מה לבשל למסיבת חנוכת בית בזול ומהיר?

תוכן עניינים:

מה לבשל למסיבת חנוכת בית בזול ומהיר?
מה לבשל למסיבת חנוכת בית בזול ומהיר?
Anonim

חנוכת בית בחיים מתרחשת לעתים רחוקות. ואני רוצה להפוך את החג הזה לבלתי נשכח. ביום חנוכת הבית נהוג להזמין קרובי משפחה וחברים, ובמרחב הפוסט-סובייטי זה יכול להיות יותר מתריסר אנשים. בעודנו תוהים מה לבשל למסיבת חנוכת בית, אנחנו מנסים למצוא מנות זולות שקל ומהירות הכנה.

Hot

מה לבשל למסיבת חנוכת בית? מנות חמות כאלה מוכנות במהירות ובפשטות, שבהן אין בשר. ניתן להחליף מוצר זה בפטריות. וכדי לחסוך באנרגיה, עדיף להשתמש בשרוול צלייה. דוגמה למנה חמה כזו היא תפוחי אדמה עם פטריות ופלפלים. לבישול תזדקק ל:

  • תפוח אדמה - 1 ק"ג;
  • פטריות טריות - 400 גרם;
  • בצל - 2 יחידות;
  • פלפל - 1 יחידה;
  • שמן צמחי - מספיק לטיגון;
  • שרוול אפייה.

שיטת בישול:

  1. יש לחתוך בצל ופטריות כמו שאנחנו רוציםאתה בעצמך תרצה את זה.
  2. חותכים את הפלפל לרצועות, ואת תפוחי האדמה לקוביות גדולות.
  3. יש לטגן בצל עם פטריות בשמן צמחי במחבת עד חצי בישול.
  4. ניתן להכניס כעת את כל המרכיבים המוכנים לתוך השרוול, להמליח ופלפל לפי הטעם ולמעוך לפיזור אחיד.
  5. זמן אפייה בתנור - 30-40 דקות (עד לאפייה). הטמפרטורה בינונית או מעט גבוהה יותר (צריך לכוונן כדי להשיג חום אופטימלי).
אנשים חוגגים את חנוכת הבית
אנשים חוגגים את חנוכת הבית

חושבים מה לבשל למסיבת חנוכת בית, הגענו למסקנה שקל מאוד לבשל עוף. והיא לא יקרה. כדי לרחם על עצמך, אסור לסרב לשקיות אפייה עם תערובת תבלינים מוכנה. אפשר להוסיף לעוף גם תפוחי אדמה. ובמקום פגר שלם, אפשר להשתמש במקל תוף או כנפיים.

סלטים

נבחר במיוחד סלטים שבהם אין צורך לבשל דבר ולפרוס אותם בשכבות. לכן, אנו בוחרים באפשרות המתאימה של מה לבשל למסיבת חנוכת בית במהירות וטעימה.

לדוגמה, סלט עדן. הוא מורכב מהמרכיבים הבאים:

  • מקלות סרטנים - 5 חלקים;
  • עגבניות שרי - 7 יחידות;
  • גבינה קשה - 70 גרם;
  • שום - שן אחת;
  • שמיר - 5-6 ענפים;
  • מיונז - 1 כף. l.;
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

שיטת בישול:

  1. מקלות סרטנים ועגבניות יש לחתוך לרצועות בעלות זהה בערך.
  2. מגררים גבינה על פומפיה גסה.
  3. שום ושמירקצוץ.
  4. שים הכל בכוס, מתבלים במיונז, מלח ופלפל.
נשים המשרתות אורחים
נשים המשרתות אורחים

יש לזכור שסלט עדן מוגש לשולחן מיד לאחר ההכנה, אין צורך לעשות זאת לעתיד. עבור אורחים נוספים, מבשלים אותו בפרופורציות גדולות יותר.

מה לבשל למסיבת חנוכת בית אם רוצים לרצות לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים? סלט פירות! להכנתו תזדקק ל:

  • apple - 1 piece;
  • בננה - 1 pc.;
  • orange - 1 piece;
  • תותים - 5-6 חתיכות;
  • יוגורט - 3 כפות. l.;
  • סוכר וניל - 1 כפית

בישול:

  1. חותכים הכל לחתיכות באותו גודל בערך ומכניסים לקערה.
  2. הוסף סוכר וניל ויוגורט.
  3. Stir.

סלט פירות מוכן. אם אתה לא לוקח תותים, אז אתה יכול להחליף את היוגורט במיץ אננס. במקרה זה, אין צורך להוסיף סוכר.

מה לבשל למסיבת חנוכת בית? תמונה של סלט פירות מדליק מוכיחה שהמנה הזו ראויה להיות על השולחן החגיגי.

סלט פירות
סלט פירות

אפשרות טובה נוספת היא סלט ונציה. כדי להכין אותו, תזדקק למרכיבים הבאים:

  • נקניקיה מעושנת - 200 גרם;
  • גזר קוריאני - 200 גרם;
  • מלפפון טרי - חתיכה אחת;
  • שימורים תירס - 200 גרם;
  • גבינה קשה - 200 גרם;
  • מיונז - 200 גרם.

מלפפון ונקניק חתוכים דק. גבינה חייבת להיכתש על פומפיה גסה.מוסיפים שם גזר, תירס ומיונז. מערבבים היטב והסלט מוכן.

מה עוד יותר קל ואפילו זול לבשל למסיבת חנוכת בית? אפילו סלט ירקות רגיל של עגבניות טריות, מלפפונים ובצל או סלט יווני יצליחו.

חטיפים

בצורה של חטיפים, אתה יכול בדרך כלל להשתמש בגבינות ונקניקיות קנויות ופרוסות כבר בבית. אל תשכח גם מלפפונים משומרים, עגבניות, פטריות וחמוצים אחרים. אבל אתה יכול גם לבשל משהו פשוט. אחד מסוגי החטיפים האלה הוא משהו עטוף בפיתות. למשל גבינה קצוצה ומקלות סרטנים, נקניק וכדומה. אפשר לקצוץ שם ירקות וירקות. והקפידו לשמן את הבסיס במיונז כדי שהמתאבן לא יתייבש. עוטפים פיתות עם מילוי, חותכים לחתיכות ומניחים על צלחת.

מזנון על השולחן העגול
מזנון על השולחן העגול

קינוח

לקינוח אפשר להגיש פירות וקונדיטוריה מוכנה. אתה יכול גם לבשל משהו מהר בעצמך. במקביל, תוכלו לקבל את חלקכם במילות שבח מהאורחים. מה אפשר לבשל למסיבת חנוכת בית מממתקים, בלי להעמיס אפילו על הדלקת התנור? קלה להכנה תהיה עוגה מלחמניות מוכנות, שאין צורך לאפות אותה כלל. כדי להכין אותו, תזדקק למוצרים הבאים:

  • לחמניות מוכנות - 3 יחידות;
  • גבינת קוטג' - 200 גרם;
  • שמנת חמוצה - 400 גרם;
  • שוקולד לבן - 100 גרם;
  • סוכר - 70 גרם;
  • ג'לטין - 1 שקית.

הכנת עוגה היא פשוטה:

  1. להמיס את השוקולד באמבט מים.
  2. משאיר לג'לטין להתנפח במים,ולאחר מכן לחמם על האש האיטית ביותר עד שהיא מתמוססת.
  3. מערבבים שמנת חמוצה, גבינת קוטג' וסוכר, מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
  4. הוסף שוקולד, המשך להקציף, ולאחר מכן ג'לטין.
  5. יש לחתוך את הלחמניות לפרוסות בעובי 1 ס"מ. קחו קערה עגולה גדולה והניחו אותן כך שיכסו את הדפנות הפנימיות של הכלי.
  6. עכשיו אתה צריך להוסיף את המלית כאן. אם נשארו שאריות של הרולדה, שמים אותם מעל.

הנחנו את העוגה במקרר לכמה שעות. כשהכל מתקשה, אנחנו מוציאים את הקינוח והופכים אותו על צלחת עוגה.

משקאות

האופציה האידיאלית היא לבשל קומפוט מפירות ופירות יער עונתיים, יבשים או קפואים. בנוסף, אתה יכול לבשל משקה פירות. תה רגיל יעשה גם כן. או יוצא דופן - "אוזבקי".

מרכיבים:

  • תה ירוק;
  • נענע טרי;
  • lemon;
  • sugar.

בישול:

  1. שפוך תה לתוך הקומקום (כפית לכל כוס מים אחת).
  2. קורעים עלי נענע לפי הטעם ולשים שם.
  3. חותכים את הלימון לשניים וסוחטים את המיץ.
  4. חצאי הדרים יש לזרוק לתוך הקומקום.
  5. הוסף סוכר לפי הטעם ויוצקים מים רותחים.

תה צריך לעמוד במשך שתי דקות, ולאחר מכן הוא מוכן. אם תחכו שהמשקה יתקרר ותוסיפו קרח, תקבלו משקה קר ביתי וטעים.

שולחן מזנון
שולחן מזנון

איך מגישים הכל?

כמובן, אפשר לארגן סעודה מסורתית ולרוץ מהשולחן למקרר ולכיריים לאורך כל הדרךחַג. אבל לאחרונה, יותר ויותר מארחות החלו לארגן שולחן מזנון. מעתה והלאה, אתה יכול לעשות את ההרגל הזה ולחסוך את עצמך מלשרת אורחים כאשר יש לך באמת חג.

אפשרות מצוינת היא להשתמש בכלי שולחן חד פעמיים. אחרי הכל, אחרי החגיגה, הניקיון נופל גם על כתפיה של המארחת. כן, וכלי שולחן חד פעמיים זולים.

אנו מאחלים לך בחג חנוכת הבית לא להיות סוס מונע, אלא אישה יפה שיש לה גם את הזכות לנוח. ובכן, אל תשכח לערב את בעלך וילדיך בעבודה.

מוּמלָץ: