המוצרים ה"נכונים". אילו מזונות כדאי לצרוך? תזונה נכונה: דיאטה ליום

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עכשיו אנשים רבים שואפים לאורח חיים בריא, מוותרים על הרגלים רעים, מתעמלים ובוחרים במזונות הנכונים שמביאים יתרונות גדולים לגוף.

לאוכל יש השפעה עצומה על רווחתו של אדם. לעתים קרובות ניתן להבחין שאכילת יתר גורמת לכבדות בבטן. דילוג על ארוחת הבוקר משפיע לרעה על כל היום שלמחרת, מכיוון שהגוף אינו מקבל את כמות האנרגיה הדרושה בבוקר. אם יש ארוחת בוקר, אבל לא ממזונות בריאים, אז ישנוניות או תחושת רעב מוגברת מופיעה עד ארוחת הצהריים. בנוסף, המראה של אדם משתנה. אחרי הכל, עם האוכל הוא מקבל ויטמינים ומינרלים. אם יש מספיק מהם, אז הציפורניים והשיניים יהיו בריאים, והשיער יפסיק לנשור. זה יחליף נסיעות רבות לסלון היופי, יחסוך ממך טיפולים קוסמטיים מתישים.

תזונה ובריאות

חשוב מאוד איך אדם חי, מה הוא אוכל. בריאותו תלויה בכך ישירות. כמובן בנוסף לאוכלישנם גורמים נוספים (למשל, סביבה מזוהמת או נטייה גנטית למחלות מסוימות) שאנשים לא יכולים לשנות. אבל על ידי שימוש במזונות הנכונים להחלפה, כגון מזון מהיר, אתה יכול לשפר משמעותית את רווחתך ואת חייך.

חוץ מהאדם עצמו, אף אחד לא יכול לשנות את אורח חייו, לשפר את בריאותו. גם טיפול תרופתי לא תמיד יעיל אם לא מקפידים על תזונה נכונה. כמובן שהבחירה של כל אחד היא האם לטפל בגופו או להתפלש במחלות. זה טוב כשאורח חיים בריא מנצח!

אם אדם מחליט לשנות את התזונה הרגילה שלו, שבה רוב המנות לא מביאות תועלת, אז הוא צריך לדעת איזה מאכלים לאכול כדי להרגיש מצוין.

עקרונות בסיסיים של תזונה נכונה

אדם שעוקב אחר בריאותו וחושב שהוא אוכל צריך להקפיד על הכללים הבאים הקשורים לתזונה היומית:

1. יש צורך לאכול בשעות מסוימות, מכיוון שהגוף מתרגל לזה במהירות ובזמן המיועד מתחיל לייצר מיץ קיבה לעיכול מזון. אם אתה לא יכול לאכול בדיוק בשעה היעודה, אז אתה יכול לדחות את ארוחת הצהריים בחצי שעה, אבל לא יותר. אם לא תפעל לפי הכלל הזה, אלא תאכל בכל עת ללא הפסקות בין הארוחות, אז בעתיד זה יוביל להשמנה ובעיות עיכול.
2. תזונה מאוזנת היא המפתח לבריאות, מכיוון שהגוף זקוק לוויטמינים ומינרלים, כמו גםיסודות קורט שניתן להשיג רק עם תזונה מגוונת. מוצרים צריכים להיות שונים לא רק בהרכב שלהם, אלא גם במבנה, הם צריכים להיות רכים, נוזליים, קרמיים, מוצקים. כך ניתן לפרוק את מערכת העיכול. העיכול והעיבוד של מזונות נוזליים ורכים הרבה יותר מהירים וקלים, ומזון גס עלול לפגוע בדפנות הקיבה ועיבודו. החלפה של מוצרים בעלי מבנה שונה תבטיח את תפקוד מלא של מערכת העיכול.
3. כדי שהגוף לא יאתחל מחדש, אתה צריך לדבוק בעקרונות של תזונה נפרדת. המשמעות היא שחלבונים, שומנים ופחמימות לא צריכים להיכנס למערכת העיכול בו זמנית. כמובן, אין מוצר כזה, שיכלול רק דבר אחד. אם אתה לוקח בשר עוף, אז זה יכלול לא רק חלבון, אלא גם שומנים. לכן, כאן אנו מתכוונים למוצרים שבהם התוכן של אחד האלמנטים גדול יותר מהאחרים. בדוגמה למעלה, בשר מכיל יותר חלבון. אין צורך לצרוך אותו עם מזונות המכילים הרבה פחמימות, כמו תפוחי אדמה. עדיף להגיש סלטים קלים עם מנות בשריות. נעשה שימוש בתזונה נפרדת בשל העובדה שלעיבוד כל אחד משלושת המרכיבים (חלבונים-שומנים-פחמימות) מיוצרים בגוף אנזימים שונים, מה שמקשה על עיכול המזון בעת ערבוב מוצרים בעלי הרכב שונה. ציות לכלל זה תורם להטמעה איכותית של מזון, אינו מעמיס על מערכת העיכול, מה שמשפר את עבודתו. לכן, חשוב מאוד לשקול את התאימות של מוצרים לתזונה נכונה.
4. אפילו בילדות, כולנו מלמדים לא לעשות זאתלהסיח את דעתו בזמן האכילה. עדיף לאכול בלי טלוויזיה, טלפון, מחשב. רק כך תוכלו להתמקד במנה ולזהות את טעמה. במקרה זה, המוח יקבל במהירות אות של רוויה. אנשים רבים לא שמים לב איך הם יכולים לאכול דלי פופקורן בזמן שהם צופים בסדרה, אבל יחד עם זאת הם לא מרגישים שובע. לכן, אתה צריך לאכול בסביבה רגועה. בנוסף, יש צורך ללעוס היטב כל חתיכת מזון. המקום הראשון שבו כל מוצר נכנס הוא חלל הפה. שם מתחיל העיבוד הראשוני של המזון (טחינה והרטבה ברוק). ככל שתהליך זה נעשה טוב יותר, כך יהיה קל יותר לקיבה להשלים את עבודתה.
5. אכלו לעתים קרובות, אבל במנות קטנות. באופן אידיאלי 3 ארוחות עיקריות ו-2 חטיפים. אז אתה לא צריך להרגיש רעב במהלך היום.

רק 5 מרכיבים של תזונה נכונה יעזרו לשמור על הבריאות לשנים רבות, לשפר את הרווחה ואת המראה החיצוני.

תזונה נכונה. מנה ליום

התזונה של אדם שבוחר מוצרים איכותיים ועוקב אחר בריאותו יכולה להיות כדלקמן:

1. ארוחת בוקר היא הארוחה הראשונה שמגדירה את קצב היום, מצב הרוח וממריץ. זה יכול להיות כל דייסה (למשל, שיבולת שועל, מבושלת במים). בנוסף לזה - ביצה.
2. ארוחת בוקר שנייה או חטיף - כל פרי או גבינת קוטג'.
3. ארוחת צהריים - עוף וסלט או בורשט עם לחם.
4. חטיף - גבינת קוטג' או פירות יער.
5. ארוחת ערב - בשר רזה מבושל או אפוי, ירקות.
6. אין צורך בארוחת ערב מאוחרת, אבל אם רוצים לאכול, אז מותר לשתות כוס קפיר או לאכול תפוח.

זוהי דוגמה לתזונה מאוזנת. לתפריט יש הרבה וריאציות וניתן להתאים אותו לכל אחד.

עדיף להתחיל את היום עם כוס מים בטמפרטורת החדר, אותה צריך לשתות חצי שעה לפני הארוחות, אבל לא רק בבוקר, אלא לאורך כל היום. כך מערכת העיכול מתעוררת בבוקר, וכמות האוכל הנאכלת מווסתת במהלך היום.

אדם שעבר לאורח חיים בריא צריך להיות מסוגל לבחור את המוצרים הנכונים. לא כל מה שנמכר בחנויות אפשר לאכול בלי השלכות בריאותיות.

מזון בריא לאנשים - תפוחים ודגים

איזה מזונות טובים לבני אדם? לא פלא שהמשפט הידוע אומר: "אתה מה שאתה אוכל". אם אדם אוהב מזון שומני, מזון מהיר, מזון מטוגן, אז בעתיד הוא עולה במשקל עודף, סובל מכולסטרול גבוה, צרבת ומחלות אחרות. ואותם אנשים שחכמים בתזונה שלהם, בוחרים את המזונות הנכונים ומרגישים מצוין.

אתה יכול לבחור את 10 המוצרים השימושיים ביותר לבני אדם. תפוחים עשירים בחומרים מזינים. יש להם תכונות ייחודיות לחיזוק המערכת החיסונית, להגן גם ממחלות קשות כמו סרטן, להשפיע לטובה על מערכת העיכול והלב. תפוחים עשירים בסיבים, להם אדם זקוק לתפקוד תקין של מערכת העיכול. הזרעים שלהם מכילים יוד, אז גם אותם צריך לאכול, אבל בכמויות קטנות. בְּתפוחים מכילים ברזל, ולכן הם עוזרים לאנשים עם אנמיה.

המוצר השני, שיתרונותיו לא יסולא בפז, הוא דגים. הוא מכיל את היסוד החשוב ביותר - חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3, וכן מגנזיום, אשלגן, יוד וחומרים נוספים החיוניים לאדם. אתה צריך לאכול דגים כדי לשלוט ברמת השומנים בדם. מוצר זה מנרמל את לחץ הדם, עוזר להיפטר מכאבי ראש, מגן מפני סוכרת.

שום ותותים

מוצר שיש לו טעם ספציפי הוא שום. זה כבר זמן רב בשימוש ברפואה העממית לטיפול במחלות רבות. זהו תיבול טעים, כמו גם אנטיביוטיקה טבעית המסייעת בהקלה על דלקות, שמירה על חסינות, ריפוי פצעים וכו'. שום מכיל ויטמינים C, D, B, כמו גם שמנים וחומצות אתריים.

כמות החומרים המזינים בירק הזה היא רבה מאוד. מומלץ לאכול 1-2 שיני שום ביום.

תותים הם אחד מהגרגרים העשירים ביותר בוויטמין C. הוא מכיל גם חומצה פולית. תותים עוזרים לחזק את מערכת החיסון ולשמור על כלי דם תקינים, הוא מתמודד היטב עם מחלות דלקתיות של הקיבה בשלב הראשוני.

גזר ופלפל

גזר הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים. מכיל כמות גדולה של קרוטן אשר הופך בגוף לוויטמין A. גזר טוב לעיניים ולכן מומלץלהשתמש בו כתרופה מונעת. בטא-קרוטן מונע היווצרות של תאים סרטניים. עדיף לאכול גזר חי בתוספת שמן צמחי - כך הוא נספג טוב יותר.

פלפל מכיל כמות גדולה של ויטמינים, מינרלים וחומרי הזנה. לכן, ניתן להשתמש בו בקלות לא רק בתזונה, אלא גם ברפואה.

בננות ותה ירוק

בננות הן פרי שיכול להשביע את הרעב שלך במהירות. והוא מכיל עד 3 סוגים של סוכר טבעי, ויטמינים C ו-E, B6, אנזימים, חומצה מאלית. אפשר לאכול אותם חיים אפילו עם דלקת קיבה.

עלה אחד של תה ירוק מכיל הרבה חומרים שימושיים לבני אדם. תה מרגיע את מערכת העצבים, מנרמל את זרימת הדם, בעל תכונה משתן קלה, מקדם ירידה במשקל.

סויה וחלב

התכונות המועילות של סויה עדיין לא מובנות במלואן. אבל רבים מהם כבר ידועים. אז, צמח זה מנרמל את רמות הכולסטרול, עוזר להפחית משקל, יש לו תכונה choleretic. סויה עשירה במינרלים, ויטמינים וסיבים.

חלב - אי אפשר שלא להעריך את היתרונות שלו, כי הוא מורכב מ-80% מים, והשאר הוא יותר מ-160 חומרים הדרושים לאדם.

10 המזונות הבריאים ביותר לבני אדם מופיעים למעלה, אבל הרשימה עוד ארוכה. כל הפירות והירקות עשירים בויטמינים ומינרלים. ירוקים בריאים (פטרוזיליה, שמיר ואחרים). אסור לשכוח מוצרי חלב מותסס, שאינם מכילים צבעים, ממתיקים, מתחלבים. יש צורך להזכיר דבש, שהוא לא רק אוכל טעים, אלא גם טבעי.רפואה.

המזונות הנכונים לאדם הם כאלה שאינם פוגעים בבריאותו, תורמים לתפקוד תקין של הגוף, נותנים תחושת שובע, מכילים אנזימים מועילים בלבד.

מוצרים לגברים

תזונה נכונה היא המפתח לבריאות. גם נציגי המחצית החזקה של האנושות צריכים לאכול מזון בריא. הדברים הבאים יהיו שימושיים לגברים:

1. בשר (רצוי אדום) - לשרירים וכלי דם.
2. דובדבן - מקל על כאבים לאחר אימונים.
3. שוקולד מריר - מנרמל לחץ דם, מוריד כולסטרול.
4. צדפות - מכילות אבץ חשוב ללב.
5. אבוקדו מוריד כולסטרול.
6. גבינת קוטג' - עוזרת להעלות מסת שריר.
7. דג - מנרמל את עבודת הלב וכלי הדם.
8. ג'ינג'ר הוא אנטי דלקתי.
9. בננות עשירות באשלגן, התורם לנורמליזציה של הלב.
10. ביצים עשירות בחלבון ובוויטמין D.

10 המזונות החיוניים האלה יועילו ללב שלך, יחזקו את השרירים ויפחיתו דלקות.

גברים צריכים לאכול מנות כרובית, שמגבירות את הזקפה, מונעות נשירת שיער מוקדמת ומגנים על מערכת הלב וכלי הדם והקיבה.

מזונות שימושיים לנשים

בואו נסתכל על המזונות שצריכים להיות בתזונה של נשים מקסימות:

1. עגבניות - מניעת מחלות לב וחינוךתאים סרטניים.
2. דג - מכיל אומגה 3 (מנרמל את תפקוד מערכת העצבים, מקדם ייצור אסטרוגן).
3. מוצרי חלב - סידן הדרוש לצמיחת ציפורניים ושיער.
4. אבוקדו מוריד כולסטרול.
5. שיבולת שועל - עוזרת לשמור על יופי השיער והציפורניים. מנרמל כולסטרול.
6. סויה - עוזרת לרדת במשקל.
7. אוכמניות - מונע הזדקנות.
8. אגוזים - שימושי למחלות גינקולוגיות.
9. שמן זרעי פשתן הוא מחסן ויטמינים לנשים.
10. בננות לבריאות הלב ועור טוב יותר.

כדאי לשים לב למנות הכרובית בנפרד. הם מסייעים במניעת סרטן של מערכת גניטורינארית בנשים. יש צורך לא רק לאכול את המוצרים הנכונים, אלא גם להיות מסוגל לקנות אותם בצורה נכונה. רק אז תועלתם תהיה מקסימלית.

מה לחפש בקנייה

איך לבחור מוצרים? בהגעה לחנות, אין צורך לקחת את הדבר הראשון שהגיע לידיים. יש להקפיד על הכללים הבאים:

1. למד את הרכב המוצר (הוא צריך להיות טבעי ככל האפשר).
2. הצג את תאריך התפוגה (ככל שיותר רענן יותר טוב).
3. ראה את תכולת הקלוריות (אם היא גבוהה, אז עברו ליד).
4. על האריזה לכלול את השם, היצרן וחיי המדף, כמו גם GOST.
5. אם בוחרים בפירות, עליהם להיות בעלי ארומה טבעית, בעלי צורה רגילה, ללא ריקבון.
6. בשר צריך להיות חתוך אחיד, אדום בוהק.
7. דגעדיף לקנות טרי, אפילו חי. זה הרבה יותר בריא מקפוא או מעופש.

לעולם אל תקנה סלטים מוכנים או מנות אחרות בחנות, עדיף לבשל אותם בבית. כך תוכל להתאים את כמות הרוטב והתבלינים.

מה להשתמש עם מה

איך לשלב מוצרים נכון? על מנת שהמנות יביאו תועלת מקסימלית, חשוב ללמוד כיצד לשלב מרכיבים:

1. פירות מומלץ לאכול בנפרד מהמזון העיקרי.
2. דג הולך הכי טוב עם ירקות.
3. יש לאכול בשר עם סלט.
4. ניתן לשלב ירקות עם הקישוט.

חשוב מאוד לזכור לשתות את המים הנקיים מדי יום.

זכור שתזונה נכונה היא המפתח לבריאות ולאריכות ימים.