מה זה בובל'ה: מתכונים
מה זה בובל'ה: מתכונים
Anonim

הפעם הראשונה בה הופיע משקה הבובלה המתוק הייתה בסרט הקומדיה אל תתעסקו עם הזוהן. לאחר מכן, רבים תהו האם משהו כזה באמת קיים. כפי שהתברר, אלה בכלל לא המצאות של מחברי הסרט, באמת יש משקה עם שם כל כך מעניין ומתובל, ואתה יכול לבשל אותו בעצמך. אז מה זה בובה? זהו אחד המשקאות המכילים פנטה או מיץ תפוזים. ישנם מספר זנים של המשקה הזה.

מתכון לשתייה מהירה

כדי להכין את משקה בובל'ה, אתה צריך לקחת את המוצרים הבאים:

  • 1, 5 ליטר של פאנטה כתומה;
  • חצי ליטר מיץ לימון;
  • שימורים אפרסקים;
  • שתי כפות סוכר, הכי טוב חום.

הפעולה הראשונה היא להמיס סוכר מגורען בכמה כפות של מיץ לימון. לאחר מכן, תוכל להתחיל לבשל.

מה זה בובה? זה לא רק משקה טעים, אלא גם קישוט יפה לשולחן. לכן, אתה צריך לפרוס הכל בבת אחת בכוסות מנות. מלכתחילה מפרידים את האפרסקים מהמיץ בו הם היו. עכשיו התחל לפרוס את כל המרכיבים.

מניחים אפרסק בתחתית הכוס, כפית מיץ ממנו. ואז לשים כפית של סוכר וסירופ מיץ לימון, לשפוך 50 מ"למיץ לימון ו-150 מ"ל של פנטה. ניתן להוסיף קרח גם מכיוון שמתכון הבובלה הזה מיועד להגשה קר.

bubaleh מה זה
bubaleh מה זה

משקה חריף מר

לא כולם יודעים שיש בובה מרה. מה מעניין בזה? לעתים קרובות משקה זה משמש לליווי קוקטיילים. ומכיוון שהוא אינו מכיל סוכר, הוא משולב עם שמפניה או ורמוט. כלומר, המשקה הזה מחליף בקלות טוניק. לכן אפשר לבשל אותו, למזוג לבקבוק זכוכית ולשמור זמן מה במקרר, ליתר ביטחון.

המרכיבים הבאים נלקחים לבישול:

  • 100 גרם של ג'ינג'ר טרי;
  • שלושה תפוזים;
  • לימון אחד;
  • עשרה גרם קינמון טחון.

איך לבשל בובה?

מלכתחילה, העור מופרד מהלימון והתפוז. תפוז ולימון סוחטים כל אחד לקערה נפרדת. את הקליפות יוצקים מים רתוחים, בערך ליטר אחד, ושולחים למקרר למשך הלילה. לאחר מכן מוציאים את הגרידה הספוגה, מעבירים אותה דרך מטחנת בשר ומחזירים לאותם מים.

עכשיו הכינו את הג'ינג'ר. זה מקולף ומשפשף על פומפיה. יוצקים שני ליטר מים ושולחים לאש איטית. לאחר שהתערובת רותחת, מוסיפים מיץ לימון וקינמון, מבשלים כעשר דקות נוספות.

עכשיו אפשר לשלב מי תפוזים ומרתח ג'ינג'ר. כשהתערובת התקררה, ניתן לסנן את המשקה ולהגיש. מכיוון שאין כאן סוכר, השם מר בובלה מוצדק למדי.

משקה בובה
משקה בובה

משקה מתוק:מרענן

כדי להכין בובה מתוקה אנחנו צריכים:

  • שני תפוזים;
  • כפית חומצת לימון;
  • 300 גרם סוכר.

עקרון הבישול דומה לקודמו. תפוזים מקלפים, יוצקים במים ושולחים לשבע שעות במקרר. לאחר מכן מוציאים את הקרום, מגוללים דרך מטחנת בשר ומחזירים למים.

בסיר נפרד מערבבים חומצת לימון וסוכר מגורען בשני ליטר מים. מביאים את התערובת לרתיחה. ואז הם מוכנסים בזרם דק למים עם תפוז, תוך ערבוב מתמיד. כשהתערובת התקררה, מסננים אותה ומגישים על קרח.

מתכון bubaleh
מתכון bubaleh

מתכון בובה מקורי

כדי להכין קוקטייל פירות, עליך לקחת את המרכיבים הבאים:

  • לימון אחד, תפוז אחד ואשכולית אחת כל אחד;
  • קצת נענע טרייה;
  • סירופ סוכר;
  • מים מוגזים;
  • כל מיץ.

כל המרכיבים נלקחים לפי הטעם. ראשית, מערבבים את המיץ והסירופ. עדיף לקחת מיצי הדרים. פירות נשטפים, מקלפים, חותכים לפרוסות ונשלחים לסירופ עם מיץ. מוסיפים קרח ואז מים מוגזים. מכסים את המשקה ומנערים. בהגשה מקשטים בעלי נענע.

מתכון בובה מתוק
מתכון בובה מתוק

מה זה בובה? לאחר שצפו בסרט שבו מופיע השם הזה, רבים רצו לנסות את המשקה הזה. קל מאוד להכין לבד. בנוסף, ניתן להשתמש במתכון מהיר שאינו מצריך פירות הדר טריים.מי שרוצה לנסות את המתכון המקורי צריך לקחת בחשבון שהבישול לוקח הרבה זמן. אז עדיף להכין קוקטייל יום מראש, ואז כל המרכיבים יוכלו להחדיר.

כמו כן, בובה, מתוק ומר, יכול להיות הבסיס לקוקטיילים רבים, למשל, על בסיס ורמוט, טקילה או שמפניה. בכל מקרה, כדאי להכין משקה כזה לפחות במזג אוויר חם, כי הוא מרענן לחלוטין.

מוּמלָץ: