מה שימושי והיכן נמצא אבץ?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

גוף האדם הוא מערכת מורכבת ורב-תכליתית מאוד, אשר לפעולתה הרגילה נחוצים ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. אנשים רבים תוהים לעתים קרובות היכן נמצא אבץ. באילו מוצרים קיים רכיב חיוני זה, תלמד ממאמר זה.

למה אבץ טוב?

זה הכרחי לגוף האדם, מכיוון שהוא אחד הזרזים לחידוש התאים. כ-98% מהכמות הכוללת של יסוד קורט זה מצויה בתוך התאים עצמם ורק 2% בסרום הדם. ריכוזים קלים של אבץ נמצאים גם ברשתית, בשיער, בעור, בכליות, בכבד, בעצמות ובשרירים. לכן, גוף האדם זקוק למילוי קבוע של הרזרבות של רכיב זה.

למי שלא יודע היכן נמצא אבץ, כנראה יהיה מעניין שהוא לוקח חלק ברוב התהליכים הביוכימיים, כלומר:

• בהאצת התחדשות רקמות.
• בסינתזה של טסטוסטרון.
• בהיווצרות עצם.
• בסינתזההורמוני גדילה ואינסולין.
• בהיווצרות המנגנון הגנטי.
• בתהליכים המבטיחים פעילות מוחית תקינה.

בנוסף, זה הכרחי לוויסות תפקודי הנשימה וההמטופואטיים. יסוד קורט זה מעורב בייצור חומצות גרעין, פחמימות, שומנים וחלבונים. זה נחוץ לתזונה נכונה של ציפורניים, שיער ועור.

למה מוביל חסר של יסוד קורט זה?

למי שמתעניין היכן נמצא אבץ, יועיל לדעת במה קיים המחסור בו. היעדר החומר החשוב הזה משפיע מהר מאוד על מצב האורגניזם כולו. קודם כל, מערכת הרבייה והחיסון סובלות מכך. בנוסף, בחולים כאלה חלה האטה בתהליך הריפוי של פצעים. אצל ילדים, מחסור באבץ עלול לגרום לעצירת גדילה והתבגרות.

לפי מדענים, המיקרו-אלמנט הזה מאט את תהליך ההזדקנות. לכן, חסרונו יכול לגרום לאוברקלוקינג שלהם. לכן, מומלץ לנשים לשלוט באיזון של חומר זה. ההשלכות השליליות העיקריות של מחסור באבץ כוללות:

• עלייה ברמות הכולסטרול.
• מראה של נקודות שחורות וציפורניים שבירות.
• ריפוי פצע גרוע.
• אי פוריות ואימפוטנציה.
• איבוד תיאבון, ריח וטעם.
• עצבנות ופגיעה בזיכרון.

כמו כן, לאנשים שאובחנו עם חוסר ברכיב זה יש נשירת שיער מוקדית, מוגברתרגישות לזיהומים שונים ופגיעה בספיגה של ויטמינים חיוניים. אחד התסמינים החיצוניים הבולטים ביותר של מחסור באבץ הוא הופעת כתמים לבנים על צלחת הציפורן.

ערכים יומיים

מי שמתעניין היכן אבץ כלול צריך להבין שלכל דבר צריך מידה. חשוב לא לחרוג מהדרישה היומית המומלצת לאלמנט זה, שכן העודף שלו מסוכן לא פחות ממחסור. לילדים מתחת לגיל שלוש מספיקים שלושה מיליגרם ליום. ילד בגיל ארבע עד שמונה צריך עד חמישה מיליגרם ליום, ובין תשע עד שלוש עשרה שנים מומלץ לצרוך כשמונה מיליגרם אבץ.

נשים בוגרות צריכות לקבל עד שנים עשר מיליגרם אבץ ליום, גברים עד חמש עשרה. אצל אמהות מניקות, הצורך במיקרו-אלמנט זה עולה בחדות. הם צריכים עד תשעה עשר מיליגרם.

היכן נמצא אבץ? אילו מוצרים?

הרשימה די ארוכה. במאמר זה, נבחן את המזונות הנפוצים והזולים ביותר המכילים חומר זה.

אחד המקורות הטבעיים הטובים ביותר של אבץ הם אגוזים וזרעים. ניתן להוסיף אותם לסלטים או להשתמש בהם כחטיף. צנוברים, שומשום, בוטנים, זרעי דלעת וחמניות שימושיים במיוחד בהקשר זה.

לבבות עוף, הודו, בשר עגל ולשון בקר עשירים ביסוד קורט זה. מוצרי בשר שומניים מכילים מאודמעט אבץ.

הוא קיים גם בכמויות גדולות בחלמון ביצה, שמרים וקמח מלא. גם קטניות עשירות בהן. למי שתוהה היכן נמצא אבץ, לא מזיק לדעת שהוא קיים בדגים. במיוחד הרבה ממנו בסלמון, טונה וסרדינים.

חשוב לדעת

לאחר שהבנתי היכן מצויים אבץ וסלניום, יש צורך להזכיר כמה ניואנסים. אז, במינונים העולים על 150 מיליגרם ליום, החומר הזה הופך לרעיל. אנשים שאובחנו עם תפקוד לקוי של המעיים זקוקים ליותר אבץ. מלח, סוכר, קפאין ואלכוהול תורמים להסרה של יסוד זה מגוף האדם. כמו כן, מוצרי חלב באים לידי ביטוי גרוע בעיכול שלהם.

לספיגה טובה יותר של אבץ, אתה יכול לגוון את התזונה שלך עם מזונות חלבונים, כולל אגוזים וקטניות. פונקציה דומה מבוצעת על ידי מוצרי סויה מותססים ואבקת אפייה המשמשים בתהליך אפיית הלחם.