איך לבשל מאנניק במיקרוגל

איך לבשל מאנניק במיקרוגל
איך לבשל מאנניק במיקרוגל
Anonim

למה אנחנו אוהבים את המיקרוגל? נכון, למהירות בישול המנות העיקריות. יש להכין קינוחים לילדים לעיתים קרובות, והמן במיקרוגל הוא רק הצלה לעקרת בית עסוקה. תהליך פשוט שאפילו נער יכול לשלוט בו.

מאניק במיקרוגל
מאניק במיקרוגל

אז בואו נתחיל לבשל מאנניק במיקרוגל. הפשוטה ביותר עשויה על קפיר, היא משוחררת עם סודה, היא אינה דורשת הקצפה מוקדמת של ביצים. יש לקחת את מספר המוצרים בהתאם לנפח הזכוכית או הצורה הקרמית הקיימת. הסט המוצע מיועד לצורה של 800-1000 מ ל.

בנוסף, תצטרכו כוס עמוקה להכנה מקדימה של מוצרים. מוזגים חצי כוס סולת ואותה כמות קפיר לתוך הספל הזה. מניחים לעמוד 20-30 דקות כדי שהסולת תתפח. ממיסים את החמאה או המרגרינה בתבנית אפייה באמצעות המיקרוגל.

הכנת בצק. מוסיפים לסולת התפוחה 100 גרם סוכר, ביצה 1, מערבבים במרץ את המסה בעזרת מטרפה. מוסיפים חצי כוס קמח מעורבב עם כפית סודה, חמאה מומסת, מערבבים הכל שוב. אתה יכול לבשל מאניק ללא קמח, אז אתה צריך לקחת פי שניים יותר דגנים. יוצקים את התערובת לצורה המוכנה, היא כבר מרוחה בשאריות החמאה המומסת.

מאניק בלי קמח
מאניק בלי קמח

הכל מוכן, אנחנו יכולים לאפות מיד. מאניק במיקרוגל מתבשל בהספק של 800 וואט למשך 6 דקות. אין צורך למהר להוציא אותו, הניחו לו לעמוד במיקרוגל כמה דקות. עכשיו אנחנו מוציאים והופכים את הטופס על צלחת שטוחה. אתה יכול לאכול אותו חם מיד או לחכות עד שהוא יתקרר. לשתי האפשרויות יש חסידים.

איש פשוט במיקרוגל רוצה לעתים קרובות להיות מקושט במשהו. זה לא סוד שהמנות חיוורות, ללא קרום פריך. יש כאן אפשרויות שונות. אם יש ריבה בהירה בבית, דומדמניות שחורות, דובדבן, פטל, יוצקים מיד על צלחת. ולכל מנה אנו מגישים כף שמנת חמוצה או שמנת.

אולי שיפור דרמטי יותר. ישירות לתוך המסה הגולמית מוסיפים 2 כפות אבקת קקאו או יוצקים מעל המן עם ציפוי שוקולד. אפשר לשמן את כל המניק בשמנת חמוצה ולפזר אגוזים קצוצים. הטעם הנייטרלי של המן מאפשר תוספות רבות.

מאניק עם תפוחים
מאניק עם תפוחים

מאנניק עם תפוחים טעים במיוחד. מכינים אותו על בסיס המן הרגיל הכולל קמח. בנוסף, מוסיפים למתכון שני תפוחים בינוניים או אחד גדול. בעוד הסולת מתנפחת בקפיר, יש לקלף את התפוח ולחתוך לפרוסות קטנות או לקוביות.

עם תפוחים, תיבול כל כך ריחני כמו קינמון משתלב בהרמוניה. מפזרים איתו תפוחים קצוצים, הכמות - לפי הטעם. אתה יכול לקחת קמצוץ, אבל כפית עם שקופית לא תהיה מיותרת. תוסף תפוח מעלה את משקל המן, אז מבשלים אותועוקב עוד 2-3 דקות.

אפשר גם וריאציות בנושא פירות. אפשר להחליף תפוחים באגסים או באננס משומרים. תוספי פירות טובים לשימוש אם דייסת סולת רגילה נשארת לא נאכלת. לאחר מכן מדלגים במתכון על שלב התפחת הדגנים בקפיר, מוסיפים ביצים טרופה (2 חתיכות) ותפוחים.

כמובן שאי אפשר לייחס את מאנניק למנות חגיגיות, אבל קלות ההכנה, הזמינות ואי-המזיקות של המרכיבים מאפשרות לשלב אותו לעתים קרובות בתזונה המשפחתית.

מוּמלָץ: