2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
שמו של התזונאי הצרפתי אנרי צ'נוט הפך לאגדה עבור אלה שעוקבים אחר בריאותם ותזונתם. כבר יותר מארבעים שנה, הרופא היה היוצר של כיוון חדש בתעשיית ה-SPA - ביוונטולוגיה, פתרון בעיות כמו עודף משקל, רעלים אורגניים, עייפות, מתח והזדקנות הגוף.
ביוגרפיה
הנרי נולד ב-1943 בטולוז למשפחת איכרים קטלאנית. במהלך המלחמה מתו רבים מקרובי משפחתו, והילד גדל אצל סבו, שהאמין שאחרי הלימודים עדיף לבחור לעבוד בשטח. עם זאת, התזונאית העתידית התעניינה באנתרופולוגיה, ביולוגיה, ולאחר בית הספר היסודי הלך לקולג'. לאחר המוסד החינוכי נסע אנרי לשרת באלג'יריה, שם החל ללמוד ביולוגיה ימית ופסיכולוגיה ביו-אנרגטית לעומק. לאחר שחזר מהצבא, הבחור נכנס לאוניברסיטה.
פעם אנרי הגיע להרצאות בנושא ביו-אסתטיקה. לאחר נאומו של המרצה הוא קם וביקר. למחרת התקשר אליו המארגן והציע לו להרצות בעצמו. זו הייתה נקודת מפנה עבור התזונאית הדגולה. כך התחילה העבודהרופא לעתיד, שהיה מעניין, אבל לקח הרבה כוח ואנרגיה.
בתחילת שנות השבעים הקים אנרי את הייצור של פיטוקוסמטיקה וצמחי מרפא. מאוחר יותר פתח מרפאה בקאן, שההתמחות העיקרית בה היא רפואה מונעת. עבודה קשה עשתה את עצמה, והגוף לא תפקד. יום אחד הוא פשוט התעלף. הרופא יעץ לו לנוח, והתזונאית לעתיד הגיעה לסרדיניה, שם חשב מחדש על סדרי העדיפויות שלו בחיים. כמעט מת מעבודת יתר, הוא הבין שטיפול רפואי מונע הוא המשמעות העיקרית של החיים, וצריך להתחיל עם איכות התזונה. כך נולדו מרפאת פאלאס מראנו ותוכנית הבריאות Espace Henri Chenot.
הנרי הוא בעל דוקטורט בפסיכולוגיה. בשנת 1999 יצר אנרי צ'נוט ביואנטולוגיה, שבסיסה הוא ראייה הוליסטית של גוף האדם. בשנת 2004 נוסדה האקדמיה לביוונטולוגיה ובשנת 2008 המעבדה לביוונטולוגיה. הרופא הוא הנשיא והמייסד של האיגוד הבינלאומי לפיטוקוסמטיקה. במתודולוגיה שלו הוא טייל בכל רחבי אירופה, הפיץ את הרעיון של מניעת מחלות באמצעות כנסים, שימוש בתזונה נכונה, רפואה סינית ואורח חיים בריא.
המשפחה של דיאטנית
במהלך שהותו באיטליה, אנרי צ'נוט פגש את אשתו לעתיד, דומיניק. האישה היא התמיכה והתמיכה של הרופא. דומיניק הוא זה שמפקח על התפריט בפאלאס מראנו. לתזונאית המפורסמת יש שני ילדים. הבן מתגורר באמריקה, בסן פרנסיסקו, ועוסק בקוסמטיקה ותוספים ביולוגיים. הוא מנהל רשת של מכוני ספא. הבת קרולין היא אמנית.
Henri Chenot - Writer
ראשוןספר דיאטת האנרגיה נכתב בשנת 1984 הודות למטופלת של תזונאית, ראש הוצאת הספרים Rizzoli ידוע. הוא זה שהציע לכתוב ספרים עבור ההוצאה שלו.
הנרי צ'נוט פרסם ספרים שימושיים למי שעוקב אחר בריאותם.
שנה | שם |
1984 | "דיאטת אנרגיה" |
1994 | "איזון טבעי - גוף אקולוגי" |
1998 | "מקורות לבריאות" |
2005 | "קוד סודי בריאות" |
2008 | "כל דקה בחיים" |
2010 | Cure de santé |
2011 | "ניקוי רעלים: בריא יותר, צעיר יותר, רזה יותר" |
סופר ותזונאי כותב ספרים ופרסומים מדעיים לא רק הקשורים לפעילויות מקצועיות, אלא גם על משפחתו. אנרי צ'נו מפרסם ספרים על השיטה החדשנית שלו, התזונה והטיפול הגמילה האינטגרלי שלו.
קליניקה בפאלאס מראנו: מעבדת בריאות ויופי
מרכז הבריאות ממוקם בעיירה הררית ציורית באיטליה. המטרה העיקרית של התוכניות המוצעות היא להחזיר את החיוניות באמצעות הרמוניה של נפש וגוף. ניקוי הגוף, ירידה במשקל וטיפול קוסמטי שנבחר בנפרד מאטים את ההזדקנותאורגניזם. צוות של רופאים מוסמכים משתמש בעקרונות הבסיסיים של רופא-תזונאי מבוסס ביואנטולוגיה.
טיפול גמילה אינטגרלי
עם הזמן מצטברים בגוף חומרים מזיקים יחד עם האוכל והשתייה, מה שנקרא סיגים. חילוף החומרים והמטבוליזם מופרעים, ורעלים מצטברים בגוף, ברקמות ובמפרקים. הרופא הרכיב תוכנית גמילה המנקה את הגוף מרעלים ומשפרת את תפקוד כל המערכות החיוניות של האדם. מערכת הבריאות מבוססת על תזונה שנבחרה באופן אישי, משקאות צמחיים מיוחדים מסירים רעלים, טיפולי ניקוז ואנטי אייג'ינג. ספרו של אנרי צ'נוט "הקוד הסודי של הבריאות" מספר על שיטת הניקוי והריפוי של המחבר.
חוקי ניקוי רעלים
תזונאי צרפתי ריכז את כללי הגמילה הבסיסיים כדי לעזור להכין את הגוף לניקוי רעלים ורעלים:
שימו לב לשינה: מנוחה נוספת חיונית כדי להחזיר את הכוח
אין להשתמש במשלשלים לניקוי, אלא לשתות כוס מים חמים. לפעילות מעיים תקינה, ניתן להשתמש במיצי גמילה. מתכון של תזונאית צרפתית: קח 30 גרם כל אחד של זרעי פשתן טריים, סובין, מולסה ושיבולת שועל. מערבבים, מוסיפים כוס מים, צימוקים ותאנים. אתה יכול להוסיף דבש ולשתות חם או קר
אזן את התזונה שלך לספיגה קלה של חומרים מזינים ולהילחם בזיהומים. התזונה צריכה להכיל שמן דגים,נוגדי חמצון, סידן, מגנזיום, ויטמין C ופרוביוטיקה שישחזרו את המיקרופלורה במעיים
עקוב אחר תפריט הגמילה. התזונה צריכה להכיל דגנים וירקות עשירים בסיבים, בצל ושום. על קיבה ריקה, שתו כוס מים עם לימון בבוקר ובערב. בחורף אפשר להוסיף דבש. צאו החוצה לעתים קרובות יותר, קראו והאזינו למוזיקה
התכווננו לגמילה, מכיוון שמצב רוח טוב הוא הבסיס לניקוי הגוף. הירגע, תהנה מהחיים ונסה למצוא הרמוניה עם העולם סביבך
תהנה מחוויית הספא שלך. לפני תחילת תוכנית בריאות, הכינו תערובת על בסיס שמן שומשום ושפשוף מלח ים. שפשפו את התערובת על גופכם ושטפו במים וסבון ושמן זית
שתו מיצי ניקוי רעלים: זה עוזר לנקות את המעיים מרעלים ופסולת
כל יום, שימו לב לפעילות גופנית: לא אימונים מתישים שלוש פעמים בשבוע, אלא אימונים קלים למשך חצי שעה. אמן את המוח שלך - קרא ספרים והשתפר
החל דיאטת ניקוי רעלים ל-3 ימים פעם בחודש. זה מקדם גל של כוח ואנרגיה, השראה והרצון לאכול נכון
אל תגזימו: במהלך ניקוי הגוף, העיקרון העיקרי הוא מתינות
תפריט הבריאות של התזונאית הצרפתית
- 6:00-6:30 - ארוחת בוקר ראשונה: קצת פירות ותה צמחים;
- 10:00 - ארוחת בוקר שנייה: פירות, קפה חזק (בכמויות מוגבלות, נשטף במים);
- 13:00-13:30 - ארוחת צהריים: סלט ירקות ומנות פחמימות (לדוגמה, אורז);
- 17:00 – פירות;
- 19:00-19:30 - ארוחת ערב: מרק ירקות, סלט עם מוצרי חלבון (דג, עוף או עגל).
חלבון לארוחת צהריים ופחמימות לארוחת ערב.
מהספר של אנרי צ'נוט "Detox: He althier, Younger, Slimmer" ניתן למצוא המלצות נוספות של תזונאית צרפתית.
מזון בריא לתזונה נכונה
דוקטור-תזונאית ממליץ לאכול דגים - סלמון, סרדינים, טונה, אנשובי. צדפות וחלזונות הם מקור לחלבון ומיקרו-אלמנטים, ולכן הם שימושיים לגוף. עדיף לאכול בשר לבן (עוף) מאשר בשר אדום, חזיר, עגל. מזון צריך להכיל כמות מינימלית של מלח - החלף בתבלינים טבעיים.
הסר לחלוטין מוצרי קמח, אלכוהול, בשר שומני מהתזונה, והוסף סויה, פירות, ירקות ועשבי תיבול.
התחל את היום עם מיצים ירוקים וחמוצים. לא מומלץ לשתות אותם על בטן ריקה, אפשר לשתות מים עם דבש או לימון לזמן מה. במהלך היום, החליפו מיצים עם חליטות צמחים או תה, אך אל תשתו תה שחור ואל תתעללו בקפה. שתו מיץ טרי, אחרת ויטמינים, במיוחד ויטמין C, לא יישמרו.
הנרי צ'נוט תרם תרומה גדולה להפצת הרפואה המונעת שמטרתה תזונה נכונה ושימוש במוצרים טבעיים, איזון בין הנפש לגוף האדם.
מוּמלָץ:
ג'וליאן פטריות - מתכון במקור מצרפת
ג'וליאן פטריות הוא מתכון צרפתי נפלא. לרוב הוא מוכן לשולחן החגיגי. עם זאת, המתכון אינו מעורר קשיים, כך שתוכלו לפנק בו את המשפחה שלכם בימי חול. נכון, בגלל השימוש ברוטב שמנת חמוצה, למנה יש תכולת קלוריות רצינית, ולכן עדיף להגיש אותה לארוחת צהריים, לא לארוחת ערב
"Courvoisier" - קוניאק מצרפת לאניני מסורת ואיכות
במאמר שלנו נדבר על משקה העילית "Courvoisier". הקוניאק הזה, הטעם והאצילות שלו הוערכו פעם על ידי נפוליאון בונפרטה עצמו
שאטו לאפיט-רוטשילד. יין אדום מצרפת
במשך יותר ממאה שנה, היין הצרפתי המפורסם Château Lafite נשאר היקר והטוב ביותר בעולם, המגלם מכובדות ועושר, יוקרה ויוקרה. מאז סוף המאה ה-19, כמה דורות של משפחת רוטשילד עמלו על יצירת היינות הייחודיים הללו
"Bastion": קוניאק מצרפת מיצרן רוסי
ברוסיה, בתחרות הלאומית ליננים מקצועיים "איכות אבסולוטית", "Bastion" (קוניאק) זכה במדליית הזהב של איכות. אפילו הסומליירים התובעניים ביותר מזהים ללא תנאי את המשקה הזה כראוי ל-5 הכוכבים שלו
מה לאכול עם המוגלובין נמוך: רשימה של מוצרים, כללי אכילה בריאה, פירות, ירקות, דגנים ועצות של רופא
כיום, כמעט כל אחד יכול להתמודד עם הבעיה של המוגלובין נמוך. במהלך התקופה של הורדת אינדיקטור זה בדם, אתה צריך להרכיב בזהירות את הדיאטה שלך. המאמר ידון מהו המוגלובין, מה משפיע על רמתו ומה צריך לאכול עם המוגלובין נמוך