אנחנו מבשלים בעצמנו. סלט שעועית לבנה

אנחנו מבשלים בעצמנו. סלט שעועית לבנה
אנחנו מבשלים בעצמנו. סלט שעועית לבנה
Anonim

זה כל כך רגיל ברוסיה, שלכל חג בכל משפחה עורכים שולחן, המורכב ממגוון מנות טעימות, וכנראה שאף משתה לא שלם בלי עוף אפוי ואוליבייה. עם זאת, אתה חייב להודות שלפעמים אתה רוצה לבשל משהו חדש עבור יקיריכם. אנו מביאים לידיעתכם סלט שעועית לבנה, אשר לא קשה להכנה. כמובן, אתה יכול לעשות את זה עם מוצר זה, כמו עם כל אחר, בכמה דרכים, תוך שימוש במרכיבים שונים ובפרופורציות שונות.

סלט שעועית לבנה
סלט שעועית לבנה

סלט שעועית לבנה ועוף

כדי להכין את הסלט הזה, תזדקק ל: 200 גרם שעועית, 2 גזרים, 100 גרם פילה עוף, ראש בצל, שמן צמחי וקרקרים. ניתן לקנות אותם בחנות או להכין אותם בבית באמצעות 100 גרם לחם, פלפל ומלח.

בישול:

  1. תצטרך לשטוף את פילה העוף ולפרוס דק, ולאחר מכן לתבל ולטגן. דרך אגב,מטעמי נוחות, ניתן להחליף בשר בנקניק מעושן.
  2. לאחר מכן, אתה צריך לשטוף ולגרר את הגזר, לקצוץ את הבצל ולטגן הכל. כדי שסלט השעועית הלבנה ייצא טעים, אתה צריך להסיר את כל המיץ מהמוצר הזה. לשם כך, מניחים את השעועית במסננת. בנוסף, ניתן לשטוף אותם במים רתוחים.
  3. כדי להכין קרוטונים, אתה צריך לחתוך את הלחם לקוביות קטנות ולהמליח ולפלפל אותן בצלחת נפרדת, ולאחר מכן להוסיף שמן צמחי ולערבב הכל היטב עם הידיים. שמים אותם במחבת יבשה ומטגנים עד שהם מקבלים צבע אדמדם. בסוף יש להניח את הקרקרים על מפית כך שעודפי השמן ייעלמו. אגב, אפשר גם לבשל אותם בתנור.
  4. לאחר שכל המרכיבים התקררו, יהיה צורך לשים אותם בקערת סלט ולערבב אותם היטב. אתה יכול להשתמש בענף שמיר או פטרוזיליה לקישוט.
סלט עם שעועית לבנה משומרת
סלט עם שעועית לבנה משומרת

סלט עם שעועית לבנה משומרת וגבינה

כדי להכין את הסלט הזה תזדקק ל: גבינה קשה - 100 גרם, כמה שיני שום, קופסת שעועית, 1 יחידה. פלפל מתוק, מקלות סרטן 250 גרם ומיונז. זה כנראה המתכון הכי קל שתוכלו למצוא. יהיה צורך לגרד את הגבינה, ואת השעועית יש לסנן במסננת. טוחנים מקלות סרטן ופלפל לקוביות קטנות ומדלגים על השום דרך השום. לאחר הכנת כל המרכיבים יש לשים אותם בקערה, לערבב היטב ולתבל במיונז.

סלט עם לבןמתכון שעועית
סלט עם לבןמתכון שעועית

סלט שעועית לבנה

כדי להכין את המנה הזו, תצטרכו לקחת תפוחי אדמה (500 גרם), שעועית לבנה (100 גרם), בצל אחד, עגבנייה אחת גדולה, מלח, תבלינים ושמן צמחי. ראשית אתה צריך לבשל את השעועית, ולאחר מכן להניח אותם במסננת ולתת להתקרר. יש לבשל תפוחי אדמה בקליפתם, ואז לחתוך לפרוסות דקות ולערבב עם שעועית ובצל קצוץ מראש. אחרי כל זה, מתבלים את הסלט בשמן ומקשטים בפרוסות עגבנייה ועשבי תיבול.

לעתים קרובות, לעקרות בית רבות יש שאלה: "מה היית רוצה לבשל לאהובים כדי שהם יאהבו את זה?" פתרון מצוין לבעיה זו יהיה סלט עם שעועית לבנה. אתה יכול לבחור כל מתכון. בתיאבון.

מוּמלָץ: