2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
יש דעות שונות בעניין הזה. יש הסבורים שבובאלה הוא משקה המפורסם במזרח התיכון, הכולל חלב חזירים, פירות הדר ותבלינים שונים. אבל כמעט אף אחד לא תומך בפרשנות הזו ואפילו מותח עליה ביקורת. הרי החזיר נחשב שם לבהמה טמאה, ואין משתמש בחלבו למאכל. ועבור רוב האנשים, דעה כזו על בובל'ה גורמת לתחושת מיאוס. לא כולם יכולים להעריך משקה כזה, אבל עדיין שווה לנסות.
מה זה בובה?
אמונה נפוצה יותר לגבי בובל'ה היא שזהו משקה העשוי מפירות הדר, סוכר ומיץ לימון. לפעמים מוסיפים לו קינמון ותבלינים אחרים.
הגדרה זו מקובלת יותר. לכן במאמר יישקל בובל'ה מנקודת מבט זו.
דעה קונבנציונלית
הפעם הראשונה שרוב האנשים שמעו את השם הזה הייתה במהלךצופה בסרט "אתה לא מתעסק עם הזוהן". בסרט, בובל'ה הוא משקה שצבעו עז וטעמו מתוק. הילדה נותנת לזוהן בובה מתוקה, הוא שותה אותה בלגימה אחת, אבל אז אומר שברור שזה לא המשקה שלו, למרות שלא נשארה אפילו טיפה בבקבוק. הסצנה נראית די קומית.
רבים בטוחים שבובאלה הוא משקה פיקטיבי, וזה בהחלט אפשרי, כי זה לא סוד לאף אחד: הביקוש יוצר היצע. וגם אם המונח הומצא, עכשיו בובל'ה הוא לא רק אמיתי, אלא גם פופולרי.
Meme
אחרי שבובאלה הוזכר בקומדיה "אל תתעסק עם הזוהן", הקהל התעניין, כולם רצו לדעת באיזה משקה מדובר. היה די קשה למצוא את התשובה, אבל עם הזמן המצב השתנה באופן דרמטי. כרגע הומצאו מתכונים רבים לבובלה, והמילה עצמה לא גורמת לבלבול כמעט לאף אחד.
עכשיו אנשים רבים משתמשים במילה bubaleh בתור מם. הם משתמשים בזה כשהם רוצים להביע רגשות עם משהו או מישהו. Bubaleh נקרא גם בצחוק משקאות מוגזים ומשקאות שונים, במיוחד אם הם מעט ידועים, יש להם צבע מסתורי, מרקם.
Bubaleh הוא כבר ביטוי נפוץ, הוא במקום כשצריך להפוך משהו לבדיחה או ליצור אווירה נינוחה. לדוגמה, ליד השולחן אתה יכול לומר: "תן לי בובה". עבור אנשים בעלי ידע, הביטוי אינו יכול אלא לגרום לחיוך, וללא נאורים - שאלות או הבעת פנים מבולבלת. אם תשחק את הסיטואציה בצורה אדיבה, כולם יהיו במצב רוח טוב.
מתכונים
מופעלכיום ידועות מספר וריאציות של המשקה הזה. דהיינו: בובלה מר, תוך 15 דקות ומתוק. בואו נסתכל מקרוב על המתכון לבובלה מתוקה. אתה יכול לבשל אותו בבית.
לבישול תזדקק ל:
- 3 ליטר מים;
- 300 גרם סוכר;
- 2 כפות. כפות מיץ לימון (או 2 כפיות חומצת לימון);
- שני תפוזים.
ראשית צריך לקלף את התפוזים, להניח את הקליפה במיכל ולצקת ליטר מים מטוהרים בטמפרטורת החדר. לאחר מכן הכניסו את המיכל למקרר למשך הלילה, ובמהלכו הקליפה תהיה רוויה בלחות. אז אתה צריך לשלוף את העור ולעבור דרך מטחנת בשר. אנחנו גם קוצצים את התפוזים הקלופים. יש להעביר את המסה שהתקבלה לסיר ולשפוך במים, שבהם התעקשה הקליפה.
יוצקים שני ליטר מים לקערה נפרדת, מביאים לרתיחה, מוסיפים סוכר ומוסיפים מיץ לימון (או חומצת לימון), תוך ערבוב יסודי. יש להכניס את התערובת המוגמרת למחבת עם העור. מביאים את המשקה לרתיחה, מנמיכים את האש ומרתיחים חמש דקות. חשוב גם לתת לנוזל להתבשל ולהתקרר. לאחר מכן מסננים.
לאחר בובאלה, אפשר לשתות אותו כמשקה עצמאי או להשתמש בו בהכנת קוקטיילים שונים דלי אלכוהול. וריאציה זו הפכה לפופולרית מאוד: 30 גרם וודקה, 250 גרם בובה ושלוש קוביות קרח. פרוסות לימון או תפוז משמשות לעתים קרובות כקישוט.
למי שמתבונן בצריכת הסוכר שלו, אבל עדיין רוצה לטעום את המשקה המסתורי הזה, בובאלה המריר יתאים. זה מוכן באותו אופן.מתוק, אך ללא תוספת סוכר או עם ירידה בכמותו. אתה יכול גם להוסיף ג'ינג'ר טחון וקינמון.
בובלה ממהר
כדי לבשל בובה ב-15 דקות, תזדקק ל:
- מיץ תפוזים;
- טריז לימון;
- cinnamon;
- ginger;
- מים.
באיזה פרופורציות לערבב מוצרים, עניין של טעם. אתה יכול להשתמש ביחס זה:
- 1 מיץ;
- 2 מנות מים;
- 0, 5 מנות לימון;
- קורט קינמון;
- קורט ג'ינג'ר.
יש להרתיח את התערובת 5 דקות ולקרר. בובל'ה הוא משקה טעים וממריץ.
מוּמלָץ:
סלט חמניות עם צ'יפס, עוף ופטריות: מבחר מרכיבים ומתכון
איש לא יכול להיות מופתע רק מסלט טעים בימינו. עקרות בית צריכות להמציא משהו חדש, יוצא דופן. אם לשולחן החגיגי שלך חסרה מנה טעימה, מעודנת במראה ונותנת הנאה אסתטית, אז אנו מציעים להכין סלט חמניות עם צ'יפס, עוף ופטריות. מתאבן רב-שכבתי זה עם מצגת יוצאת דופן יפנה אפילו לאניני טעם בררנים
סלט סרטנים עם תפוחי אדמה: מבחר מרכיבים ומתכון
סלטים עם בשר סרטנים ומקלות סרטנים הם פתרון מצוין כשרוצים לטעום משהו לא כבד מדי, אבל מאוד משביע. בחג, בימי חול ואפילו כנשנוש בעבודה - בכל מקום המנה הזו מתאימה. אבל כמה מתכונים אתה מכיר? היום נתמקד במיוחד בסלטי סרטנים עם תפוחי אדמה. מתכונים ללא אורז נהנים מעניין בלתי פוסק בקרב אזרחינו. כמה תפוחי אדמה זמינים תמיד בבית, לא יהיה קשה לקנות עבורם רכיבים אחרים
לחם בורודינו: היסטוריה ומתכון מודרני למכונת לחם
לחם בורודינסקי הוא לחם שחור מעורר תיאבון עם קרום מטוגן, פירור מתקתק, טעם חריף וארומה של כוסברה. הודות לחומרים השימושיים והוויטמינים הכלולים בו, הוא התפשט הרבה מעבר לגבולות המקום בו נאפה לראשונה. מה ההיסטוריה של מקורו? איך לאפות אותו בבית באמצעות הנס של מכשירי מטבח מודרניים - מכונת לחם? זה יידון במאמר שלנו
בירה רוסית: היסטוריה ומתכון
בירה ברוסיה היא משקה מאוד פופולרי ומסיבי. והם משתמשים בו אפילו בכמויות גדולות יותר לנפש מאשר בחלק ממדינות אירופה, שנחשבות באופן מסורתי למקום הולדתו של המשקה הקצף. ברור שבני ארצנו אוהבים את זה. אבל לא כולם יודעים שלבירה רוסית מקומית יש שורשים לאומיים עמוקים הרבה יותר. ואזכורים עליו מצויים כמעט מעצם יסוד הערים והנסיכות הראשונות ברוסיה
היסטוריה ומתכון של "מרגריטה" - קוקטייל שכבש את כל העולם
מרגריטה הוא קוקטייל קלאסי שבטוח יהיה בתפריט של כל מסעדה או בר. הקוקטייל הזה הוא פתרון מקורי שסודו הוא שילוב של כמה טעמים שונים בו זמנית. בו טקילה מוצללת ללא רבב עם תווי הדרים, והמלח הוא גולת הכותרת, שבזכותו טעם הליים הופך להיות לא חד כמו שהוא באמת
