תכונות שימושיות ותכולת קלוריות של דובדבנים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כנראה, אין אדם כזה עלי אדמות שלא יכיר דובדבנים. צמח פרי זה ניתן למצוא כמעט בכל מקום, מכיוון שהוא די יומרני. ברי זה טעים מאוד ואנשים אוכלים אותו בכל צורה שהיא: טרי, מיובש, גלידה. מכינים ממנו גם לפתנים, ריבות, יינות, ריבות, מוסיפים לפשטידות. אגב, תכולת הקלוריות הנמוכה יחסית של דובדבנים מאפשרת להשתמש בו למי שעוקב אחר הגזרה שלהם או בדיאטה.

קצת היסטוריה

דובדבנים טיפחו במשך זמן רב מאוד, אולי אפילו לפני הופעת הכתיבה. בהתחלה, אנשים שחיו בים התיכון למדו על זה, קצת מאוחר יותר זה הגיע לקווקז ולפרס. כבר במאה ה-1, כל אירופה למדה על הצמח הזה, ובכל מקום החלו לגדל אותו. אנשים קדומים לא רק אכלו דובדבנים, אלא גם טיפלו בעזרתם במחלות רבות.

ויטמינים ומינרלים המצויים בדובדבנים

Po-לדובדבן יש מינרלים וויטמינים עשירים באמת. יחד עם זאת, תכולת הקלוריות שלו נמוכה, רק 52 קק ל ל-100 גרם של המוצר. ברי זה מכיל ויטמינים C, PP, E, A, H, וכן קבוצה B. יסודות אורגניים, פקטין, סוכר טבעי, עמילן, פחמימות ומינרלים כגון יוד, כרום, נחושת, ברזל, כלור, אשלגן, בורון, סידן, אבץ ועוד רבים אחרים הכלולים בדובדבנים עוזרים לנו לחלות בתדירות נמוכה יותר ולהזדקן לאט יותר.

מאפיינים שימושיים של דובדבנים

תכונות הריפוי של הצמח הזה היו ידועות לאנשים כבר בעת העתיקה. הם השתמשו בפירות ובעלים של דובדבנים לא רק לטיפול במחלות, אלא גם יצרו מהם מוצרי קוסמטיקה. בשל פעילות נוגדת החמצון, הפירות מונעים הזדקנות התאים, מחזקים את הנימים ומפחיתים לחץ דם גבוה. יש להם גם תכונות מניעה מצוינות, המפחיתות את הסבירות לסרטן.

תכולת קלוריות של דובדבנים

מכיוון שכמעט לכל פירות היער יש תכולת קלוריות נמוכה, מומלץ לצרוך אותם על ידי אנשים הסובלים מעודף משקל. שרי, אגב, אינה יוצאת דופן. מי שאוכל את זה, ראשית, מעשיר את גופו במספר רב של חומרים שימושיים, ושנית, אינו עולה קילוגרמים מיותרים. דובדבנים קפואים או מיובשים נפוצים מאוד כיום. תכולת הקלוריות שלהם אינה שונה בהרבה מטריים, כך שאם אתם בדיאטה, תוכלו לאכול אותה בבטחה בכל צורה שהיא. מיץ דובדבנים, בתורו, משפר את העיכול ומסיר עודפי נוזלים מהגוף, מומלץ גם לשתות אותו.אנשים הסובלים מעצירות.

דיאטת דובדבן

תכולת הקלוריות הנמוכה של דובדבנים מאפשרת לך להוסיף מוצר זה לתפריט הדיאטה. האפשרות הטובה ביותר תהיה להשתמש בו בערב. להלן תפריט לדוגמה:

ארוחת בוקר: תה עם כף דבש, פרוסת גבינה או גבינת קוטג' דלת שומן.

ארוחת בוקר שנייה: מיץ ביסקוויט ודובדבנים.

ארוחת צהריים: מרק ירקות, פרוסת בשר חזיר רזה או בשר מבושל, עגבנייה.

חטיף: טוסט ותה ירוק עם לימון.

ארוחת ערב: דובדבן או מיץ דובדבנים.

התוויות נגד

כפי שאתה יודע, כל מוצר, ללא קשר לאיכויות הריפוי שלו ולתכונותיו, לא יכול להיות שימושי באותה מידה עבור כולם. למרות תכולת הקלוריות הנמוכה של דובדבנים, הם אסורים לסובלים ממחלות קיבה או סוכרת. יש להכין את כל התמיסות והיינות ללא תוספת אבנים, מאחר ובהם מצטברת חומצה הידרוציאנית שעלולה לגרום להרעלה קשה.