינים שלהם מכילים כמות עצומה של ציאניד. מדענים רבים טוענים שגרעיני משמש הם כלי שיאפשר ליצור תרופה לסרטן. ואכן, הרכב הגרעינים מכיל כמות עצומה של ויטמין B17. חומר זה מאפשר לך לחזק את מערכת החיסון האנושית.

כתוצאה ממחקר זה, גרעיני משמש הפכו למצרך נגיש בקלות. ניתן לרכוש אותם בקלות בכל כמות דרך האינטרנט או בחנויות מזון לתזונה. צריכה מופרזת של מוצר זה עלולה להיות קטלנית.
Mancinella
מנצ'ינלה הוא פרי רעיל שנראה כמו תפוח. הפירות דומים בגודלם לקלמנטינות. צמח זה הובא מהאיים הקריביים או ממקסיקו. לעתים קרובות מאוד עץנקרא תפוח החוף. כמובן, הפרי עשוי להיראות טעים מאוד. עם זאת, השימוש בו יכול להוביל לתוצאות בלתי הפיכות. אפילו נגיעה בצמח עלולה להיות מסוכנת.
אכילת פירות מנצ'יניל עלולה לגרום לנפיחות חמורה ולכיבים בוושט ובפה. אם אתה נוגע במיץ החלבי של הצמח, אתה יכול לקבל כוויה חמורה, דלקת ושלפוחיות. ראוי לציין כי ניסיונות לשרוף את העץ של צמח זה טומנים בחובם השלכות. לרוב, מציינת דלקת חריפה של הקרום הרירי של העיניים. האבוריג'ינים משתמשים במיץ מנצ'יניל כרעל. הם משמנים ראשי חץ.
פירות של עץ ציר אירופאי
פירות רעילים של העולם צריכים לדעת. אחרת, אתה יכול לחזור מהחופשה עם הרעלה קשה. זה במקרה הטוב. כמובן, בארצנו יש גם צמחים מסוכנים, כולל האונימוס האירופי. בדרך כלל חרקים וציפורים ניזונים מפירותיו. למעשה, צמח זה יפה מאוד ומושך תשומת לב. עם זאת, לא ניתן לצרוך את פירותיו, שכן כל חלק של האונימוס האירופי מכיל מרכיב מסוכן מאוד, שהוא המשלשל החזק ביותר. במינונים גדולים, חומר זה עלול לגרום לכאבים עזים בקיבה. הרעלה גורמת לעתים קרובות לבחילות והקאות.

Keluak
כל תייר צריך לדעת שפירות רעילים גדלים במדינות אקזוטיות. יערות טרופיים עשירים בצמחייה, אשר לא רק פורחת, אלא גם נושאת פרי. הרשימה של פירות כאלה כוללת keluak.הוא גדל על עצים גבוהים. פרי זה מסוכן מאוד לבני אדם, מכיוון שהוא מכיל מימן ציאניד. חומר זה הוא חומר הקאה חזק מאוד. אתה יכול לאכול קלוק רק לאחר בישול בהתאם לכל הכללים.
ככלל, את הפירות מבשלים תחילה היטב, ולאחר מכן קוברים אותם באדמה או באפר. אפשר גם לעטוף אותם בעלי בננה. פירות מאוחסנים במצב זה במשך מספר חודשים. במהלך הזמן הזה, כל מימן ציאניד משתחרר מהפרי.

אם אתה אוכל קלוק טרי, אתה יכול להרעיל מאוד. התסמינים העיקריים של חולשה הם חולשה, בלבול, סחרחורת, קוצר נשימה, כאבי ראש. עם שימוש מופרז בפרי זה, דום לב יכול להתרחש. רשימת המזונות המסוכנים כוללת גם ג'טרופה, טקסוס וצ'יליבוק.
מוּמלָץ:
קינוח פירות גבעות. קינוחי פירות ופירות יער

קשה לומר מי ומתי הכין את קינוח הפירות הראשון בהיסטוריה. עם זאת, הוא ידע בדיוק מה הוא עושה. קשה לדמיין מצית מכל הבחינות מנה מתוקה. אבל הכי חשוב, זה ייראה יפה ומרהיב על השולחן. זו כנראה הסיבה שקינוחים בתוספת פירות יער ופירות עדיין פופולריים בהחלט
שימורים של פירות ופירות יער: תכונות, מתכונים, מאפיינים וסקירות

אתה לא צריך להיות ביולוג כדי להבין שהתותים, הדובדבנים או התפוחים המשומרים שלך בריאים הרבה יותר מפירות טריים, מבריקים, ללא חורי תולעת מהסופרמרקט. ויש לכך הוכחות מדעיות
קומפוט טעים! מתכונים לפתנים מפירות, פירות יער ופירות יבשים

קומפוט הוא משקה מתוק שקוף שנרקח עם פירות יער ופירות טריים, קפואים או מיובשים. יש לו הרכב ויטמינים ומינרלים עשיר והוא מוכן לפי מספר מתכונים שונים, הטובים שבהם יתוארו במאמר של היום
ללמוד לאכול בחוכמה: פירות ופירות יער, קלוריות וערך תזונתי

לפירות ופירות יער טריים יש תכולת קלוריות נמוכה למדי. אבל רבים מהם מכילים סוכרוז בכמויות גדולות. והוא עשיר בפחמימות, אלו שהופכות למחסום רציני בדרך לירידה במשקל ולאורח חיים בריא. לדוגמה, ענבים, מסיבה זו, אינם מתאימים במיוחד להיפרדות עם משקל
קפיר פירות. קפיר עם פירות יער

ניסית פעם קפיר פירות? לֹא? אז אנחנו ממליצים לעשות את זה עכשיו. אחרי הכל, משקה כזה מתברר כל כך טעים ומזין, שאף מבוגר, ואפילו ילד, לא יכול לסרב לו