מנות טונה משומרות שונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

טונה משומרת יכולה לשמש להכנת מגוון מנות טעימות, ממגוון סלטים ועד פשטידות חטיפים מלוחות. דג זה עשיר בחומצות שומן חיוניות, חלבון, מגנזיום וזרחן.

אם לוקחים שימורים של טונה במיץ שלה, ולא בשמן, אפשר להפחית את תכולת הקלוריות של הסלטים ולהתאים מנות ממנה לתזונה להרזיה. קנה כמה פחיות והתחל להתנסות במטבח.

סלט טונה משומר. שתי אפשרויות

ראשית, בואו ניתן מתכון מורכב יותר (בשל מספר המרכיבים הרב). בשבילו תצטרכו מאתיים גרם של שעועית אספרגוס טרייה או קפואה, מלפפון אחד, פלפל אחד, בצל, מאתיים גרם עגבניות שרי (או רגילות), תריסר ביצי שליו, זיתים לפי הטעם, קופסת שימורים של טונה.. ניתן להכין את הרוטב עם שמן זית, חומץ יין, מיץ לימון, חרדל.

ואתה יכול לקחת את המיונז האהוב עליך. יוצקים מים רותחים על שעועית מופשרת, יבשה. מלפפונים, עגבניות, פפריקהגזירה. מרתיחים ביצי שליו (לא יותר מדקה וחצי במים רותחים), קולפים, מצננים וחותכים לשניים. זיתים (אפשר לקחת במקום צלפים) לשים שלמים בסלט. חותכים את הבצל לנוצות. שמים את כל המרכיבים בכלי גדול, מוסיפים פחית טונה. מערבבים את מרכיבי הרוטב ויוצקים על הסלט. ניתן להשתמש בכרוב סיני במקום שעועית ירוקה.

כדי להפתיע את האורחים, אפשר לבשל סירות אבוקדו ממולאות בסלט טונה. קח פרי טרופי אחד בשל, תערובת מקסיקנית או שעועית משומרת, מיץ לימון, בצל קטן, קופסת טונה, רוטב טבסקו ופלפל גרוס טרי. חותכים את האבוקדו לשניים, מוציאים את האמצע, מועכים עם מזלג בצלחת. הוסף שעועית, שימורי טונה (תמונות מציגות מספר אפשרויות להגשת הסלט הזה), בצל קצוץ. יוצקים פנימה מיץ לימון, מלח. ממלאים את סירות האבוקדו בתערובת. מטפטפים טבסקו ומגישים.

ספגטי עם גבינה וטונה

לבשל פסטה, לשים על צלחת, להוסיף דג במיץ משלו, גבינה כחולה וזיתים לפי הטעם. אפשר להכין את הרוטב בנפרד. מחממים את השמנת, מוסיפים להם גבינה מגוררת וממתינים עד שהיא נמסה. יוצקים את הרוטב על הספגטי עם הטונה והזיתים המונחים על צלחת. מנה זו עדיף לאכול בהכנה טריה.

פאי חטיפי טונה משומר

ניתן לבשל את המוצר הזה מבצק קצוץ. ואפשר להחליף אותו במוצר חצי מוגמר ולקחת שאיפה. שים את זה בטופס (פוזרפירורי לחם או סולת) עם דפנות נמוכות, משאירים מעט לקישוט. מכינים את המילוי משתי ביצים גולמיות, שתי קופסאות שימורים של טונה, מאתיים גרם גבינה, חופן בצל ירוק קצוץ, חצי כוס חלב ואותה כמות מיונז. סוחטים את המיץ או השמן מהדג. שמים את המילוי על הבצק, מכסים ברצועות בצק לקישוט ואופים ארבעים דקות בתנור שחומם מראש עד שהחלק העליון מזהיב.