איך ממלאים עוף בפנקייק

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עוף ממולא בתנור יכול לשמח אפילו את הגורמה התובעני ביותר. בלי קשר למתכון, הבשר הזה תמיד יהיה מטוגן ויפה. לפעמים אפילו קשה להאמין שעקרות הבית הכי רגילות יוצרות יצירות מופת כאלה במו ידיהן.

עם זאת, ברגע שתתקבל ההחלטה לבשל עוף ממולא, כל הספקות לגבי מורכבות התהליך הזה ייעלמו. מלית למילוי יכולה להיות המגוונת ביותר. הכל תלוי במתכון שאתה מתכנן להשתמש בו. זה יכול להיות ירקות, בשרים אחרים, או אפילו פנקייק. מלית עוף בפנקייקים אינה מוזרה כפי שהיא עשויה להיראות במבט ראשון. מספיק לנסות את המנה הזו כדי להבין עד כמה כל הרכיבים משלימים זה את זה בצורה מושלמת. וכולם יודעים על היתרונות של בשר עוף. עובדה זו לא סביר שתהיה מחלוקת על ידי איש. עוף יכול בקלות להחליף את כל סוגי הבשר האחרים. היא המומלצת לדיאטות, ואפילו לספורטאים אין נשמה בשד דיאטטי. למרות תכולת הקלוריות הנמוכה, בשר עוף מזין מאוד ובנוסף מכיל כמות עצומה של חומרים הנחוצים כל כך לגוף האדם. איך לבשל עוף ממולאלשמח את כולם? למעשה, אין מתכון מושלם; במקרה זה, אתה חייב לסמוך על הניסיון שלך, וחשוב מכך, הטעם. עוף משלים בצורה מושלמת את רוב המוצרים, כך שלקחת רק את האהוב ביותר עבור המילוי שלו אינה בעיה. לפני שאתה שולח את העוף לצלייה, עליך להכין את הבשר כראוי.

כדי לשחוט ציפור, אתה צריך להשתמש בסכינים מושחזות היטב. יש להקפיד על כך מלכתחילה, ולא לחדד אותם בחיפזון כאשר יתברר שהם אינם לוקחים סחוס גדול. עדיף למצוא קרש חיתוך גדול כדי שתוכל לעבוד עם כל הפגר עליו. כן, ומילוי עוף בפנקייק יהיה נוח יותר על לוח כזה. אתה גם בהחלט צריך חוטים, כי זה פשוט הכרחי לתפור את כל הנס הזה. זה ישמור יותר מיץ ולחות, אשר ישביע את המילוי ויהפוך אותו לרך יותר. כלי הצלייה חייבים להיות גדולים. לא צריך להסתפק בנייר אפייה רגיל, עדיף לשלוח את הציפור לתנור בצלייה או במחבת עמוקה.

מילוי עוף בפנקייק הוא הטוב ביותר כשהיא צעירה. כמובן שאי אפשר להשוות בשר כזה למבוגר יותר מבחינת רכות וכמות החומרים השימושיים. זה יהיה נהדר במיוחד עם ירקות שיכולים לשמש כמילוי לפנקייק, שימולאו אחר כך בעוף. כדי למלא עוף בפנקייק צריך קודם כל להיפטר מהעצמות. האופציה הטובה ביותריהיה פשוט לחלוטין להפריד את העור ולהשתמש בבשר כמילוי לפנקייקים, שייכנסו פנימה. לפני הכניסה לתנור, הקפידו להבריש את העוף בשמן צמחי, שיהפוך את העור לזהוב ופריך.

בתאבון!