איך לבשל קדרת גבינת קוטג

איך לבשל קדרת גבינת קוטג
איך לבשל קדרת גבינת קוטג
Anonim

תבשיל קמח היא אחת המנות הכי לא יומרות שמוגשות בדרך כלל לארוחת בוקר, תה מנחה, ארוחת ערב או כקינוח לכל יום. כל עקרת בית יודעת לבשל קדרת קוטג'. ישנם סוגים רבים של המנה הזו. גבינת קוטג' משתלבת היטב עם מוצרים רבים: ירקות, עשבי תיבול, פירות, פירות יער, דגנים. לכן, אפשר לבשל קדרת קוטג' עם תפוחים ובננות, פסטה ואורז, גזר ואגוזים, דובדבנים ומשמשים מיובשים, דגנים ודלעת.

איך לבשל תבשיל
איך לבשל תבשיל

Classic Casserole

איך לבשל קדרת קוטג' קלאסית? לתבשיל הקוטג' הפשוט ביותר תצטרכו חצי קילוגרם גבינת קוטג', ביצה, שתי כפות שמנת חמוצה, סולת וסוכר מגורען, חתיכת חמאה, מעט צימוקים. אתה צריך ללוש את גבינת הקוטג ', להוסיף את הביצה, השמנת החמוצה, הסולת, הסוכר ולערבב. שוטפים צימוקים, מייבשים ויוצקים לתוך מסת הקמח. ניתן להוסיף ונילין אם רוצים. מוכן מראשהצורה משומנת והמסה המוכנה מונחת בה. הטופס לחצי שעה מכניסים לתנור מחומם ל-180 מעלות. כשהגבינת קוטג' שחומה, מכבים את הכיריים ונותנים לתבשיל להתבשל 5-10 דקות. הגישו את המנה המוגמרת עם שמנת חמוצה, ריבה, פירות יער טריים, חלב מרוכז.

תבשיל דיאט

גבינת קוטג' היא מוצר תזונתי יקר ערך המומלץ לילדים ולאנשים עם מחלות שונות. איך לבשל קדרת גבינת קוטג' דיאטטית?

איך להכין תבשיל גבינת קוטג&39
איך להכין תבשיל גבינת קוטג&39

כדי לעשות זאת, אתה צריך חצי קילוגרם של גבינת קוטג 'דל שומן, 4 ביצים, סוכר מגורען, כל פירות יבשים (אפשר לערבב), וניל, שמן צמחי. טורפים את הביצים, שמים בהן את הגבינת הקוטג' ושאר המרכיבים, מערבבים. משמנים את נייר האפייה, שמים עליו את המסה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. זמן הבישול הוא כ-40 דקות. לאחר שהקדירה מזהיבה, כבה את הכיריים.

Apple Casserole

איך לבשל קדרת קוטג' עם תפוחים? זה ייקח חצי קילוגרם קמח, שלוש כפות סוכר, שתי ביצים, ארבע כפות חמאה מומסת, שתי כפות סולת, שלושה תפוחים, וניל. כדי להפוך את התבשיל רך ונימוח, אתה צריך גבינת קוטג 'שפשפת דרך מסננת. כדאי לטחון את החלמונים עם סוכר, לשלב עם גבינת קוטג', וניל, חמאה מומסת. מניחים 1/2 ממסת הקמח בתבנית משומנת, יוצקים עליה את התפוחים החתוכים לחתיכות ומכסים אותם בשארית הקמח מעל. הכניסו את התבנית לתנור שחומם מראש למשך 20 דקות.

לבשל תבשיל גבינת קוטג &39
לבשל תבשיל גבינת קוטג &39

Royal Casserole

איך לבשל קדירה מלכותית? כדי להכין את המנה הטעימה הזו, צריך חצי קילוגרם גבינת קוטג', 50 גרם חמאה, ארבע ביצים, 100 גרם סוכר וקמח חיטה, ונלין. טורפים ביצים עם וניל וסוכר, אך לא מקציפים. יוצקים פנימה את הקמח ומערבבים. קוצצים את החמאה עם הקמח בעזרת סכין עד שנוצרים פירורים ויוצקים מחצית מהתערובת הזו לתחתית התבנית. מורחים את הקוטג' באופן שווה על גבי הקמח ומפזרים את שאר פירורי הקמח והחמאה. מכניסים את התבנית לתנור ואופים חצי שעה. כשהקדירה מוכנה, מוציאים אותה מהכיריים, מצננים, מוציאים מהתבנית ומגישים לשולחן, מקשטים בפירות יער או חתיכות פרי.

מוּמלָץ: