קציצות כרוב קלוריות. מתכון

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קציצות כרוב הן אופציה מצוינת למי שעוקב אחר דמותו או לא אוכל בשר כלל. אנו מציעים לך שתי וריאציות של המנה הזו. תכולת הקלוריות של קציצות הכרוב תפורסם גם בכתבה. אנו מאחלים לכולכם הצלחה קולינרית!

קציצות כרוב דיאטות בתנור

רשימת מוצרים:

• בצל - ראש אחד מספיק;
• סובין חיטה - לפי הטעם;
• ביצה אחת;
• 1/3 piece מזלג כרוב;
• שמן זית - לא יותר מכפית אחת.

תהליך בישול

1. בוא נתחיל בעיבוד המרכיב העיקרי. זה לגבי כרוב. אנחנו חותכים אותו לחתיכות קטנות, שאותן אנו שולחים לטחנת הבשר. אנו ממליצים להעביר את המסה דרך הזרבובית העדינה פעמיים.
2. ממליחים את דייסה הכרוב שנוצרה. שוברים לתוכו ביצה. הקפידו לערבב. הוסף סובין בכמות הנכונה. מערבבים שוב את החומרים. לאחר מכן, עלינו לסחוט את מסת הכרוב.
3. בידיים נקיות אנו יוצרים קציצות מוארכות, קטנות בגודלן. מגלגלים כל אחד מהם בסובין מגורר.
4. מצפים את תבנית האפייה בשמן. לפרוס קציצות. בפליז לוהטארון מניחים נייר אפייה עם תוכן. טמפרטורת האפייה המומלצת היא 240 מעלות צלזיוס. המוכנות נקבעת בעזרת קיסם. הקציצות צריכות להיות פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. והם נראים מאוד מעוררי תיאבון.

תכולת הקלוריות של קציצות כרוב (מנה של 100 גרם) היא 108 קק ל. אפשרות זו מתאימה למי שיורד במשקל לפי שיטת דוקאן (תקופת החלפה).

מתכון קציצות כרוב עם עוף

מרכיבים נדרשים:

• בצל גדול - 1 יחידה;
• תבלינים מועדפים;
• greens (אופציונלי);
• ביצה אחת;
• 0.5 ק"ג כל אחד של כרוב לבן ופילה עוף.

חלק מעשי

בוא נתחיל לבשל:

1. קוצצים גס בצל, כרוב ובשר.
2. התקן את מטחנת הבשר. אנחנו מדלגים דרכו על חתיכות בצל, עוף וכרוב.
3. שוברים ביצה לתוך הבשר הטחון ומוסיפים ירקות קצוצים. מערבבים.
4. משוח את כלי האפייה בשמן מזוכך.
5. בידיים נקיות רטובות אנו יוצרים קציצות ממסת כרוב-עוף. שמנו את זה בטופס. אנחנו שולחים את הקציצות שלנו לתנור שחומם מראש.

ב-220°C הם ייאפו במשך 20-30 דקות.

תכולת הקלוריות של קציצות כרוב עם עוף נמוכה - כ-120 קק ל / 100 גרם. ניתן להגיש אותן עם סלט ירקות קל, תירס משומר (לא יותר מ-1 כף), שמנת חמוצה או רוטב עגבניות.

לסיכום

שני המתכונים המוצגים במאמר הםדוגמה לתזונה טובה. כמובן שתכולת הקלוריות של קציצות הכרוב עולה עם הוספת מרכיבים נוספים - בשר עוף, בצל, ביצים ושמן צמחי. אבל עדיין, מסתבר שזו מנה דיאטטית טעימה.